တစ်ဦးက meatless မြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲသုပ်ခရမ်းချဉ်သီး, scallions, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောနှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူချွတ်ထိပ်ဆုံး, ဒီကျန်းမာသက်သတ်လွတ်, နွေရာသီ cookouts, ပျော်ပွဲစားသို့မဟုတ် potlucks အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောသက်သတ်လွတ်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
The New သတ်သတ်လွတ်မဿဲ Locricchio အားဖြင့်၎င်း, သက်သတ်လွတ်ဆယ်ကျော်သက်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာပွငျဆငျနိုငျကွောငျးရိုးရှင်းသောရိုးနှင့်လုံလောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်: ဒီမြေတပြင်လုံးဂျုံခေါက်ဆွဲသုပ်စာရွက်ဆယ်ကျော်သက်အစားအစာကနေလာပါတယ်။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ချယ်ရီသို့မဟုတ်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး (3 1/2 မှ 3 ခွက်)
- 6 မှ 8 scallions
- 20 လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းအရွက်
- 1/3 ခွက်ကိုအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- 1½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 8 အောင်စအော်ဂဲနစ်မြေတပြင်လုံး-ဂျုံ fusilli, Penn, rotini, ဒါမှမဟုတ် spaghetti
- 2 မှည့်သောထောပတ်သီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်မဆိုကိုအဓိကအားထားဖယ်ရှားပစ်ပယ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားရပ်ကွက်သို့ခရမ်းချဉ်သီး Cut များနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အဆိုပါ scallions ဆေးကြောပါ။ အမြစ်ကြီးစွန်းနှင့်မည်သည့်မှောင်မိုက်သို့မဟုတ် Discoloration အရောင်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့အစိမ်းရောင်ထိပ် 4 လက်မမှအဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့် 3 နှစ်ဦးစလုံး Cut နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
- , အပင်စိမ်းကိုလျှော်မဆိုပိုလျှံရေကိုချွတ်လှုပ်ခြင်း, အခြောက်တစ်စက္ကူသုတ်ပဝါအတွက်ခြုံ။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပင်စိမ်းရွက်ကိုကိုက်ဖြတ်ခြင်းနှင့် scallions နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။
- ပန်းကန်လုံးဖို့သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ကောင်းစွာဆမ်း။
- သတ္တုဇွန်း၏နောက်ကျောကိုသုံးပြီး, ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကိုဖြိုဖျက်နှင့်ဖျော်ရည်အချို့ကိုထုတ်ယူခရမ်းချဉ်သီးကိုနှိပ်ပါ။ နောက်တဖန်ဆမ်း။ ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးတစ်စာရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- Cook ကအယ်လ်ချိုလမ်းညွန် package အဆိုအရသည်အထိခေါက်ဆွဲ။ တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
- ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့တခုတခုအပေါ်မှာထောပတ်သီးအိပ်လေ၏။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါး၏အစွန်အဖျားနှင့်တကွ, ပင်စည်အဆုံးမှာ start နှင့်ထောပတ်သီးကဆင်းနှင့်အခြားဘက်ခြမ်းတက်အလျားဖြတ်လေ၏။ အထဲမှာကြီးမားသောသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ရှိကွောငျးကိုသတိရပါ, ဒါလူ့ဇာတိအားဖွငျ့ဖြတ်ဖို့မကြိုးစားဘူး။ အဆိုပါထောပတ်သီးတက် Pick နှင့်, နှစ်ဦးစလုံးလက်၌ကကိုင်ပြီး, ရှက်ခွဲခြားရန်ဆန့်ကျင်ဘက်လမ်းညွန်ထဲမှာလိမ်။ တစ်ဇွန်းနှင့်မှုကိုစွန့်နှင့်အတူသင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ထွက်ထက်တောင်ဦး။ အဆိုပါထောပတ်သီးပျော့ဖတ်ထုတ်ခြစ်ခြင်းနှင့်အသေးစား Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောတွေနဲ့ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ရန်။ ကျန်ရှိနေသေးသောထောပတ်သီးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
- လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်မှီတိုင်အောင်ညင်ညင်သာသာသုပ်ဆမ်း။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်သုပ်စီစဉ်ပါ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 471 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 35 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 23 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 891 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |