Creme fraiche ဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းချိုနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွများအတွက် condiments အဖြစ်အသုံးပြုမယ့်ထူထဲမုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်လုပ် creme fraiche အောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာပါ။ ဒီအချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ရှေ့ဆက်ကြိုတင်စီစဉ်ထားပါ။
အခက်အခဲ: လြယ္ကူ
အချိန်လိုအပ်ပါသည်: 8-14 နာရီ
ဤတွင်ကိုဘယ်လိုဖွင့်:
- 1 ခွက် ကြာပွတ်မုန့် 2 ဇွန်း buttermilk နှင့်အတူရောနှော။
- ဖန်အိုးများနှင့်အဖုံးအတွက်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်။
- 8 မှ 24 နာရီကြာတဲ့အခန်းအပူချိန် (70 ဒီဂရီအက်ဖ်) မှာမတ်တပ်ရပ်, ဒါမှမဟုတ်ထူသည်အထိကြပါစို့။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
- 10 ရက်အတွင်းသုံးပါ။
သိကောင်းစရာများ:
- ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းများအတွက် thickened အဖြစ်အသုံးပြုပါ။
- လတ်ဆတ်တဲ့အသီးအနှံ, puddings သို့မဟုတ်နွေး cobblers ကျော်ဇွန်း။
- က curdle မည်မဟုတ်အဖြစ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ:
- buttermilk
- ြိမ်မုန့်
- ဖန်ကရား