ကြော်ဆန်အလုပ်များကြားရက်ညများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်သင်စားကြွင်းစားကျန်အစေခံတစ်ဦးဖန်တီးမှုလမ်းရှာနေသည့်အခါ။ ချက်ပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ရာအရပျတှငျအသုံးပွုနိုငျသညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဥ
- 1 ဇွန်းကမာဆော့စ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
- 1/2 ကြက်သွန်နီ
- 8 အောင်စဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုပြုတ်
- ဆေးကြော 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- 6 ကြော်ဘို့ဇွန်းရေနံ, ဒါမှမဟုတ်လိုအပ်အဖြစ်
- , လတ်ဆတ်သောစည်သွတ်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ 1/2 ခွက်ကိုပဲစေ့တွေဟာ
- 4 ခွက်အအေးချက်ပြုတ်ဆန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ကမာဆော့စ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီနှိုးဆော် ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အခွံနှင့်ကြက်သွန်အန်စာတုံး။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်အန်စာတုံး။
- အလတ်စားမြင့်မြင့်သောအပူမှအပေါ်တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးအပူ။ ရေနံပူသောအခါ, 2 ဇွန်းရေနံချက်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥထည့်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် Scramble နှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲကအသန့်ရှင်းရေး။
- ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် wok အတွက် 2 ဇွန်းရေနံအပူ။ ရေနံပူသောအခါ, ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တမျှ, ထို့နောက်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။ -ကြော်နှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲကအသန့်ရှင်းရေး။
- အဆိုပါ wok အတွက် 2 ဇွန်းရေနံအပူ။ အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဆန် add, အရုံတက်ကိုချိုးဖျက်ဖို့တူနှင့်အတူနှိုးဆော်။ အဆိုပါပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်၏ကျန်ရှိသောအတွက်နှိုးဆော် ကမာဆော့စ် ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဆန္ဒရှိလျှင်နှင့်အတူရာသီ။
- နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲသို့ပြုတ်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ အဆိုပါအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥထဲမှာမွှေပေးပါ။ မှတဆင့်အပူပေးပြီးကြက်သွန်အစိမ်းရောင်အတွက်နှိုးဆော်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 567 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 94 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 702 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 106 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19 ဂရမ် |