ပြောရပါသင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သလဲ ဤရွေ့ကား, အနီအဖြူနှင့်အပြာ truffles, အထူးသဖြင့်တစ်ဦးလွတ်လပ်ရေးနေ့နေ့အခမ်းအနားမဆိုမျိုးချစ်အားလပ်ရက်များအတွက်စုံလင်သောများမှာ!
သူတို့ကကြွယ်ဝသော, creamy အဖြူရောင်ချောကလက် ganache တစ်ဦးအဆာတွေနဲ့စတင်ပါ။ တိုင်းကိုက်အတွင်းတွင်အနည်းငယ်အကြပ်အတည်းနှင့်ပျော်စရာအနီ, အဖြူနှင့်အပြာအံ့အားသင့်စရာရှိပါတယ်ဒါကြောင့်ငါလက်အဆာသို့ Jimmy ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကဆက်ပြောသည်င့်! အဆိုပါ truffles သူတို့ကိုအပြီးသတ်တစ်ဦးကယ့်ကိုလွယ်ကူပါတယ်လမ်းနှစ်မျိုးလုံးသောအရာထက်ပို Jimmy တစ်ဦးပြင်အပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူပြီးဆုံးနှင့်လည်းအလွန်ချစ်စရာကြသည်!
ဒီသကြားလုံးအတွက်အရသာအပေါငျးတို့သမှလာသောကြောင့် အဖြူရောင်ချောကလက် , သင်တို့ကိုငါရှာတွေ့နိုင်ပါသည်အကောင်းဆုံးကို အသုံးပြု. အကြံပြုပါသည်။ စတိုးဆိုင်ကနေစျေးပေါအဖြူချစ်ပ်ကိုမှန်ကန်ကိုကိုးထောပတ်နှင့် vanilla ထုတ်ယူအတူအရည်အသွေးမြင့်ဘားကဲ့သို့ကောင်းသောအရသာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 အောင်စအဖြူချောကလက် (ကုန်တယ်, ဒါမှမဟုတ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချစ်ပ်ခန့် 2 ခွက်)
- 2 အောင်စထောပတ် (4 tbsp, အန်စာတုံး)
- 1/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1 ဖြစ်တော့ဆား
- 1 ခွက် Jimmy (အနီ, အဖြူ, အပြာ, အသုံးပြုမှုကိုခှဲဝေ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်အဖြူရောင်ချောကလက်, ထောပတ်, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်ဆားချထားပါ။
- တိုင်းစက္ကန့် 30 အပြီးမှာနှိုးဆော် 3-ဒုတိယနှစ်တိုးအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့အဖြူရောင်ချောကလက်အရောအနှော။ ထို့နောက်တစ်ဦး whisk ပြောင်းရန်နှင့်အချောသည်အထိအတူတူအရာအားလုံးကို whisk, အပူမှ Continue နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်လုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိမွှေပေးပါ။
- သင့်ရဲ့အဖြူရောင်ချောကလက်ပေါ် မူတည်. အရောအနှောခွဲခြား-တစ်စေခြင်းငှါ, အရည်ကျိုထောပတ်၏အလွှာထိပ်ပေါ်မှာပေါ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်တစ်ခါတစ်ရံချောကလက်နဲ့ကိုကိုးထောပတ်အကြောင်းအရာပေါ် မူတည်. တွေ့ကြုံတတ်၏။ ဒါပေမယ့်ပြဿနာတစ်ခု-ရုံအစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ဖို့အရောအနှောကိုလွှဲပြောင်းနှင့်အရာခပ်သိမ်းကိုအတူတကွကြွလာသည်အထိတိုတောင်းပြီးတော့ Activision နေတာအတွက်ရောနှောနေခြင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ကျောတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့လွှဲပြောင်းပါ။
- နှိုးဆော်¼အဖြူရောင်ချောကလက်အရောအနှောသို့, အနီအဖြူနှင့်အပြာ Jimmy ခွက်။ စာနယ်ဇင်းကထက်တောင်ဦး-အကြောင်းကိုမှ 45-60 မိနစ်အလုံအလောက်ကုမ္ပဏီတခုရဲ့သည်အထိတစ်ဦးထိပ်ပေါ်မှာတွယ်ကပ်ထုပ်ပိုးပြီးများအလွှာနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- နွမ်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးနှင့်ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာကနျြ¾ခွက်ကို Jimmy ထားပါ။
- 1-လက်မဘောလုံးထဲသို့သကြားလုံးဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့သကြားလုံးကျုံးကိုသုံးပါ။ Jimmy ရဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနေရာက coated ရဲ့သည်အထိန်းကျင်ကလှိမ့်ချလိုက်ပြီးတော့ကြောင့်ပတ်ပတ်လည်အောင်ရန်သင့်လက်ဝါးအကြားညင်ညင်သာသာနေတဲ့ဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် truffles သတ်မှတ်ထားပြီးတော့, သင့်လက်ဝါးအကြားညင်သာစွာသကြားလုံးသို့ Jimmy နှိပ်မှတဦးတည်းအချိန်ပိုမိုပြုလုပ်လှိမ့်ပုံ။ အဆိုပါ truffles အပေါငျးတို့သညျအထိထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါဖွဲ့စည်းခဲ့-သင်နေကြတယ်ဒီစာရွက်ထဲကနေနှင့်ပတ်သက်ပြီး 36 truffles ရသင့်ပါတယ်။
- Store ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းဇူလိုင်လ truffles ၏စတုတ္ထအကြောင်းကို 2 ပတ်သည်။ ဤရွေ့ကား truffles အခန်းအပူချိန်မှာအကောင်းဆုံးအရသာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 74 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 7 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 22 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |