ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ဝက်သားခုတ်စာရွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံပုရာငရုတ်ကောင်းရာသီအတွက် marinating အဆိုပါခုတ်ရှိပါတယ်။ သငျသညျပါဝင်ပစ္စည်းများအများကြီးမပါဘဲအရသာအများကြီးရပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 အရိုး-in ကိုဝက်သားခုတ်
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ရေ
- 1/3 ခွက်ကို / 80 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း / 30 ml
- ဆန်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံပုရာငရုတ်ကောင်းရာသီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
resealable ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ဝက်သားခုတ်ချထားပါ။ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်ခုတ်ကျော်သွန်းလောင်း။ အသားကောင်းကောင်းအင်္ကျီဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။ အိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားနဲ့ 1 1/2 1 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲသို့ထားပါ။ အလတ်စားမြင့်အပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ကင်ပေါ်သို့အိတ်များနှင့်အရပျမှခုတ်ဖယ်ရှားပါ။ ဘေးထွက်လျှင် 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်သည်အထိ Cook က 165 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (75 ဒီဂရီ C) အထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ကင်ထဲကနေဖယ်ရှားမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 536 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 37 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 19 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 134 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,660 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 46 ဂရမ် |