မြေပဲထောပတ် cookies များကိုရှည်လျားတစ်မိသားစုအကြိုက်ဆုံး cookie ကိုပါပြီ။ ဒီစာရွက်ဂန္ chewy နှင့်အရသာမြေပဲထောပတ် cookie ကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်။ အဆိုပါ cookies များကိုအဆိုပါဂန္ကုန်းစေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူဖိအားပေးနေကြသည်။
သူတို့အနားတဝိုက်ညိုစတင်သောအခါအပျော့နှင့်အ chewy cookies တွေကိုအဘို့ထိုသူတို့အထဲကယူပါ။ အရည်ပျော်မှုချောကလက်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်,
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ချောင်းကို (1/2 ခွက်ကို) ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ, ပျော့ပျောင်း
- 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
- လူမှုအဖွဲ့ 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား,
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 1/4 ခွက်
- မုန့်ညက်, 5 3/4 အောင်စ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- နှစ်နှင့်ကိုနှိပ်ဘို့မုန့်ညက်သို့မဟုတ် granules သကြား 2 ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
အမဲဆီဖုတ်စာရွက်များပေါ့ပေါ့သို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီ။
အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိမုန့်အတွက်ထောပတ်နဲ့မြေပဲထောပတ်နှင့်အတူ granules နှင့်အညိုရောင်ကြား။ ကြက်ဥထဲမှာ Beat ပြီးတော့ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်နှိုးဆော်။
1-လက်မဘောလုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းပုံဖော်နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်ထားပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူဆင်းမုန့်စိမ်းဘောလုံးနှိပ်ပါဗဟိုကဆင်းကုန်းအောင်မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသော။ တစ်ခုချင်းစီကို cookie ကိုနှိပ်မတိုင်မီမုန့်ညက်သို့မဟုတ် granules သကြားအတွက်အမဲချိတ်ţineနှစ်ပါ။
8 မှ 10 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အနားတဝိုက်ညိုစတင်အထိပါပဲ။
2 1/2 ဒါဇင်မှ 3 မြေပဲထောပတ် cookies များကိုစေသည်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- အဆိုပါ cookies တွေကိုအတွက် chunky မြေပဲထောပတ်ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်ပဲမုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထို Battery ကိုမှကုန်တယ်မြေပဲခန့် 1/2 ဖလား၌ခေါက်။
- မြေပဲထောပတ် Thumbprint ကွတ်ကီး: ခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သကြားနဲ့အရပျ၌ cookie ကိုမုန့်စိမ်းဘောလုံးလှိမ့်ပုံ။ သင့်ရဲ့လက်မနှင့်အတူ, တစ်ဦးချင်းစီ cookie ကိုတစ်ထစ်ကိုနှိပ်ပါ။ စာရွက်ထဲမှာညွှန်ကြားအဖြစ်မုန့်ဖုတ်။ အဆိုပါ cookies များကိုအအေးကြသည့်အခါတစ်ဦးပမာဏမှာ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုအတူထစ်ဖြည့် ယို သို့မဟုတ်ထိနျးသိမျး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 448 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 129 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 749 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 53 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 11 ဂရမ် |