ဥယျာဉ်တော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ

ဒါဟာကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲကိုတီထွင်အတိအကျအဘယ်သူသည်မရှင်းလင်းမယ့်အခါ, သင်မူကားနိုင်ပါတယ် အစားအစာသမိုင်းပညာရှင် '' အကောင်းဆုံးယူဆထားခြင်းမျှသာဖတ်ပါ ။ အဘယ်အရာကိုရှင်းပါတယ်ကုမ္ပဏီသည်၎င်း၏ "ချက်ချင်း" ဘောငျညစာဖြန့်ချိသည့်အခါ Kraft Foods 1937 ခုနှစ်ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအမေရိကန်အဓိကလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျ 10 မိနစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းအတွက်ညစာမလိုအပ်သည့်အခါ (သင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်သို့မဟုတ် Velveeta) Kraft ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲဆက်ဆက်ယင်း၏ရည်ရွယ်ချက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေစဉ်, မျှော်လင့်အဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ (ကအိမ်လုပ်ဘို့ပဌနာပြုသော roux ဒိန်ခဲငံပြာရည်နဲ့ပါတ်သက်) နေဆဲအတွက်နေရာရှိသည် သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ယနေ့။

ဒီစာရွက်ထဲမှာ Havarti နှင့် Monterey ဂျက်-ဒိန်ခဲငံပြာရည်အမှန် roux အဘို့ပဌနာပါဘူး, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကညီမျှခြင်းမှsautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဆက်ပြောသည်။ ရုံနို့ထဲသို့မုန့်ညက်အရည်ပျော်စေရန်တစ်ဦး spatula သုံးပါနှင့် whisk ။ အရောအနှော creamy အဲ့ဒီအချိန်မှာနှင့် grainy ဖြစ်လာပါဘူးဒါထို့နောက်အဖြစ်မကြာမီဒိန်ခဲအရည်ကျိုအတိုင်း, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

လုံးဝ, အပြုသဘောသင့်အိမ်ထောင်စုအတွက်သည်းခံမည်မဟုတ်ကြောင်းဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားထိုးသို့မဟုတ်ချန်လှပ်အခမဲ့ခံစားရသည်။ လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံကိုမရရှိနိုင်လျှင်, သင်အမြဲအဆင်သင့်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ရုံချက်ပြုတ်မတိုင်မီမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်သေချာစေပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 (အထုပ်လမ်းညွန်သည်နှင့်အညီချက်ပြုတ် pene) ပေါင်ခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲ
• 5 tbsp ထောပတ် (ကှဲပွား)
• 3/4 ခွက်ကို breadcrumbs နှင့် (panko)
• 1 tbsp လတ်ဆတ်သော parsley (ကုန်တယ်)
• 2 tbsp လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း (ကုန်တယ်)
• 1 1/2 Tsp ဆား (ကှဲပွား)
• 1/2 Tsp ငရုတ်ကောင်း (ကှဲပွား)
• 1 Tsp ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန်နီ (diced)
• 1/2 ခွက်ကိုမုန်လာဥနီ (diced)
• 1 ခွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (florets)
• 1/2 ခွက်ကို zucchini (diced)
• 1/2 ခွက်ကိုပြောင်းဖူး
• 1/2 ခွက်ကိုလှော်ငရုတ်ကောင်း
• 2 1/2 tbsp မုန့်ညက်
• 1 1/2 ခွက်ကိုနို့
• 1 ခွက် Havarti ဒိန်ခဲ (ဇီယာစေ့ကိုအရသာ, ခြစ်)
• 2 ခွက် Monterey ဂျက်ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်)
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး (beefsteak, 10 မှ 12 ချပ်, 1/4 လက်မအထူလိုက်သည်ကို)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 375 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။
2. ကြီးမားတဲ့, မီးဖို-လုံခြုံ skillet အတွက်အလတ်စားအပူကျော် 3 tbsp ထောပတ်အရည်ပျော်။ ဤအတောအတွင်းငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါင်မုန့်အစအန, parsley, ပင်စိမ်း, 1/2 Tsp ဆားနှင့် 1/4 Tsp ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်အရည်ကျိုထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တူညီသော skillet အတွက်အလတ်စားအပူကျော်ထောပတ် 2 tbsp အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ကြက်သွန်နီခန့် 6-8 မိနစ်စများမှာသည်အထိကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့် saute ထည့်ပါ။ အခြား 2 မိနစ်များအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်sautéထည့်ပါ။ အခြား 2 မိနစ်များအတွက် zucchini, ပြောင်းဖူးနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်sautéထည့်ပါ။ အခြားမိနစ်အဘို့မုန့်ညက်နှင့်sautéထည့်ပါ။ နီးပါးတကျီကျီနဲ့အရောအနှောထူခဲ့ကြောင်းအဆက်မပြတ်မွှေသည်အထိနို့နှင့်အပူထည့်ပါ။

1. အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချရန်နှင့်နှစ်ဦးစလုံးဒိန်ခဲ, 1 Tsp ဆားနှင့် 1/4 Tsp ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုထားပါတယ်သည်အထိမွှေပေးပါထို့နောက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါကြောင့်အညီအမျှငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ coated ရဲ့သည်အထိခေါက်ဆွဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူ mac နှင့်ဒိန်ခဲ၏မျက်နှာပြင် Top ။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်မုန့်အစအနအရောအနှောဖြန်းဆွတ်ခြင်းအားဖြင့်ပန်းကန်ပြီးအောင်လုပ်ပါ။
2. 45 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နှင့်အစအနရွှေဖြစ်ကြ၏အထိပါပဲ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	669
စုစုပေါင်းအဆီ	32 ဂရမ်
Saturation အဆီ	18 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	83 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,291 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	71 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	28 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )