ဤသည်ဂျယ်éငမကြာခဏဆိုသလို gelatin နှင့်ဖွဲ့ခြင်း, ဂန္အချိုပွဲတစ်ပျော်စရာအပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။ gelatin တိရိစ္ဆာန်ကော်လာဂျင်ကနေဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကသက်သတ်လွတ်ဖော်ရွေသို့မဟုတ်ပင်သက်သတ်လွတ်ဖော်ရွေပစ္စည်းမျှမက, သို့သော် agar gelatin များအတွက်အံ့သြဖွယ်အစားထိုးဖြစ်ပါတယ် (အာရှအတွက်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူတွေဟာအလွန်အချိန်ကြာမြင့်စွာလူသိများသကဲ့သို့) နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ရိုးရှင်းပါသည်။ အာရှစျေးကွက်မှာသို့မဟုတ်အများအပြားကွင်းဆက်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏အာရှကဏ္ဍများအတွက် (မကြာခဏ "Agar Agar" အမည်တပ်ထားသော) agar ထွက်ရှာကြလော့။ သငျသညျ agar အမှုန့်ကိုရှာဖွေပါလျှင်, အမှုန့်ကိုပိုပြီးစုစည်းဖြစ်ပါသည်ထို့ကြောင့်လျော့နည်းနေတဲ့သင့်လျော်သောဂျယ်လ်éငစေရန်လိုအပ်ပါသည်သကဲ့သို့သငျ, 4 ဇွန်းအလွှာ၏အရပျ၌လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ဘယ်လောက်အမှုန့်များအတွက်အထုပ်ကိုရည်ညွှန်းရန်သေချာစေပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့်ခန့် 1 1/2 ဇွန်းအမှုန့် 4 ဇွန်းအလွှာ၏အရပျ၌အလုပ်မလုပ်သင့်ပါတယ်။
မှန်ကန်စွာသတ်မှတ်ပေးရန် agar ရတဲ့သော့ချက်သေချာပါကတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံအနာစိမ်းမှကြွလာနှင့် agar အပေါငျးတို့သနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေထဲသို့ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ကြောင်းကိုစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့နောက်သူကမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဖွင့်လှစ်သင့်ပါတယ်!
သင်သည်ဤအဘို့အလိုရှိကြသည်တွင်အလင်းအရောင်စပျစ်ရည်ကိုမဆိုအမျိုးအစားကိုအသုံးပြုရန်အခမဲ့ခံစားရသည်။ Prosecco အနေနဲ့စီးပွားရေးအရရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်ရှန်ပိန်ကို အသုံးပြု. အဖြစ်အလားတူချိုပေးပါသည်။ ဤသည်ကိုလည်းကောင်းစွာစတော်ဘယ်ရီ, ဒါမှမဟုတ်ဘလက်ဘယ်ရီကိုဖြတ်, ထိုကဲ့သို့သော blueberries အဖြစ်သီးတခြားအမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက်ရှန်ပိန် (သို့မဟုတ်မည်သည့်တောက်ပသောစပျစ်ရည်), Prosecco, Rose, Chardonnay, Sauvignon Blanc သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးအဖြူသို့မဟုတ်အလင်းရောင်စုံစပျစ်ရည်ကို
- 1 ခွက်ရေ
- 1 ခွက် granulated သကြား: beet သို့မဟုတ်အော်ဂဲနစ်ကြံသီးဖျော်ရည်ကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်
- 4 ဇွန်း agar အလွှာ
- 1 ခွက် Raspberry
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းအဘို့အလေးဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မှိုပြင်ဆင်ပါ, သို့မဟုတ်ဂျယ်လ်éငတစ်စာရွက်များအတွက်စံအရွယ်အစားဆီလီကွန်မုန့်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။ သင်ဆီလီကွန်မှိုအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက, သင်၌သင်တို့၏အရည်ကိုလောင်းရှေ့တော်၌ထိုဆီလီကွန်တဦးတည်းအောက်မှာပိုကြီးတဲ့, ပိုမိုကြံ့ခိုင်ဒယ်အိုးနေရာသေချာပါစေ။ ဤရေခဲသေတ္တာဖို့ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသေချာပါလိမ့်မယ်။
- ဒီလုပ်, သင်က 3 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်လုံလောက်စွာရေ 4 ခွက်ကျော်ကိုင်ထားလိမ့်မည်ဟုအလတ်စား stockpot လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အရောအနှောအလိုတော်ပူဖောင်းထကဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အိုးဖြစ်ပေါ်စေခြင်းငှါမဆိုပူဖောင်းဘို့ခွင့်ပြုပါရန်လုံလောက်သောနက်ရှိုင်းကြောင်းသေချာစေရန်အနာဆိုးအခါ။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းထဲသို့စပျစ်ရည်, ရေ, သကြား, နှင့် agar ထားပါနဲ့ပေါင်းစပ်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့, ပြီးတော့ချက်ချင်းအနိမ့်ရန်သင်၏မီးဖိုထိပ်တန်းအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ မှန်မှန်နှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 5 မှ 6 မိနစ်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ Raspberry အတွက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမျက်မှန်သို့မဟုတ်ဆီလီကွန်မှိုထဲသို့ပူ agar အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မျက်မှန်သို့မဟုတ်မှို / s ကိုလွှဲပြောင်းအနည်းဆုံး 2 နာရီလည်ပတ်ခွင့်ပြုပါ, ဒါမှမဟုတ်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအထိပါပဲ။ အရောအနှောစနစ်တကျမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်လာနိုင်အောင်ကျနော်တို့ကပိုရှည်ရေခဲသေတ္တာကျိန်းဝပ်အချိန်အကြံပြုပါသည်။ အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ 5 ရက်အတွင်းဖို့ရေခဲသေတ္တာဖွင့်တခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းမည်သည့်စားကြွင်းစားကျန်တွေကိုသိမ်းဆည်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 384 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 61 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 64 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |