ကစာသားသူ့ဟာသူစုံလင်သည်သို့မဟုတ် Taco, Burrito, မက်လီသို့မဟုတ် enchiladas များအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုတဲ့စိုစွတ်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းပန်းကန်အောင်ပြိုကွဲသည်အထိဤသည်နှေးကွေးချက်ပြုတ်ကြက်သားပြုတ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ချက်ပြုတ်ဆီ 1 ဇွန်း
- 4 ပေါင် boneless,
- skinless ကြက်သားရင်သား သို့မဟုတ်ပေါင်
- 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
- 1 ဇွန်း
- မြေပြင်ဇီ
- 3 ဇွန်းချီလီအမှုန့်
- 2 ဇွန်းခြောက်လှန်း oregano
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခြောက်အောင်စဗူးအစိမ်းရောင်ချီလီကုန်တယ် *
- 15 အောင်စ of နိုင်ပါတယ်
- diced ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ကြက်သွန်
- 1 ခွက်ရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးအပူပေးပြီးချက်ပြုတ်ဆီထည့်ပါ။ ကုတ်အင်္ကျီမှလှည့်ပတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အိုးရဲ့အောက်ခြေကလောကဓာတ်။
- ကြက်သားတဖဲ့ကျော်မုန့်ညက်ဖြန်းခြင်းနှင့်မျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှအထဲတွင်ပွတ်ပေးပါ။
- ဂရုတစိုက်နေရာ ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း ပူဒယ်အိုးထဲသို့တစ်ကြိမ်ကတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာသို့မဟုတ်ပါကကြင် browned ရဲ့သည်အထိ 2 မှ 3 မိနစ် sizzle ကြကုန်အံ့။ အဆိုပါအယူအဆကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်, ဒါပေမယ့်ဖျော်ရည်အတွက်တံဆိပ်ခတ်ထားမှပြင်ပ Sears သည်မဟုတ်။
- အဆိုပါထားပါ နှေး cooker ထဲမှာကြက်သား ။
- တစ်ကြိမ်, မြေဇီ, ချီလီအမှုန့်, oregano, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့်ဖြန်း။
- ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ချီလီ၏သံဗူး Add နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏လုပ်နိုင်တဲ့။ သင်မှန်ကြက်သား၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုသွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်သွန်အခွံနွှာခြင်း, 1/4 အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ်သေးငယ်သို့ခုတ်။ အဖြစ်ကောင်းစွာရှိသူတို့ထည့်ပါ။
- အဆိုပါ crockpot ၏အောက်ဆုံးသို့ရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်းက crockpot ၏အောက်ခြေပေါ်မှာကအနည်းဆုံးအနေနဲ့လက်မသို့မဟုတ်ဒီတော့တက်လာသင့်ပါတယ်။ သင်ကအရည်အရမ်းမြင့်မားတဲ့အထိလာချင်ကြပါဘူး, သို့မဟုတ်ပါက soupy ဖြစ်လိမ့်မည်။
- 7 မှ 8 နာရီအနိမ့်ပေါ်ကွတ်။ အချိန်ကိုတက်ပြီးနောက်, ကြက်သားလမ်းဆုံလမ်းခွကိုနူးညံ့ဖြစ်နဲ့အလွယ်တကူဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျသင့်ပါတယ်။ အဲဒီမှာအနိုင်နိုင်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှာရှိတဲ့မည်သည့်အရည်ဖြစ်သင့်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ဘဲချန်ထားခဲ့မယ့်ဟင်းရည်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ဖြစ်သင့်သည်။
- အဆိုပါ crockpot ကနေကြက်သားဖယ်ရှားပစ်ရန်နှစ်ခုချိတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် slot ဇွန်းကိုသုံးပါ။
- အဆိုပါချီလီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောတွေနဲ့တစ်လင်ပန်းနှင့်အထိပ်ပေါ်မှာကချထားပါ။
- ပူပြင်းတဲ့ stack အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် tortillas ထိုကဲ့သို့သောကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကုန်တယ် cilantro အရွက်, နဲ့ပူချီလီဆော့စ်အဖြစ်နှင့် toppings ။
* အစိမ်းရောင်ချီလီ - သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ချီလီကိုသုံးနိုင်သည်။ အရေပြား blackened သည်အထိတစ်ပွင့်လင်းမီးလျှံကျော်သို့မဟုတ်တစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်တွင်ကြီးမားသောအစိမ်းရောင်ချီလီ (သို့မဟုတ်နှစ်ခုအသေး / အလတ်သူတွေကို) ကင်။ ဒါကြောင့်အေးမြပါစို့နှင့်အသားအရေကိုချွတ်လက်သည်း။ ပင်စည်ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ချီလီဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ထုတ်ခြစ်ခြင်းနှင့်အစေ့နှင့်အဖြူညှို့စွန့်လွှတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 630 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 34 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 190 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 473 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 62 ဂရမ် |