သကြားအီစတာကြက်ဥ Make လုပ်နည်း

10 01

သင့်ရဲ့ထောက်ပံ့ကုန်စည်းဝေး

သကြားကြက်ဥတစ်ပျော်စရာအီစတာယာဉ်လှုပ်ရှားမှုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုရရှိလာတဲ့ထုတ်ကုန်သည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်နှင့်နှစ်ပေါင်းများစွာပြသနိုင်ပါသည်။ (အပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သစားသုံးဆီများမှာပေမယ့်, နောက်ဆုံးရလာဒ်များမစားသင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။ ) သင်က print ထုတ်နိုင်ပါတယ် စာရွက် သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်။

တစ်သကြားကြက်ဥစေရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• တစ်ဦးကကြီးမားသော "မြင်ကွင်းကျယ်ကြက်ဥ" သကြားလုံးမှို (လက်ဝဲထိပ်)
• (ညာဘက်ထိပ်; optional ကိုဒါပေမယ့်အကြံပြုထားသည်) ကြက်ဥအခြေစိုက်စခန်းသကြားလုံးမှို
• ကြက်ဥ (အောက်ခြေ) decorating များအတွက် pastry အိတ်နှင့်အကြံပြုချက်များ
• 1 ကြက်ဥအဖြူ
• optional အစားအစာအရောင်
• 3.5 ခွက်သကြား granulated
• 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
• တော်ဝင် icing
• တော်ဝင် icing ပန်းများ သို့မဟုတ်အခြားသကြားလုံးအလှဆင်
• ကြက်ဥအတွင်းပိုင်းဖော်ပြရန် optional ကစားစရာသို့မဟုတ်ရုပ်ပုံများ
• ကြက်ဥထဲမှာအတွင်း၌ထားရန်အစိမ်းရောင်-tinted အုန်းသီးသို့မဟုတ်အီစတာမြက်

10 02

သင့်ရဲ့သကြားအရောအနှော Make

သကြားကြက်ဥအရောအနှော Make:
1. Whisk ကြက်ဥအဖြူ က frothy ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ သင်သည်သင်၏ကြက်ဥရာဆွဲချင်ပါတယ်လျှင်, ကြက်ဥအဖြူမှအစာအာဟာရကိုအရောင်ထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးအရည်ထည့်သွင်းသောအခါဒါဟာအညီအမျှအရောင်ဖြန့်ဝေဖို့အများကြီးပိုလွယ်သည်။ သငျသညျအဖြူကြက်ဥမှသကြားတွေအများကြီးထည့်သွင်းပါလိမ့်မည်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ထက်အဖြူတစ်မဲမှောင်အရောင်ဆိုးဆေးအသုံးပြုဖို့ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆရဲ့သတိပြုပါ။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. အဆိုပါ granules နှင့်အတူတကွ whisk အမှုန့်ကြား သူတို့အညီအမျှရောထွေးနေဒါ။
3. ကြားထဲသို့ကြက်ဥအဖြူလောင်းနှင့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့စတင်ဖို့။ ပထမတော့သူကအလုံအလောက်အရည်ရှိမယ့်ကဲ့သို့အထင်ရပေမယ့်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့စောင့်ရှောက်မည်။ အဆိုပါသကြားတဖြည်းဖြည်းပိုပြီးစိုစွတ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
4. နောက်ဆုံးမှာသကြား damp သဲ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။ သင်ကသကြားသင်သည်သင်၏လက်၌ညှစ်လျှင်အတူတကွရုံသို့သော်ရုံခြောက်သွေ့အချိန်ကိုတိုးပွါးစေအဖြစ်အပိုဆောင်းအရည်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကအရမ်းစိုစွတ်သောအောင်ရှောင်ရှားချင်တယ်။

10 03

အဆိုပါဥမှိုဖြည့်ပါ

သင့်ရဲ့သကြားအရောအနှောအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သင့်ရဲ့ကြက်ဥမှိုဖြည့်စွက်ပါ။ သင်ကကြက်ဥချောမွေ့ဖြစ်ချင်တယ်။ အတွက်ထုပ်ပိုး, ခိုင်မြဲစွာချမှိုနှင့် Pat ၏ဆွန်းသို့သကြားထက်တောင်ဒါကြောင့်ဖွဲ့စည်းထံမှမဆိုသေးငယ်တဲ့ကွာဟချက်သို့မဟုတ်အက်ကြောင်းတားဆီးဖို့သကြားပေါ်ကဆင်းနှိပ်ပါ။ သငျသညျပိုလျှံသကြားရှိသည်နှင့်ပိုပြီးကြက်ဥစေလိုပါကတစ်ပန်းကန်ထဲမှာစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ထုတ်ခြောက်သွေ့ကနေတားဆီးဖို့သကြားကျော်တိုက်ရိုက် damp စက္ကူသုတ်ပဝါထားပါ။ သငျသညျတခုကြက်ဥ-အခြေစိုက်စခန်းမှို အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, ဤအခြိနျတှငျကဖြည့်ပါ။

10 04

ပင်ကြက်ဥ၏ထိပ်တန်းအထဲက

ဂရုတစိုက်မဆိုပိုလျှံသကြားကိုဖယ်ရှားခြင်း, မှို၏ထိပ်ကိုဖြတ်ပြီးခြစ်ရန်ခုံတန်းရှည်ခြစ်, သတ္တု spatula တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဓါး၏ထိပ်ကိုသုံးပါ။ သင့်ရဲ့ကြက်ဥပင်သင်တို့ကိုလက်စသတ်သောအခါမှိုကဲ့သို့တူညီသောအဆင့်အထိဖြစ်ပါတယ်ထိပ်ဆုံးတစ်ချောမွေ့ရှိသင့်ပါတယ်။ သင်တဦးတည်းကိုအသုံးပြုနေလျှင်, သင့်ကြက်ဥအခြေစိုက်စခန်းများအတွက်တူညီသောလုပ်ပါ။

10 05

မှို၏သကြားထဲက Turn

မှို၏ထိပ်ပေါ်မှာတိုက်ရိုက်ကတ်ထူပြား၏ခိုင်မာသောအပိုင်းအစချထားပါ။ ကြက်ဥရှက်ယခုကတ်ထူပြားပေါ်မှာအနားယူနေကြတယ်ဒါထောက်-Down ကလှန်လျင်မြန်စွာ, အမှိုအောက်ရှိကတ်ထူပြားများနှင့်အခြားအပေါ်တဦးတည်းလက်ပြင်ဆင်ထား။ အလျင်အမြန်မှိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျယခုနှစ်ခုလှပသောသကြား-ကြက်ဥရှက်ရှိသည်။ သင်တဦးတည်းကိုအသုံးပြုနေလျှင်, အခြားကတ်ထူပြား၏အပိုင်းအစနှင့်သင့်ကြက်ဥအခြေစိုက်စခန်းအားဖြင့်ထိုအတူပြုရမည်။

ဤအချက်မှာကြက်ဥရှက်သူတို့ကိုသင်မသုံးနိုင်ခင်အနည်းငယ်ထွက်ခန်းခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်သည်ထိုသူတို့နှင့် ပတ်သက်. တစ်နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာထိုင်ပါစေနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ကအလွန်နိမ့်အပူချိန်မှာမီးဖို၌ထားတော်မူ၏နိုင်ပါတယ်။ 200 ဒီဂရီရန်သင့်မီးဖို setting နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့အတွက်ထွက်ခွာကြိုးစားပါ။

10 06

ကြက်ဥအထဲကဆွန်း

ကြက်ဥကိုတင်ထားရန်စတင်ခဲ့ပါပြီပြီးတာနဲ့သူတို့အထဲက hollowed ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပြင်ပတက်ကိုင်ဖို့လုံလောက်တဲ့သတ်မှတ်သည့်အခါဒါဟာဒီလိုလုပ်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်, ဒါပေမယ့်အတွင်းနေဆဲပျော့ဖြစ်ကြသည်။ ကြက်ဥအပြည့်အဝထားပြီးတာနဲ့ကြောင့် reshaped မရနိုငျပါသညျ!
1. အပြားမြင်ကွင်းကျယ် panel ကိုမရှိဘဲကြက်ဥတဝက်တက် Pick ။ တဦးတည်းလက်၏အစွန်ပလွံထဲမှာကိုင်ထားနှင့်စိုထိုင်းသောသကြားဓာတ်ကိုထုတ်ခြစ်ဖို့ဇွန်းကိုသုံးပါ။ သင်သည်အခြားကြက်ဥစေရန်သင့်သကြားချွေတာနေတယ်ဆိုရင်, သင်ပန်းကန်ဤသကြားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်နှင့် re-ကိုသုံးပါက-ရုံသင်အသုံးမပြုပါတယ်အခါတိုင်းတစ်ဦးစိုထိုင်းသောစက္ကူပဝါနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သေချာပါစေ။
2. သင့်အကြောင်း½လက်မအထူသောသကြားဓာတ်ခွံရှိသည်သည်အထိကြက်ဥ၏အတွင်းပိုင်းကိုခြစ် Continue ။ သင်ကနေဆဲအတူတကွကျင်းပရန်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကြံ့ခိုင်ဖြစ်ခြင်းစဉ်တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာဖြစ်ချင်တယ်။
အခြားကြက်ဥတဝက်၏အတွင်းပိုင်းမှထွက် 3. ကိုခြစ်။ သင်တစ်ဦး "မြင်ကွင်းကျယ်" ကြက်ဥမှိုများယူဆရင်, သင်လုံးဝဖယ်ရှားရမည်သောမျက်နှာစာအပေါ်တစ်ဦးအပြား panel ကိုရပါလိမ့်မယ်။ သေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓားကိုသုံးပါ (က paring ဓါးကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်) နှင့်ဂရုတစိုက်ရှေ့တဆင့်အပေါက်တစ်ပေါက်ပြီးမှ။ အလွန်အကျွံဖိအားလျှောက်ထားခြင်းနှင့်ကြက်ဥပြိုကျသို့မဟုတ်ဖွဲ့စည်းပုံချခံရသူဖြစ်စေခြင်းငှါမသတိထားပါ။
သင်ပြားသောအဘို့ကိုအထဲကသကြားဓာတ်လုံးကိုဖယ်ရှားသည်အထိ 4. ကွာကြက်ဥ၏ရှေ့မှညင်ညင်သာသာ whittle ဖို့ Continue ။ သငျသညျလုံးဝလှည့်လည်ကြောင်းကိုတဦးတည်းကြက်ဥတဝက်နှင့်အတူကျန်ခဲ့ပါလိမ့်မည်, တစ်ဦး "ပြတင်းပေါက်" ရှိပါတယ်တစ်ခုကြက်ဥထက်ဝက်ခြမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
သင်တစ်ဦးမြင်ကွင်းကျယ်ကြက်ဥမှိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်သင်နေဆဲ freehandedly သင်သည်သင်၏ဓါးလမ်းပြကြက်ဥပေါ်ကိုစက်ဝိုင်းဖြတ်လို့ရပါတယ်သင့်ရဲ့ halves- များထဲမှသို့ပြတင်းပေါက်ထွင်းထုခြင်းဖြင့်ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုဖန်တီးနိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ။

ဤအချက်မှာကြက်ဥသူတို့ပြီးစီးနိုင်မီနောက်ထပ်ထွက်ခန်းခြောက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျအခန်းအပူချိန်မှာအခြား 2 မှ 3 နာရီကြာအဘို့ချန်ခြွင်း, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 45 မိနစ်များအတွက် 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုပြန်နေရာချလို့ရပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းအဘို့ကိုအခြောက်အစေ၎င်းတို့၏ကျောပေါ်မှာဤအချိန်ကသူတို့ကိုချထားပါ။

10 07

ယင်းဥဒအတွင်းပိုင်းအလှဆင်

မြင်ကွင်းကျယ်ကြက်ဥ၏အယူခံတစ်ခုမှာကြက်ဥအတွင်းပါရှိသောလှပသောသေးသေးလေးမြင်ကွင်းများဖြစ်ပါတယ်။ အတွင်းပိုင်းမြင်ကွင်းပါစေရန်:

1. ပိုက်အဆိုပါနဂိုအတိုင်းကြက်ဥတဝက်၏အောက်ဆုံးအပိုင်းတစ်ပိုင်းသို့တော်ဝင် icing ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ။ ဒါဟာသင် add အခြားအရာအားလုံးကျောက်ချရပ်နားဖို့ပါပဲ။

2. ဆန္ဒရှိလျှင်, အစိမ်း-tinted အုန်းသီးသို့မဟုတ်အီစတာမြက်တစ်အလွှာ Add, နှင့် Frost ကလိုက်နာမှညင်ညင်သာသာနှိပ်။

3. ကစားစရာ, ပုံများ, ကိုထည့်သွင်းဖို့စတင် သေးငယ်တဲ့သကြားလုံး သို့မဟုတ်သကြားအလှဆင်။ ဒါဟာသူတို့ကိုကပ်ကူညီဖို့ရန်သင့်အလှဆင်၏နောက်ကျောသို့မဟုတ်အောက်ဆုံးမှတော်ဝင် icing တစ် DAB ကိုထည့်သွင်းဖို့အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

4. သင့်ရဲ့ကြက်ဥပြည့်စုံသည်အထိအလှဆင်ထည့်သွင်းဖို့ Continue ။

10 08

အတူတကွဥရှက်ကော်

10 09

ယင်းဥဒပြင်ပကိုအလှဆင်

သင့်ရဲ့ကြက်ဥပေါ်ပြီးထိထားရန်အချိန်!

1. ပိုက်နှစ်ခုကြက်ဥရှက်အတူတကွပူးပေါင်းခဲ့ကြသည်ရှိရာချုပ်ရိုးပတ်လည်အလှဆင်နယ်စပ်။ သင်တို့သည်လည်းတတ်နိုင်သမျှပိုက်ပိုကောင်းအတွင်းရှိမြင်ကွင်းတစ်ခုဘောင်ရန်နှင့်မဆိုမညီမညာဖြစ်နေသောအနားဖုံးကွယ်ဖို့ window ၏အဖွင့်လှည့်ပတ်နေတဲ့နယ်စပ်။ ကကြက်ဥကိုင်ဆောင်သူငြိမ်ရာအရပ်ဤကဲ့သို့မပိုက်ကြက်ဥ၏အလွန်အောက်ခြေပေါ်မှာနယ်စပ်လုပ်ပါ။ သငျသညျတခုကြက်ဥကိုင်ဆောင်သူကို အသုံးပြု. သို့မဟုတ်သင့်ကြက်ဥအဘို့အခြား Display ကိုအစီအစဉ်များရှိသည်မဟုတ်နေတယ်ဆိုရင်, တစ်ခုလုံးကြက်ဥကိုအလှဆင်။

2. သငျသညျအပွင့်သို့မဟုတ်အခြားအလှဆင် frosting ကြလျှင်, ယခုပြင်ပတွင်အပေါ်မှာထားရမည့်အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ ကြက်ဥမှသူတို့ကိုလုံခြုံမှတော်ဝင်နှင်းခဲ၏သေးငယ်တဲ့ DAB ကိုသုံးပါ။ အရွက်, အဓိကအားသို့မဟုတ်သင်အလိုရှိကြသည်တွင်အခြားမည်သည့်အလှဆင်ထိထည့်ပါ။

10 10

ပြီးဆုံး Touch Apply

1. သင်ကြက်ဥ secure ဖို့အခြေစိုက်စခန်းသို့ထားတဲ့ကြက်ဥအခြေစိုက်စခန်း, ပိုက်အချို့တော်ဝင် icing အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါက။
2. အခြေစိုက်စခန်းအတွင်းရှိနေရာကြက်ဥနှင့် icing ကကိုင်ဖို့လုံလောက်တဲ့ခိုငျမာသောတိုင်အောင်ဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးနံရံတစ်ခုသို့မဟုတ်အခြားဖြောင့်အရာဝတ္ထုဆန့်ကျင်ပါကကျားကန်။
3. ပြင် icing သတ်မှတ်ပြီးတာနဲ့သင့်ရဲ့ကြက်ဥညျ့စုံ၏။ သင့်ရဲ့သကြားကြက်ဥအီစတာရာသီကာလအတွင်းဖော်ပြရန်။ ဒါကြောင့်ကယ်တင်စက္ကူသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အတွက်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ခြုံပြီးဘေးကင်းလုံခြုံရာအရပျထဲမှာသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့။ ကြက်ဥ refrigerate မပြုပါကစားရန်ကြိုးစားဘူး! စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထား, သင့်ကြက်ဥနှစ်ပေါင်းများစွာကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်လိမ့်နိုင်ပါတယ်။