ချီလီပင်လယ်ဘေ့ထူးခြားတဲ့ကြီးမားသော-အလွှာ texture နှင့်တကွ, Omega-3 သစ်ရွက်ဆီကြွယ်ဝအဖြူငါးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ငါးအရသာအတွက်အတော်လေးပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ် overcooked လျှင်တက် toughen မည်မဟုတ်သောကြောင့်ဆီကိုလည်းချက်ပြုတ်ဖို့ကအနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။
ချီလီပင်လယ်ဘေ့လည်း toothfish အဖြစ်လူသိများနေတဲ့နက်ရှိုင်းသောရေငါးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အန္တာတိကပတ်ပတ်လည်သမုဒ္ဒရာရေထဲမှာဖမ်းမိသည်။ အများစုမှာချီလီပင်လယ်ဘေ့တာဝန်သိစီမံခန့်ခွဲပေမယ့် overfished သည်အဘယ်မှာရှိအချို့ဒေသများတွင်နေဆဲရှိပါသည်ဖြစ်ပါတယ်။ မသေချာခဲ့လျှင်သူတို့ကငါးတရားဝင်ဖမ်းမိခဲ့သည်ဖြစ်စေမသိကြလျှင်, ရောင်းချသူမေးကြည့်ပါ။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
မီးဖုတ်ထားသော halibut ငါးနှင့် Parmesan အစအန Topping
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ချီလီပင်လယ်ဘေ့စတန်းပါ (6 အောင်စ each_
- အရသာအတွက်ဆား (kosher)
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- Cajun မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ (သို့မဟုတ် Creole သို့မဟုတ်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုရာသီ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- သံလွင်ဆီနှင့်ရေနံအသားစားကြက်မွေးမြူရေးဒယ်အိုးထိန်သိမ်းဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
- kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအလင်းဖြန်းနှင့်အတူ Cajun သို့မဟုတ် Creole ရာသီနှင့်အတူပင်လယ်ဘေ့စတန်းပါနှစ်ဖက်စလုံးကဖြန်း။ ရာသီရောစပ်အတော်လေးငန်ဖြစ်ပြီးလျှင်, kosher ဆား skip ။
- အဆိုပါတော၌ထားသောအသားစားကြက်မွေးမြူရေးထိန်သိမ်းအပေါ်ပင်လယ်ဘေ့ချထားပါ။
- 15 မှ 20 မိနစ် 425 က F မှာဖုတ်။ အချိန်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်ရသောငါး၏အထူပေါ်တွင်မူတည်သည်။
- ဖြစ်သကဲ့သို့သို့မဟုတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရှယ်ရီမုန့်ငံပြာရည် , ပြောင်းဖူးဆဲလ်ဆာ , နာနတ်သီးဆဲလ်ဆာ သို့မဟုတ်အခြားငံပြာရည်။
- အပါအအဘို့, အနည်းငယ်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Herb နို့ဓမ်းနှင့်အတူ Broiled halibut ငါး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 41 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 24 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 170 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 0 င်ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |