Mardi Gras ဘုရင်ကကိတ်မုန့်အဘို့အလြယ္ကူကြော်

ရေခဲသေတ္တာလခြမ်းလိပ်အသုံးပြုရှငျဘုရငျကိုကိတ်မုန့်အဘို့ဤလွယ်ကူသောစာရွက်နှင့်အတူရိုးရာ New Orleans စတိုင် Mardi Gras အခမ်းအနားကျင်းပ။

ရှငျဘုရငျကိတ်မုန် ဒွါဒသမညဆင်နွှဲဖို့တစ်လမ်း, သို့မဟုတ်အဖြစ်ဥရောပတိုက်တွင်အစပြု သည့် Epiphany ၏ပွဲ သုံးခုရှင်ဘုရင်တို့သည်ကလေးယေရှု၏မွေးဖွားဆင်နွှဲဖို့ဗက်လင်မြို့သို့ခရီးထွက်သောအခါ။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုမကြာခဏကလေးသညျယရှေုကိုကိုယ်စားပြုမယ့်အကြွေစေ့, bean ကိုသို့မဟုတ် trinket ပါရှိသည်။ ပြင်သစ်နှင့်စပိန်ကနေအခြေချနေထိုင်သူများက Mardi Gras တစ်ဦးရိုးရာအစားအစာဖြစ်ပါတယ်ရှိရာအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအရှေ့တောင်ဒေသ, အထူးသဖြင့် New Orleans, ရှင်ဘုရင်ကိတ်မုန့်အစဉ်အလာကိုဆောင်ခဲ့၏။

ဒီစာရွက်နည်းလမ်းဖြည့်ကော်ဖီကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် Danish pastry ကွင်းအောင်များအတွက်ဘုံတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒီမှာတစ်ခုလွယ်ကူသောရှငျဘုရငျကိုကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအဆင်ပြေအောင်ဖြစ်ပါတယ် Mardi Gras (တရားမျှတမှုယင်းသည်) ခရမ်းရောင်အတွက်ရောင်စုံနှင်းခဲ၎င်း၏ရိုးရာကျယ်ပြန့်စင်းနှင့်တကွ, (ယုံကြည်ခြင်းတရားကို) အစိမ်းရောင်နှင့်အဝါရောင် (ပါဝါ) ။

ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုတစ်ဦးလွယ်ကူသောအစာရှောင်ခြင်း-and ဖြည့်ကော်ဖီကိတ်မုန့်အဘို့ဖိုင်ပေါ်မှာဤရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းထားပါ။ ရိုးရှင်းစွာရောင်စုံသကြားချန်လှပ်သို့မဟုတ်ဖြစ်ကောင်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုသုံးပါ။ သင်တို့သည်လည်းဤအရပ်၌အသုံးပြုတဲ့မုန့်ဒိန်ခဲအဆာအဘို့အစည်သွတ်ပိုင်အဆာကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သင်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းမြင်ယောင်မနိုင်လျှင်, ထိုအကြည့်ကိုယူ ခြေလှမ်း-by-step ဓာတ်ပုံများ ရှငျဘုရငျကိုကိတ်မုန့်အောင်ပါ။ ဒါဟာတကယ်လွယ်ကူသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆာ:
• 4 အောင်စ (ကကြီးမားပိတ်ပင်တားဆီးမှု၏တစ်ဝက်)
• မုန့်ဒိန်ခဲ
• 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုး)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
• သစ်ကြမ်းပိုး
• 1/4 ခွက်ကို
• စပျစ်သီးပျဉ် (15 မိနစ်ရေပူစိမ်ညှစ်ခြင်းနှင့်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာခြောက်သွေ့တဲ့ patted)
• 1/2 ခွက်ကို pecan ရှက်
• ကိတ်မုန့်:
• 2 သံဗူး (16 လိပ်စုစုပေါင်း) အအေးခန်းလခြမ်းလိပ်
• Frost:
• 1 1/2 ခွက် powdered သကြား
• 3 မှ 4 ဇွန်းနို့ (သို့မဟုတ်မုန့်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
• ခရမ်းရောင်, အစိမ်းနှင့်အဝါရောင်စုံသကြား crystals (သို့မဟုတ်အစားအစာ COLOR)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါဖြ Make

1. သတ္တုဓါးနှင့်အတူတပ်ဆင်တဲ့အစားအစာကို Processor ကို၏ပန်းကန်ထဲတွင်မုန့်ဒိန်ခဲ, အညိုရောင်သကြား, သစ်ကြံပိုးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ချထားပါ။
2. ပေါင်းစပ်သည်အထိ Whiz ။
3. အဆိုပါ pecans အကြောင်းကို 1/4 လက်မအရွယ်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ကြသည်အထိ pecan ရှက်ခြင်းနှင့်သွေးခုန်နှုန်းထည့်ပါ။
4. ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

အဆိုပါကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

1. 350 အက်ဖ်အင်္ကျီမှထောပတ်-အနံ့ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ပီဇာဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်မီးဖိုအပူ။
2. အဆိုပါလခြမ်းလိပ်မုန့်စိမ်း Unroll နှင့်တြိဂံသို့ခွဲထုတ်။

1. အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြီးမားသောပတ်ပတ်လည်, ဖွဲ့စည်း, 1/4 လက်မ ပတ်သက်. ရှည်လျားသောနှစ်ဖက်ထပ်, ဗဟိုဆီသို့အချက်များနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှလာမယ့်ဟာတြိဂံနေရာချ။ အပိုင်းပိုင်းထပ်အဘယ်မှာရှိ, သင်အဆာကိုကျော်သူတို့အတက်ခေါက်နိုင်အောင်ကိုဖှငျ့ပေးရသည့်ချုပ်ရိုးစွန်းထွက်ခွာသာတစ်ဦးချင်းစီချုပ်ရိုး၏အလယ်ဗဟိုတွင်အတူတကွချုပ်ရိုးကိုနှိပ်ပါ။
2. တစ်ခုချင်းစီကိုတြိဂံ၏ဗဟိုကိုတံဆိပ်ခတ်ချုပ်ရိုးကိုဖုံးအုပ်နေတဲ့လက်စွပ်အတွက်အဆာတဝိုက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. တစ်နေရာရာမှာအဆာအတွက်သေးငယ်တဲ့ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ် heatproof ပလပ်စတစ်ကလေးသို့မဟုတ်အခြောက် bean ကိုချထားပါ။ (ဒီအပိုင်းအစရရှိသွားတဲ့သူလူတစ်ဦးအတွက်တနှစ်အဘို့ကောင်းသောကံရပါလိမ့်မယ်။ )
4. ကိုယ့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အဆာ၏အစွန်းမှဗဟိုဆီသို့ဦးချင်းစီတြိဂံ၏ကျယ်ပြန့်ဆုံးကိုခေါက်။
5. အဆိုပါအချက်များကိုအောက်တွင် tucking, အပြည့်အဝဖြည့်ခိုင်ခံ့ဖို့ဒယ်အိုးများ၏အပြင်ဘက်အနားကွပ်ဆီသို့တြိဂံ၏ချွန်ကြီးစွန်း Pull ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သည့်ချုပ်ရိုးကိုနှိပ်ပါ။
6. 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။ အခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစေသော။

နှင်းခဲပါစေ

1. ချောမွေ့သည်အထိအမှုန့်သကြား, နို့သို့မဟုတ်မုန့်နှင့် vanilla အတူတကွ Whisk ။ အဆိုပါကိုက်ညီမှုမျှမျှတတထူပေမယ့်တဖြည်းဖြည်းနှစ်ဖက်စလုံးကိုဆင်းယိုရန်လုံလောက်နေဆဲပါးလွှာဖြစ်သင့်သည်။ အဖြစ်လိုအပ်သောပိုပြီးနို့ထည့်ပါ။
2. ရှငျဘုရငျကိုကိတ်မုန့်ထိပ်ကိုကျော်စက်ဝိုင်းထဲမှာနှင်းခဲဇွန်းနှင့်ကတဖြည်းဖြည်းနှစ်ဖက်စလုံးကိုဆင်းယိုခွင့်ပြုသည်။
3. Mardi Gras အဘို့ကိုအလှဆင်ဖို့, purple- ၏ကျယ်ပြန့်စင်း, green- နှင့်အဝါရောင်-ရောင်စုံသကြား crystals ဖြန်း။

သင်ဟာအစားအသောက်အရောင်အသုံးပြုခြင်းနေတယ်ဆိုရင်

1. အထက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့ frosting အတူတကွ Whisk ။
2. သုံးဖလားတို့တွင်အညီအမျှနှင်းခဲ Divide ။
3. ခရမ်းရောင်အောင်ပထမဦးဆုံးပန်းကန်နှစ်ခုပေါက်အနီရောင်နှင့်အပြာရောင်အစားအစာအရောင်တစ်ခုချင်းစီထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခုဖလားနှစ်ခုပေါက်အဝါရောင်နှင့်အစိမ်း၏အသီးအသီးကိုသုံးပါ။

1. ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် ziptop အိတ်သို့ frosting ၏တစ်ဦးချင်းစီတဦးချင်းပန်းကန်ကိုခြစ်။ လူအပေါင်းတို့သည်လေနှင့်တံဆိပ်ကိုညှစ်ထုတ်။
2. အိတ်တွေထဲကထောင့်ကိုချွတ်ကိုက်နှင့်ရှင်ဘုရင်ကိတ်မုန့်ပေါ်သို့ frosting ၏ပိုက်ကျယ်ပြန့်စင်းနေတဲ့ pastry အိတ်အဖြစ်အသုံးပြုပါ။ အဆိုပါအိတ်သင်တစ်ဦးဇွန်းသို့မဟုတ် spatula သုံးပြီးထက်ပိုပြီးထိန်းချုပ်မှုကိုငါပေးမည်။
3. နှင်းခဲအကြောင်းကိုတစ်နာရီအတွင်းတစ်နည်းနည်းခိုင်မာအောင်သငျ့သညျ။

မှတ်စု

စည်သွတ်ပိုင်ဖြည့်ထားတဲ့ authentication ကိုဖြည့ကော်ဖီကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်ဒိန်ခဲအဆာများအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ standard- သို့မဟုတ် Over-size ကိုလခြမ်းလိပ်ကိုသုံးပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	146
စုစုပေါင်းအဆီ	5 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	8 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	51 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )