အာလူးနှင့်ဘာစမာတီဆန် Pilaf

အာလူးနှင့်ဘာစမာတီဆန် Pilaf အဘို့ဤအရသာဘက်ပန်းကန်စာရွက်အိန္ဒိယအစားအစာမှသင့်မိသားစုမိတ်ဆက်အစေခံရန်ပြီးပြည့်စုံသောဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုသုံးပါလျှင်ပန်းကန်သက်သတ်လွတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ချင်ပါတယ်လျှင်သင်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။

သင်ဤပန်းကန်အဘို့အ russet သို့မဟုတ်ယုကွန်ရွှေအာလူးကိုသုံးနိုင်သည်။ အနီရောင်အာလူးမသုံးပါနဲ့, သူတို့ကတာရှည်ချက်ပြုတ်အချိန်အထိရပ်တည်ရန်အတွက်လုံလောက်သောအခိုငျအမာမရှိကြပေ။ သငျသညျယုကွန်ရွှေအာလူးကိုသုံးလျှင်သူတို့ russet အာလူးထက်သေးငယ်ကြသည်ကတည်းကနှစ်ခုသုံးပါ။ ဘာစမာတီဆန်အရေးပါတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး; သင်သည်တာရှည်သောဘောဇဉ်ကိုပုံမှန်အဖြူအစားထိုးနိုင်ပါတယ် ဆန် ပေမယ့်ပန်းကန်အဖြစ်မွှေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်နေသည့်အခါဘာစမာတီဆန်ပေါက်ပေါက်နဲ့တူအနံ့။ ဒါဟာအများဆုံးကြီးမားကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့ရန်လွယ်ကူပါသည်။

အဆိုပါလိုက်သည်ကိုပျားရည် toasted ရန်, အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းခရိုဝေ့ဖ်မှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ပေါ်အခွံမာသီးချထားပါ။ 1 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားတဲ့အပေါ်ကွတ်, ထို့နောက်မွှေပေးပါ။ အဆိုပါပျားရည်မွှေးနဲ့အလင်းကိုရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိအသက် 30 စက္ကန့်ကြားကာလမြင့်ပေါ်ချက်ပြုတ် Continue ။ သူတို့ရပ်အဖြစ်သူတို့ကနည်းနည်းမိုက်ပါလိမ့်မယ်။

သူတို့ရွှေကိုဖွင့်သည်အထိအာလူးကိုပထမဆုံးချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ထိုအခါနံ့သာမျိုးနှင့်ဆန်ကဆက်ပြောသည်နေကြပြီး, တပြင်လုံးကိုအရာဟင်းရည်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးရွှေအညိုရောင်နုဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဆန်ဿုံချက်ပြုတ်နေသည်အထိပန်းကန် simmers ။

Currant နှင့်ကုန်တယ်သွေ့ခြောက် apricots ဒီစာရွက်မှအံ့သြဖွယ်အရသာ, texture နှင့်အရောင်ထည့်ပါ။ သငျသညျအဓိကဟင်းအဖြစ်, ဒါမှမဟုတ်ကင်ကင်, လှော်ကြက်သားဒါမှမဟုတ်နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့ဝက်သားခါးကိုကင်ရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ
• ထုကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
• 1 russet အာလူး, peeled နှင့်အန်စာတုံး
• 1/2 Tsp ။ မြေပြင်ဇီ
• 1/2 Tsp ။ နနွင်း
• ရွှေဝါရောင်ချည် pinch
• 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
• 1 ခွက်ရှည်လျားစပါးကိုဘာစမာတီဆန်
• 2 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1/3 ခွက်ကို Currant
• 1/4 ခွက်ကိုခွဲပျားရည် toasted
• 3 tbsp ။ ကုန်တယ်သွေ့ခြောက် apricots
• 1 tbsp ။ ထောပတ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ skillet အတွက်ရေနံအပူနှင့်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။

2. Sautéနှင့်အန်စာတုံးအာလူး add ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမွှေပေးပါ။ ကွတ်နှင့်အာလူး, 6-8 မိနစ်ရွှေဖြစ်ကြသည်သည်အထိမွှေပေးပါ။

3. ထိုအခါဇီ, နနွင်း, ရွှေဝါရောင်ချည်, ဆား, နှင့်ဘာစမာတီဆန်အတွက်နှိုးဆော်; ချက်ပြုတ်နှင့်မွှေးသည်အထိ 1-2 မိနစ်မွှေပေးပါ။

4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ရေ Add နှင့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။

5. အနိမ့်, အဖုံးမှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်အရောအနှောကိုယူ ခဲ့. နှင့်ဆန်တင်ဒါသည်အထိ 12-14 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

6. Currant, ပျားရည်, ကုန်တယ် apricots နှင့်ထောပတ် Add နှင့်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ရာသီအဘို့အရသာ; သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်အစေခံ, ပိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	416
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	9 ဆ
လက်စထရော	8 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	663 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	62 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )