Apple နှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ Spiced Cranberry Sauce

ဤသည် cranberry ငံပြာရည်တစ်ဦးအားလပ်ရက်အဓိကဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအများဆုံး cranberry ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်နည်းများထက်လျော့နည်းသကြားရှိပါတယ်, ဒါကြောင့် cranberries ၏သဘာဝ tarts မှတဆင့်လာပါတယ်။ ပန်းသီး, လိမ္မော်ရောင်နှင့်နံ့သာတစ်ဦးကအလင်းထိတွေ့အရသာမှအတိမ်အနက်ကိုထပ်ပြောသည်။

သင်ဤပွဲလမ်းသဘင်ငံပြာရည်သို့တူးဖို့ကြက်ဆင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့သည်အထိစောင့်ဆိုင်းမနေပါနဲ့ - လည်းဝက်သားသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောလှော်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) 12 အောင်စတပြင်လုံးကို cranberries
• 3/4 ခွက်ကိုရေ
• 3/4 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
• 1/2 လိမ္မော်ရောင် (အပေါ်ခွံစွန့်ခွာ, အမျိုးအနွယ်နှင့်သေးငယ်ပါးလွှာသောအစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုသို့ဖြတ်)
• 1/2 ပန်းသီး (ထိုကဲ့သို့သော Granny Smith သို့မဟုတ် Honeycrisp အဖြစ်ကုမ္ပဏီပြတ်သားအမျိုးမျိုးကိုသုံးပါ, အသေးစား, ပါးလွှာအစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခုသို့ cored နှင့်ဖြတ်)
• 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
• 6 မြေတပြင်လုံး allspice သီး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. မြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားသောအိုးထဲသို့ cranberries, ရေ, သကြား, လိမ္မော်သီးနှင့်ပန်းသီးထားပါ။
2. cheesecloth အတွက်သစ်ကြံပိုးချောင်းနဲ့ allspice နှင့်လေးညှင်းပွင့တက်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး muslin အမွှေးအကြိုင်လေးအိတ်၌ထားတော်မူ၏။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအိုးမှထည့်ပါ။
3. မကြာခဏနှိုးဆော်မြင့်မားအပူကျော်ပြုတ်။ အဆိုပါ cranberries နီးပါးပေါက်ပေါက်လျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်တူသောအသံအောင်, ပွင့်လင်း pop စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးနီးပါးဟာ cranberries ၏နတေုနျးရုတျတရကျကြသောအခါ, အပူကို turn off ။

1. သငျသညျတစ်ပါတ်အတွင်း cranberry ငံပြာရည်စားရန်သွားနေတယ်ဆိုရင်, ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦး heatproof ကွန်တိန်နာ, အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာကလွှဲပြောင်း။
   
   အခန်းအပူချိန်မှာမဟုတ်တော့သိုလှောင်မှု (1 နှစ်) သည်, သို့ cranberry ငံပြာရည် ladle ပိုး 1/2-ပိုင့အိုး 1/2 လက်မခေါင်းကိုအာကာသထွက်ခွာ။ စည်သွပ်ဗူး lids အပေါ်ဝက်အူ။ တစ်ဦးအတွက်လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေချိုး 5 မိနစ် (သင်တစ်ဦးမှာအသက်ရှင်နေထိုင်လျှင်စည်သွပ်ဗူးအချိန်ညှိဘို့ အမြင့်ဆုံးအမြင့် ) ။
   
   နည်းလမ်းတစ်ခုခုနှင့်တကွ, cranberry ငံပြာရည်ထူခြင်းနှင့်ဂျယ်လ်ကအေးသကဲ့သို့, သင်ပထမဦးဆုံးအပူကို turn off တဲ့အခါနေဆဲအရည်ပုံရသည်ဆိုပါကမစိုးရိမ်ပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	58
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	9 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )