ဒီ glaze မုန်လာဥစာရွက်များအတွက် glaze ကထူနှင့် syrupy င်သည်အထိကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ, ထောပတ်နှင့်သကြားအရောအနှောကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားသည်။ သင်တို့သည်လည်းနွားငယ်သားစတော့ရှယ်ယာအသုံးပြုနိုင်တယ်။
အဘယ်အရာကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးစွဲဖို့အတှကျအခြို့သောကောင်းသောအကြံပြုချက်များပါလိမ့်မယ် လတ်ဆတ်ပူစီနံ , စမုန်ဖြူ, oregano, tarragon, ဒါမှမဟုတ် parsley ။ ဤသည် glaze မုန်လာဥစာရွက်လှော်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့စုံလင်သည်။
ဒါဟာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီညာဘက်သည်အထိတစ်ပန်းကန်မှဆားထပ်ထည့်ဖို့မယေဘုယျအားဖြင့်အကောင်းတစ်စိတ်ကူးင်, ဤစာရွက်အဘယ်ကြောင့်တစ်စုံလင်သောအမှုဖြစ်၏။ ချက်ပြုတ်အရည် (အစတော့ရှယ်ယာ) တစ်ဦးအထူရည်လျှော့ချပါလိမ့်မည်ကတည်းကစောလွန်းဆားထည့်သွင်းမှသာငန်အာရုံစူးစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ အဆုံးမှာ Salting ဆားလင်ပန်းနိုင်ပါဘူးသေချာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ် 3 ဇွန်း unsalted ထောပတ်) ရှင်းလင်း
- မုန်လာဥနီ 1 ပေါင်, peeled နှင့်ဘက်လိုက်မှုအပေါ်လိုက်သည်ကို
- ½ခွက်ကိုကြက်သားစတော့ရှယ်ယာသို့မဟုတ်ဟင်းရည်
- ¼ခွက်ကိုသကြား
- ထုကုန်တယ် 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- kosher ဆား အရသာနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ bottomed ဒယ်အိုးနွေး။
- အဆိုပါထောပတ် Add နှင့်မုန်လာဥနီကိုထည့်သွင်း liquefies အခါ။ ကွတ်အကြောင်းကို 3 မိနစ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- စတော့ရှယ်ယာနှင့်သကြားထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်မုန်လာဥနီးပါးနူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။
- မုန်လာဥနီကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုဘေးဖယ်ထားဖို့ slot ဇွန်းကိုသုံးပါ။
- ဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကထူ, syrupy ကိုက်ညီမှုလျှော့ချလိုက်ပါတယ်သည်အထိအရည်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဒယ်အိုးဖို့မုန်လာဥနီသို့ပြန်သွားသည်နှင့်မုန်လာဥနီကိုနူးညံ့ကိုအသုံးပြုပြီး glaze နှင့်အတူ coated များမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။