Crumpets အဆိုပါ quintessential ဖြစ်ကြ၏ နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အားရစရာ , ထောပတ်စာရေးနှင့်အတူနွေးထွေးသောဝတ်ပြုကြ၏။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သိပျော့, spongy crumpets, ရာ၌, ဗစ်တိုးရီးယားခေတ်ကနေလာနှင့်အစောပိုင်း, ပြားချပ်ချပ် griddle ကိတ်မုန့်ကနေအလွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဒါဟာပျော့ texture နဲ့ (ထောပတ်ထစိမ်ဘို့ဤမျှပြီးပြည့်စုံသော) ထိပ်ပေါ်မှာနည်းနည်းတွင်း၏များပြားလှဖန်တီးသော Battery ကိုအတွက်အပိုတဆေးဖြစ်ပါတယ်။
ထိုအရပ်၌များစွာသောအဆင်သင့်လုပ်အမှတ်တံဆိပ်ထွက်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကသင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ်ဤမျှလောက်ပျော်စရာ - ထို crumpet Battery ကိုမြင့်တက်နာရီအနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်အဖြစ်ပဲရှေ့ဆက်စီစဉ်ထားသည်။
အဆင်သင့်ပြီးတာနဲ့ရိုးရိုးလေးထောပတ်သို့မဟုတ်တစ်ဦးအပိုဆောင်း-အထူးအားရစရာသကဲ့သို့ကောင်းစွာအနည်းငယ်ယိုနှင့်အတူနွေးထွေးသောအဆိုပါ crumpets ဝတ်ပြုကြလော့။ ကြောင်းဖြစ်လျှင်, စာရွက်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားနိုင်ပါသည်များလွန်းလျှင်ဒီစာရွက်, 24 crumpets ဖြစ်ထွန်း။
မှတ်ချက်: သင်ကလေ့ကျင့်နိုင်အောင်အနည်းငယ်အပိုပထမဦးဆုံးအကြိမ် Battery ကို Make ညာဘက်ဒယ်အိုးထဲတွင်အပူချိန်အပါအဝင်သူတို့ကိုလာပြီ။ ဒါဟာတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုကြာမှသာ, ပြီးတော့သင်ပယ်ဖြစ်ကြသည်။ ဂရိတ်ပျော်စရာ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်နို့ (Semi-skimmed နှင့်နွေးပေမယ့်ဆူမပါ)
- 1 ပေါင် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/8 အောင်စအခြောက်လှန်းသောတဆေး
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 1/2 ခွက်ရေ (လက်ချောင်း-နွေး)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာနို့, မုန့်ညက်, တဆေးနှင့်သကြားအတူတကွ Whisk ။
- ပြီးတာနဲ့ပေါင်းစပ်တစ်ဝက်ရေ add နှင့် Battery ကိုသို့ရိုက်နှက်ခြင်း, Battery ကိုအထူနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိပိုပြီးရေကိုထည့်သွင်းဖို့ဆက်လက်။ ကထူသောမုန့်များ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောက်ရှိတစ်ချိန်ကရေဖြည့်စွက်ရပ်တန့်။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့မြှုတ်သည်အထိတစ်ဦးနွေးမူကြမ်း-အခမဲ့အရပျ၌စွန့်ခွာ - တွေအကြောင်း 1, 2 နာရီအထိ, ဒါပေမယ့်သူကတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။
- အဆိုပါ Battery ကိုထဲသို့ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် Whisk နှင့်ဆေးလိပ်ပူသော်လည်းမသည်အထိမီးဖိုပေါ်မှာမိုးသည်းထန်စွာ-based ဒယ်အိုးအပူ။
- 3 တိုင်းတာခြင်းကွင်း (8 X ကို 3.75cm) ခန့် "½ x ကို 1" ကိုအနည်းငယ်ဆီနှင့်မီးဖိုချောင်စက္ကူလြော့နှင့်ဒယ်အိုးများနှင့်တစ်ဦး crumpet (သို့မဟုတ် pastry) ၏အခြေစိုက်စခန်းလူး။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အတူတူပင်တိုင်းတာမယ့်သေးငယ်တဲ့ဆေးကြောအစားအစာလုပ်နိုင်တဲ့ကိုအသုံးမဆို pastry သို့မဟုတ် crumpet ကွင်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ပဲမဆိုချွန်ထက်အနားနှင့်အတူသတိထားရလိမ့်မည်။
- ယင်းအပူဒယ်အိုးထဲမှာတဦးတည်းလက်စွပ်ချထားရုံလက်စွပ်ရဲ့ထိပ်ကိုအောက်တွင်ဖြည့်ဖို့လုံလောက်တဲ့ Battery ကိုအတွက်ထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်အဘို့အကွတ်မရှိမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာအများကြီးသေးငယ်တဲ့အပေါက်ဖြစ်သင့်, နှင့် crumpet setting သောအခါ။ ကျော် crumpet Flip နှင့်အခြားနှစ်ဦးကိုများအတွက်ချက်ပြုတ် - သုံးမိနစ်။
- တက်ကိုအသုံးပြုသည်အထိကျန်ရှိသော Battery ကိုအတူပြန်လုပ်ပါ။ အေးမြသည်အထိတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် crumpets ငြိမ်ဝပ်စွာနေနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်မီတပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအတွက်ဒါမှမဟုတ်ကင်အောက်မှာ reheat ။ ထောပတ်နှင့်စာရေးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ယို အဖြစ်ကောင်းစွာသင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်။
- မှတ်ချက်: အ Battery ကိုကများလွန်းပါးလွှာသည်လက်စွပ်အောကျမှ seeps ဆိုပါကပိုပြီးမုန့်ညက်အတွက် whisk ။ အဆိုပါ crumpet မိုးသည်းထန်စွာသည်နှင့်တွင်းပြင်, Battery ကိုအရမ်းအထူဖြစ်တယ်ဆိုရင်ပိုရေထည့်ပါ။
ဗြိတိန် Crumpets အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖို့ကိုဘယ်လို
ထောပတ်အများကြီးနှင့်အဓိကအားရစရာ, ပိုကောင်း, စာရေးဘို့ အိမ်မှာလုပ်ယို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 87 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 294 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |