ဒါဟာအရှေ့အလယ်ပိုင်း သတ်သတ်လွတ် Pita Sandwich က အိမ်လုပ် tzatziki, အိမ်လုပ် tabbouleh, feta ဒိန်ခဲ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများကြီးနှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အပူတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတစ်စုံတစ်ခုစွဲလမ်း? ဒီစပ်ကြိုးစားပါ အရှေ့အလယ်ပိုင်း harissa, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ဖွဲ့ပူဆော့စ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- :
- အဆိုပါ Tzatziki Sauce သည် ဖြစ်. ,
- 1 ခွက်ဂရိဒိန်ချဉ်
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ်သခွားသီး
- 1/2 tbsp ။ ပြီးလျှင်အနီရောင်ကြက်သွန်
- 1 tbsp ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်ပူစီနံ
- 1/2 tbsp ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့
- ဝက်သံပုရာကနေဖျော်ရည်
- 1 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- အရသာအတွက်ဆား
- 1 tbsp ။ ရေ - ပါးလွှာထွက်ငံပြာရည်မှသို့မဟုတ်ထိုထက်ပို
- အဆိုပါ Tabbouleh များအတွက်:
- 1 ခွက်ချက်ပြုတ် bulgur ဂျုံ
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ် scallions
- ထုကုန်တယ် 1 စည်း parsley,
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ်ပူစီနံ
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး
- 2 tbsp ။ ကုန်တယ်သခွားသီး
- 1/2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
- 1/2 ကနေဖျော်ရည် - 1 တပြင်လုံးကိုသံပုရာ (မြည်းစမ်းဖို့ညှိ)
- အဆိုပါ Sandwich ကများအတွက်:
- 1 pita
- 2 tbsp ။ tzatziki,
- 1/4 ခွက်ကိုဆလတ်
- 2 tbsp ။ ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 tbsp ။ ကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်
- 2 tbsp ။ tabbouleh
- 1-2 tbsp ။ feta ဒိန်ခဲ
- အနည်းငယ် Mint အရွက်
- အနည်းငယ် parsley ရွက်
- ဇီယာစေ့ကိုအနည်းငယ် sprig
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
THE TZATZIKI- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်
1. ဤအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့တဝက်သံပုရာကနေဖျော်ရည်, 1 tbsp သံလွင်ဆီနဲ့ဆားကုန်တယ်ဂရိဒိန်ချဉ်, ကုန်တယ်သခွားသီး, ပြီးလျှင်အနီရောင်ကြက်သွန်, ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်လွန်းထူသည်ဆိုပါကတပ်မက်လိုချင်သောအ Thin ရောက်ရှိသည်အထိတစ်အချိန်တွင်ရေ 1/2 tbsp ထည့်ပါ။
THE TABBOULEH- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်
1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးများနှင့်ရောနှောဖို့ bulgur ဂျုံ, scallions, parsley, ပူစီနံ, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကို (တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာနှင့်အတူစတင်) ထည့်ပါ။
အရသာအတွက်ဆား။ FYI: ကဒါကြောင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 30 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရစေရန်သေချာစေပါထိုင်အဖြစ်အရသာပိုကောင်းလာပါလိမ့်မယ်။
THE SANDWICH- အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်
အဲဒါကိုပျော့နှင့် pliable င်သည်အထိ 1. pita အပူ။ ဆလတ်, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, အနီကြက်သွန်, tabbouleh, feta ဒိန်ခဲ, ပူစီနံ, parsley, နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူစင်တာနှင့်ထိပ် tzatziki ထည့်ပါ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။