ဤရွေ့ကား chewy oatmeal ချောကလက် chip ကို cookies များကိုအအေးနို့တစ်ကောင်းတဲ့, အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်အတွက်ရှည် (သို့မဟုတ်ရုံကျောင်းမှာအပြီးအပေါ် snacking) အတွက်သူတို့ကိုစုံလင်သောကြောင့်အံ့ဩဘွယ်သောအပျော့ texture ရှိသည်။ ငါကျောင်းကဖြစ်ရပ်များသို့မဟုတ်သောအခါငါသူတို့အစာရှောင်ခြင်းပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်သိသောကြောင့်ကလေးတွေ, ကျော်မိတ်ဆွေများကိုရှိသည် oatmeal ချောကလက် chip ကို cookies တွေကိုအဘို့ဤစာရွက်စေလို။ သူတို့က, သင်သိတစ်စုံတစ်ဦးကိုတစ်ဦးနို့ထွက်ဓာတ်မတည်ရှိပါတယ်လျှင်လက်ပေါ်ရှိသည်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောစာရွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာဤရွေ့ကားအုန်းသီးဆီနှင့်လုပ်သောနေကြသည်။ သောအမှုဖွင့်လျှင်မူကား, ထိုကဲ့သို့သော) ဘဝချောကလက် Chips ခံစားကြည့်ပါသို့မဟုတ် Sunspire အဖြစ်နှင့်အတူဖုတ်ဖို့နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့ချောကလက် chip ကိုရှာတွေ့မှသေချာပါစေ။
အုန်းသီးရေနံမုန့်ဖုတ်ထဲမှာလူကြိုက်များပစ္စည်းဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာမြင့်မားသောအပူချိန်အထိရရှိထားသူကအတိုကောက်, ထောပတ်, မာဂျများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအဘို့ကြီးစွာသောအစားထိုးပါတယ်။ သင့်ရဲ့ muffins, scones နှင့်ကိတ်မုန့်မှအစိုဓာတ်ကိုဖြည့်စွက်နေချိန်မှာဒါဟာအချို့လျှပ်နှင့်မွှေးကြိုင်ကထပ်ပြောသည်။ ဒီကြိုးစားပါ အုန်းဆီနှင့်အတူစိုစှငှက်ပျောသီးပေါင်မုန် သို့မဟုတ် အလြှံပ Mango Cardamom walnut ဘား ။
သင်အမြဲသင်၏အသက်တာတွင်ပိုမို cookies များကိုအသုံးပြုနိုင်သည်, သို့သော်ဤမြေပဲထောပတ်ချောကလက် Chip oatmeal ကွတ်ကီးစာရွက်ကြိုးစားရန်နြိုငျ - Delicious တဦးတည်းသို့သုံးကြီးမြတ် cookie ကိုအရသာပေါင်းစပ်ထားတဲ့!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်အုန်းသီးရေနံ (ကညာ, ဒီတိုဆင်တူတဲ့အစိုင်အခဲအဆီဖြစ်၏တစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်-လျှင်အရပ်ဌာန၌စောင့်ရှောက်
- အုန်းသီးရေနံ ) ကအရည်ပျော်ကြလိမ့်မည်လည်းနွေးရရှိသွားတဲ့
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 2/3 ခွက်ကိုသကြား (အညို, ခိုင်မြဲစွာ-ထုပ်ပိုး)
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 Tsp ။ vanilla ထုတ်ယူ
- 1-1 / 2 ခွက်
- မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခွက် Oats (ရှင်းပြီ)
- 2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (semisweet သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- silpat ဖျာ (စျေးနှုန်းတွေကိုနှိုင်းယှဉ်) သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ 350 ဒီဂရီအက်ဖ်လိုင်း 2 cookie ကိုစာရွက်များမှ Preheat မီးဖို။
- သကြားကောင်းမွန်စွာထည့်သွင်းမှီတိုင်အောင်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်များတွင်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူအုန်းသီးရေနံနှင့်ကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။ ပေါင်းစပ်ရုံသည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရိုက်နှက်ခြင်း, စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမှခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ overmix မထားပါနဲ့။
- အဆိုပါ oatmeal နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်အတွင်းမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါ cookies တွေကိုအကြား 1 လက်မချန်ကိုပြင်ဆင် cookie ကိုစာရွက်များပေါ်သို့ rounded tablespoonsful အားဖြင့် drop ။ 10-12 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရွှေအနားတဝိုက်ညို, ဒါပေမယ့်နေဆဲအလယ်မှာပျော့အထိပါပဲ။ overbake မနေပါနဲ့, သို့မဟုတ် cookies များကို chewy လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အအေးထိန်သိမ်း Wired ဖို့ oatmeal ချောကလက် chip ကို cookies များကိုလွှဲပြောင်းပါ။
သငျသညျရှေ့အချိန်မုန့်စိမ်းကိုလုပ်လိုပါကပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်စိမ်းခြုံကြောင့်အအေးခန်းစောင့်ရှောက်လော့။ ဒါကြောင့်သင်ကဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲတဲ့အခါမှာဖြတ်ဖို့လွယ်ကူနိုင်အောင်ကိုလည်းသင်တစ်ဦး log ကိုအသွင်သဏ္ဌာန်သို့လှိမ့်နိုင်ဘူး။ ရုံရေခဲသေတ္တာ, အဘို့ကိုမုန့်စိမ်းထဲက ယူ. , ဖုတ်!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 250 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 38 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 127 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |