ဤအ tortillas လတ်ဆတ်တဲ့ Make ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှင့်ကွာခြားချက်မြည်းစမ်း! ဤရွေ့ကားအိမ်လုပ် tortillas မုန့်ညက်, မဟုတျပါ ပြောင်းဖူး အချို့မက္ကဆီကန်ချက်ပြုတ်နည်းများတောင်းဆိုလိုပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်
- မံှု့ညက်
- 1/4 ခွက်ကို
- တို (သို့မဟုတ်ဝက်ဆီ - သင်ထောပတ်သို့မဟုတ်အအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်အစားထိုးနိုင်သည်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 ခွက်ရေ (နွေး)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကကြမ်းမုန့်ညက်ဆင်တူသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွတစ် pastry Blender သို့မဟုတ်နောက်ကျောနှင့်တကွ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့်အတိုကောက်ရောနှောနေခြင်း။
- ကောင်းစွာပေါင်းစပ်လိုက်တဲ့အခါနှေးကွေးစွာပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းပုံစံများသည်အထိရေထည့်ပါ။ လိုအပ်သောအဖြစ်အပိုဆောင်းနွေးရေထည့်ပါ။
- 5 မိနစ်အဘို့အပွား။
- သေးငယ်တဲ့ tortillas နဲ့ကြီးမားတဲ့ tortillas 6 ဝေမျှ 12 နှစ်ပိုင်းခွဲထုတ်။ တစ်အပူ comal အလတ်စားအပူကျော်သို့မဟုတ် griddle ။
- ခန့်, တစ်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်သို့မုန့်စိမ်းတစျခုစီဘောလုံးကိုထွက်လှိမ့်ပုံ။ 1/8 လက်မထူသော။
- ပူပြင်း comal အပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုကုန်ကြမ်း tortilla ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်အဘို့အသီးအသီးဘက်မှာချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်မှာအားလုံးတက် puffs ဆိုရင်ရေနွေးငွေ့ထုတ်လွှတ်ဖို့မာနထောင်လွှားဧရိယာ၌အပေါက်တစ်ပေါက်ပြီးမှနိုင်ပါတယ်။ ကမရှိတော့ doughy သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်သို့ comal ရပျရပျကနေဖယ်ရှားပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်အဖြစ်နွေးသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ထို tortillas ကျော်ဆွဲထုတ်ဖို့မျက်နှာသုတ်ပုဝါများ၏အနားကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 72 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 1 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 138 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |