သံပုရာအခြောက်လာဗင်ဒါပန်းပွင့်ကဒီပေါင်မုန့်ပြား Delicious ကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်မွှေးပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ (1 ခွက်) ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2 ခွက်သကြား granulated
- 5 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3 ခွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက် (တိုင်းတာခြင်းမပြုမီလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 8 အောင်စအချဉ်မုန့်, အလင်းသို့မဟုတ်အပြည့်အဝအဆီ
- 1 1/2 ဇွန်းအခြောက်လာဗင်ဒါပန်းပွင့်
- 2 သံပုရာခန့် 5 မှ 6 ဇွန်းဖျော်ရည် 1 ဇွန်းထုပြီးလျှင် zest ၏ဖျော်ရည်နှင့် zest
- glaze:
- အသီးဖျော်ရည် 1 သံပုရာ, 2 1/2 ဇွန်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းလာဗင်ဒါပန်းပွင့်
- 1 မှ 2 ဇွန်းရေနွေး
- 1 ခွက် confectioners '' သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 °မှအပူမီးဖို။ 12-ခွက်ကို Bundt ကိတ်မုန့်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
- အလင်းသည်အထိ granules သကြားနှင့်အတူမုန့်ထောပတ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ချဉ်မုန့်၏တစ်ဝက်နဲ့အတူ, အ creamed အရောအနှောဖို့အကြောင်း 1/3 မုန့်ညက်အရောအနှောများထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။
- ပန်းကန်လုံး၏နှစ်ဖက်အကြိမ်အနည်းငယ် scraping, မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ကျန်ရှိသောအချဉ်မုန့်နောက်ထပ် 1/3 နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိကျန်ရှိသောမုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရိုက်တယ်။
- အခြောက်လာဗင်ဒါပန်းပွင့်နှင့် 2 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest ၏ 1 1/2 ဇွန်းထဲမှာခေါက်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်း။
- အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်စင်ကြယ်မထွက်မှီတိုင်အောင်, 50 မှ 60 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
glaze Make:
- အပူသံပုရာဖျော်ရည်ကို (1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်) နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့တွင်သို့မဟုတ် stovetop အပေါ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလာဗင်ဒါပန်းပွင့်။
- ပန်းပွင့်ထွက် strain; ဘေးဖယ်သီးဖျော်ရည်ကိုမသတ်မှတ်နှင့်ပန်းပွင့်စွန့်လွှတ်။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, အကောင်းတစ်မိုးဖွဲရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်စေခြင်းငှါ confectioners '' သကြား, ပူသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အလုံလောက်အောင်ပူပြင်းတဲ့ရေပေါင်းစပ်။
- အဆိုပါအအေး (အနည်းငယ်ပူနွေးစေနိုင်ပါတယ်) ကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 490 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 26 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 15 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 153 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 249 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 61 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |