Cilantro ဆော့စ်အတွက်အာလူး

ဤသည် mildy စပ် cilantro ငံပြာရည်အာလူးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပွဲစဉ်ဖြစ်ပြီး, အသစ်သောအာလူး (မှန်နှစ်ဦးစလုံးမှအထူးသင့်လျော် သစ်ကိုအာလူး စူပါပါးလွှာအရေခွံတွေနဲ့ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်အရွယ်အစားနှင့်မကြာခဏ label တပ်ထားသော teeny-အလွန်သေးငယ်သောကိုက်-size ကိုအာလူးတစ်အကွာအဝေးအတွင်းရောက်လာဖြစ်ကြောင်း " စျေးကွက်မှာအသစ်ကအာလူး ") ။ သငျသညျသျောလညျး, အာလူးမဆိုအထူးသဖြင့်အမျိုးအစားမလိုအပ်ပါဘူး။ ရုံကိုက်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဧရာ Russet အာလူးဖြတ်ထိုအရပ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ဖို့အခမဲ့ခံစားရ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 မှ 2 ပေါင်
• အာလူး (ဖြစ်နိုင်ရင်အလွန်သေးငယ်သောကိုက်-size ကိုအာလူး)
• 2-လက်မအပိုင်းအစဂျင်း (peeled နှင့်အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနံနံ (မြေပြင်)
• optional: 1
• ပူပြင်းတဲ့အစိမ်းရောင်ချီလီ
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့မဟုတ် grapeseed ရေနံ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီမျိုးစပါး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား)
• 1 စည်း
• cilantro (ကုန်တယ်)
• optional: dash garam မဆလာ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပွတ်တိုက်သင်သည်သန့်ရှင်းသောအသုံးပြုနေပေမယ့်သူတို့ကိုလက်သည်းဘူးသမျှအာလူး။ သူတို့ကိုက်-အရွယ်အစားထက်ပိုကြီးပါက, ကြီးမားသောကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ (သူတို့အညိုလှည့်မှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ဖြတ်နေလျှင်ရေအေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ) ဘေးဖယ်သူတို့ကိုသတ်မှတ်မည်။
2. အဆိုပါဂျင်းနှင့်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် 1/4 ခွက်ကိုရေနှင့်အတူနံနံလေပြင်း။ ဘေးဖယ်သည့်ဂျင်းစင်ကြယ်သောသတ်မှတ်မည်။ သုံးပြီးလျှင်, ချီလီမှအပင်စည်နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ (သင်အသားအရေချီလီ၏အပူမှအထိခိုက်မခံဖြစ်ပါသည်ဆိုရင်အသုံးပြုမှုကိုလက်အိတ်) သေးငယ်သောအဆိုပါချီလီခုတ်။

1. ကြီးမားတဲ့ saute ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အိုး၌မြင့်သောအပူကျော်ဆီကိုအပူ။ အဆိုပါဇီမျိုးစပါး Add ကိုသူတို့အရောင်, 30 လောက်စက္ကန့်ပြောင်းလဲနေတဲ့ start သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဂျင်းစင်ကြယ်သော, ကုန်တယ်ချီလီနှင့်ဆားထည့်ပါ။ Cook က, အရောအနှောခန့် 3 မိနစ် thickens တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။
2. အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ 1/3 ခွက်ကိုရေနှင့်အတူဝေ့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ အဖုံး, အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်း, အာလူး, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်တင်ဒါများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။
3. အာလူးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့ cilantro နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သူတို့ကိုသင်အသုံးပြုနေလျှင်မူကား, မြည်းစမ်းဖို့ပူဒါမှမဟုတ် garam မဆလာနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	141
စုစုပေါင်းအဆီ	5 ဂရမ်
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	207 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	23 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )