Sour Cream ဆေးထည့်နဲ့အတူ Taco သုပ်

ဤသည်အရသာရှိသောတာကိုသုပ်အနည်းငယ် chunky ဆဲလ်ဆာ, မြေပြင်အမဲသားနှင့် refried ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည် loaded ။ လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဤအရသာရှိတဲ့, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်အပါအ။

အဆိုပါအနောက်တောင်-စတိုင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဒီသုပ်အပေါ်အရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရ မွေးမြူရေးခြံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးပေါင်းစပ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါပြောင်းဖူးကင်များအတွက်:
• 6 ပြောင်းဖူး tortillas
• nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
• အဆိုပါ Taco အမဲသားအရောအနှောအဘို့:
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ပေါင်မြေပြင်အမဲသား
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိ)
• 1 အထုပ် (1 1/4 အောင်စ) တာရာသီရောနှော
• 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (16 အောင်စ)
• refried ပဲမျိုးစုံ
• 1/2 ခွက်ကို chunky ဆဲလ်ဆာ
• 8 မှ 10 ခွက်ဆလတ် (လိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့)
• 1 ခွက် Cheddar ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ၏ Cheddar ဂျက်ရောစပ်) ဖျက်စီးရမဲ့
• 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (diced)
• 1 (ညှစ် 2 1/2 အောင်စမှည့်သောသံလွင်သီး,) နိုင်
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်:
• 8 အောင်စအချဉ်မုန့်
• 3 ဇွန်း Mayonnaise
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/2 ခွက်ကို chunky ဆဲလ်ဆာ
• optional: 1/4 ခွက်ကို cilantro အရွက်
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ပြောင်းဖူးကင်

1. 400 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို 6 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့တစ်ခုချင်းစီကိုပြောင်းဖူး tortilla ဖြတ်ယူပါ။
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန် nonstick ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုလေပေါ်မှာပ။
3. တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် tortilla ပြင်ဆင်ပြီးသုံးစီစဉ်ထားပါ။ ဆားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။
4. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အချိန်မှတဆင့်တစ်ဝက်အကြောင်းကိုလှည့် 7 မိနစ်ဖုတ်။
5. Remove နှင့်အေးမြပါစေ။

Taco အမဲသားအရောအနှော

1. ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။ မြေပြင်အမဲသား, ကြက်သွန်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အမဲသားသည်အထိ Saute မရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပါတယ် နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါဖြစ်ကြသည်။ ပိုလျှံဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြာကြာ 1 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, အ skillet နှင့်ထမင်းချက်ဖို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်တာရာသီထည့်ပါ။ အဆိုပါ refried ပဲမျိုးစုံနှင့်ဆဲလ်ဆာအတွက်မွှေပေးပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါနှင့်အမျှတည်ထားပါ, မကြာခဏ 8 မှ 10 မိနစ်, နှိုးဆော်။

1. အဆိုပါအမဲသားအရောအနှောများနေတဲ့ကျုံးနှင့်အတူ 6 ပြားများနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဆလတ်စီစဉ်ပါ။ သုပ်န်းကျင်ပြောင်းဖူးချစ်ပ်စီစဉ်ခြင်းနှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ, အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, လိုက်သည်ကိုမှည့်သောသံလွင်သီးများနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။

တစ်သင်းလုံးကကစားသမား

1. တစ်ဦး Blender တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, အချဉ်မုန့်, Mayonnaise, ထုံးဖျော်ရည်ဇီ, ငရုတ်သီးမှုန့်, ဆဲလ်ဆာနှင့် cilantro ပေါင်းစပ်။
2. ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်သည်။ မြည်းစမ်းဖို့, ဆားထည့်ပါ။