ဟင်းအမှုန့်နှင့်ပန်းသီးဒီ zucchini ဟင်းချိုမှကြောက်မက်ဘွယ်, ကြွယ်ဝသောအရသာပေးပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ကျန်တဲ့ zucchini သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းချို Blend နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သောကွောငျ့သငျတို့ပင်စာရွက်ထဲမှာအေးခဲလတ်ဆတ် zucchini ကိုသုံးနိုင်သည်။
ဟင်းအမှုန့်အတော်ကြာနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးရောနှောသည်နှင့်အစွမ်းသတ္တိ, အရသာအတွက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ကဟင်းချိုလွှမ်းမိုးပါဘူးသေချာစေရန်သေးငယ်သောပမာဏထဲမှာထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အလတ်စား zucchini
- 2 ပန်းသီး
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ, ကုန်တယ်ခန့် 1/2 ခွက်ကို
- 1 အငယ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ, ဖျက်စီး
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 4 ခွက် ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (ဖြစ်နိုင်ရင်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်သို့မဟုတ် unsalted)
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှုန့်လုပျရနျ (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အချပ်ဒါမှမဟုတ် zucchini ခုတ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ခွံပန်းသီး, core ကိုသူတို့အား, ပြီးတော့အန်စာတုံး။
- အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။
- အဆိုပါထောပတ်ပူသည်နှင့်ရေမြှုပ်ပြေသောအခါ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ Cook ကတဖြည်းဖြည်းကြက်သွန်သည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, စများနှင့်အနည်းငယ်အဝါရောင်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါ zucchini Add, အန်စာတုံးပန်းသီး, ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာနှင့်ကြက်သွန်အရောအနှောမှအမှုန့်လုပျရနျနှင့်မြင့်မားဖို့အပူတိုးမြှင့်။ 2 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။
- အနိမ့်, အဖုံးမှအပူလျှော့ချဖို့, နှင့် 20 မှ 25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဂရုတစိုက် အဆိုပါ Blender အတွက်ပူဟင်းချို puree သေးငယ်တဲ့သုတ်ပါ။ kosher ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ cilantro သို့မဟုတ် Italian parsley အရွက်နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. ဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သိကောင်းစရာများ
အစာစားသို့မဟုတ်ပျောက်ပေးရလွန်း zucchini? ဒါကြောင့်အေးခဲ! အေးခဲဟင်းချို, casseroles နှင့် zucchini မုန့်အတွက်သုံးစွဲဖို့ zucchini ဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 126 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 551 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |