အနှေး Cooker နှင့် Crock Pot ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

by ဒိုင်ယာနာ Rattray

Crock Pot ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများပြီးတော့ရယူထားသောစစ်တမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အထွေထွေလမ်းညွှန်

သငျသညျအနညျးငယျရိုးရှင်းသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာပါလျှင်သင်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတော်များများဟာအောင်မြင်စွာ Crock-Pot®သို့မဟုတ်နှေးကွေး cooker ဖို့အဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။ ဒီနေရာတွင်ချက်ပြုတ်နည်းများ converting များအတွက်အခြေခံအချိန် / အပူချိန်လမ်းပြရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်, အခြို့တိကျတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်သင့်နှေးကွေးနေ cooker ဟင်းလျာများကိုပိုပြီးအရသာအောင်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များသည်နှင့် don'ts လုပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်အခြားအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့သိပ်သည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အထူ "1 ထက်မပိုကြီးသောဖြတ်, သူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့ကြာကတည်းကအိုး၏အောက်ခြေ၌ထားရပါမည်။

အရည်
အများအားဖြင့်, အရည်နှေးကွေးချက်ပြုတ်အတွက်ယုတ်လျော့စေခြင်းငှါ - အကြောင်းကိုတစ်ဝက်အကြံပြုငွေပမာဏ။ အဆိုပါပန်းကန်ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲပါရှိသည်မဟုတ်လျှင်, အရည်များထဲမှခွက်ကိုအများအားဖြင့်လုံလောက်ပါတယ်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်ဆန်

တစ်စာရွက်ကဆက်ပြောသည်ခံရဖို့ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲတောင်းဆိုနေလျှင်ကိုယ့်အနည်းငယ်အိုးပေါင်းမထည့်ခင်တင်ဒါသည်အထိပြုလုပ်ချက်ပြုတ်။ 1/4 ခွက်ကို uncooked ဆန်နှုန်း 1/4 အပိုအရည် Add, နှင့်အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်ဆန်ကူးပြောင်းတာရှည်သောဘောဇဉ်ကိုသုံးပါ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်မကြာမီတာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီထမင်းထည့်ပါ။

ပဲ

ငါကအကောင်းဆုံး crockery cooker မှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်မတိုင်မီနေ့ချင်းညချင်းပဲစိမ်ဖို့ကိုရှာပါ။ အဆိုပါပြိုင်ဘက်လက်ကမ်းစာစောင်ထို့နောက်စာရွက်မှ add, ဖျန်, unsalted ရေအနည်းဆုံး 10 မိနစ်ဆူပွက်ပြီးတော့ Pre-စိမ်အကြံပြုသည်။ သကြားသို့မဟုတ်အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းမီ, ပဲမျိုးစုံနှေး cooker ထဲမှာဒါမှမဟုတ် stovetop အပေါ်ဖြစ်စေ, ပထမဦးဆုံးအပျော့ပျောင်းရပါမည်။ သင့်ရဲ့စာရွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, သို့မဟုတ်အခြားအက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်လျှင်, ပဲမျိုးစုံအစပိုင်းမတိုင်မှီတင်ဒါဖြစ်သင့်သည်။

တစ်စုံတစ်ဦးကအနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူရေအတွက်ညဥ့်မှတဆင့်အကြောင်းကို 8 နာရီအစား Pre-စို၏, သူမအနိမ့်အပေါ် (အ crockery cooker တွင်) သူမ၏ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်ရေးကြောင်းမကြာသေးမီကရေးသားခဲ့သည်။ နံနက်ယံ၌သူပဲ drains လတ်ဆတ်တဲ့အရည်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများကထပ်ပြောသည်, ထို့နောက်စာရွက်လမ်းညွန်နှုန်းချက်ပြုတ်ရေး။ ကြိမ်ဟင်းချက်ဒီနည်းလမ်းကို အသုံးပြု. တိုတောင်းပါလိမ့်မယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အမွှေးအကြိုင်

မြေပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ကြိမ်ကျော်ငျ့သှားလေ့, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးအနီးကသူတို့ကိုထပ်ထည့်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအရသာလွှတ်ပေးရန်, ဒါ crockery ချက်ပြုတ်ဘို့အကောင်းတစ်ရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်ကအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အရသာများနှင့်ရာသီချိန်ညှိသင့်ပါတယ်။

နို့ / ဒိန်ခဲ

နို့, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ချက်ပြုတ်နှင့်ကြာရှည်စွာကျော်ဖြိုဖျက်ပြီးခဲ့သည့်တစ်နာရီကာလအတွင်းကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ နို့ဆီမုန့်ဟင်းချိုနို့ဘို့ကောင်းသောအစားထိုးဖြစ်ကြပြီးတိုးချဲ့ကြိမ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ "ကျန်းမာရေး" သို့မဟုတ်လျှော့ချအဆီနို့ဆီဟင်းချိုတစ်ဦးအစားထိုးအဖြစ်မဆိုစာရွက်ထဲမှာသုံးနိုင်တယ်။

ဒိန်ခဲယေဘုယျအားဖြင့်ချက်ပြုတ်၏တိုးချဲ့ကာလကိုကျော်တက်ကိုင်ပါဘူး, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်၏အဆုံးအနီးကဆက်ပြောသည်ရမည်သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲနှင့်န့်ကိုသုံးပါ။

ဟင်းချို

သာဟင်းချိုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, လိုအပ်သောလျှင်ပိုမိုပါးလွှာဟင်းချိုများအတွက်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပိုပြီးထည့်သွင်းဖို့ရေထည့်ပါ။
နို့ကိုအခြေခံပြီးဟင်းချိုအဘို့, ရေ, နောက်ဆုံးနာရီကာလအတွင်း 1 သို့မဟုတ် 2 ခွက် add, နို့အတွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, အဘို့ကိုခေါ်အဖြစ်နို့, ဒါမှမဟုတ်မုန့်အငွေ့ပြန်။

အချို့ကအထွေထွေအဘိတ်သိကောင်းစရာများ

ရှည်လျားသောချက်ပြုတ်ကျော်, အခြို့ဟင်းလျာများအရသာကင်းမဲ့စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်တချို့အပိုပြင်ဆင်မှုခြေလှမ်းများကျိုးနပ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးအညိုရဆုံးအသားမှမလိုအပ်ပါဘူးသော်လည်း, ထိုအရသာမကြာခဏ Brown ကတိုးမြှင့်သည်နှင့်အဆီလျော့ကျနေပါတယ်။

မုန့်ညက်, Brown အတွက်သောင်အသားသို့မဟုတ်ကြက်သားပြီးတော့စပျစ်ရည်ကိုတစ်နည်းနည်းရှာလကာရည်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းရည်တွေနဲ့ဒယ်အိုး deglazing နှင့်အိုးကိုဖြည့်စွက်အရသာအတွက်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ခြားနားချက်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုအရောင်နဲ့ texture များအတွက်မြေပြင်အမဲသားအကောင်းဆုံး meatloaf သို့မဟုတ်အခြားအလားတူဟင်းလျာများအတွက် မှလွဲ. အသုံးမပြုခင် browned ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ crockpot အစားအစာများအဘို့အသုတ်အတွက်ပြင်ဆင်မှု, အညိုရောင်မြေပြင်အမဲသား, ယိုစီးမှုနှင့်အေးခဲရိုးရှင်းစေရန်။

သင့်ရဲ့ချက်ပြုတ်အရည်ကနေအရသာဆော့စ်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက် (အကြမ်းအားဖြင့် 1 ဇွန်းအရည်၏အသီးအသီးခွက်ကိုအသီးအသီး၏) မုန့်ညက်နှင့်ရေတစ် roux ပါစေ။ ထို့နောက် roux ဖို့အရည် add နှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်အရည်ကနေအဆီအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်။ ငံပြာရည်ထူခြင်းနှင့်လျှော့ချသည်အထိ, နှိုးဆော်, မျှတည်ထားပါ။ အသားနှင့် / သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသို့မဟုတ်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သငျသညျကိုလည်းအရည်ထူဖို့ချက်ပြုတ်၏အဆုံးအနီးရှိနှေးကွေးနေ cooker တိုက်ရိုက် (သင်တိုဘယ်လောက်အရည်ပေါ် မူတည်. , 2 သို့မဟုတ် 3 ဇွန်းမှရေအေး 1 သို့မဟုတ် 2 ဇွန်း cornstarch) ရေအတွက်ဖျက်သိမ်း cornstarch ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပြိုင်ဘက်ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှု, နံပါတ်နှင့် Contact Form

ရယူထားသောစစ်တမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အထွေထွေအချိန်လမ်းညွှန်

သမားရိုးကျကြော်	(200 °) အနိမျ့:	(300 °) အမြင့်:
15 - 30 မိ	4 - 6 နာရီ	1 1/2 - 2 နာရီ
35 - 45 မိနစ်	6 - 10 နာရီ	3 - 4 နာရီ
50 မိနစ် - 3 နာရီ	8 - 18 နာရီ	4 - 6 နာရီ

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

25 ဂရိတ်-မျိုးစုံမြည်းစမ်းနှေး Cooker အမဲသားချက်ပြုတ်နည်း
40 Delicious Cooker ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်းနှေး
အဆိုပါအနှေး Cooker များအတွက်မြေပြင်အမဲသားအနှစ်သက်ဆုံး
ထိပ်တန်း 30 ရက် Crock Pot ချက်ပြုတ်နည်း
အနှေး Cooker သို့မဟုတ် Crockery Cooker အကြောင်းမေးမြန်းလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

_{* Crock-Pot®ဟာပြိုင်ဘက်ကုမ္ပဏီ၏မှတ်ပုံတင်ထားသောကုန်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။} _{သင်တို့သည်လည်းသူကအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် crockpot တစ် crockery cooker, ဒါမှမဟုတ်နှေးကွေးနေ cooker ကိုခေါ်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။} _{အောက်ခြေကနေတချို့က "နှေးကွေးယျာဉ်" အပူနှင့်အပူချိန် settings ကိုတစ်ဦးပိုမိုကျယ်ပြန်အကွာအဝေးရှိသည်။} _{သူတို့ကအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အသုံးပြုရနိုင်ပေမယ့်အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုတစ်ဦး crockery အမျိုးအစား cooker နှင့်အတူရရှိခဲ့ကြသည်။}

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အချို့ကအထွေထွေအဘိတ်သိကောင်းစရာများ

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Enjoy similar articles

Newest

Users choice