A-ကြိုးစားပါရှိရမည်ထောပတ်သီးအိန္ဒိယကြော်

ထောပတ်သီး raita guacamole ၏အိန္ဒိယဗားရှင်းဖြစ်ပြီးရုံအကြောင်းကိုဘာမှနှင့်အတူ yummy အရသာရှိတယ်။ ဤသည်ထောပတ်သီးအိန္ဒိယစာရွက်အမှန်တကယ်ကွဲပြားခြားနားသောကျဆင်းလာအိန္ဒိယနံ့သာမျိုးနှင့်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းစပ်နှင့်သင်ပိုမိုအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီးထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အပူတက်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။

raita အပေါ်အနည်းငယ်နောက်ခံ: ကချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သို့မဟုတ်တခါတရံတွင်အသီးနှင့်အတူ blended ဖြစ်ကြောင်းဒိန်ချဉ်နှင့်အခြားနံ့သာမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာသည်။ Raita သာအိန္ဒိယပန်းကန်ဖြစ်၏ ကပါကစ္စတန်နှင့်ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ raita ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်ကိုလည်းထောပတ်အဖြစ်လူသိများသောဒိန်ချဉ်ဖြစ်ပါတယ်။

Raita မကြာခဏ condiments အဖြစ်ရည်ညွှန်းပေမယ့်ကျနော်တို့အနောက်တိုင်းနိုင်ငံများရှိသူတို့အားသိကြသကဲ့သို့ condiments ထက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသည်။ Raita အာရှအစားအစာများထဲမှာဟင်းနှင့် kebabs အတွက်ပူနံ့သာမျိုးကိုအအေးသို့မဟုတ်နှိုငျးယှဉျဖို့အသုံးပြုသည်။ အိန္ဒိယမှာတော့ဒါကြောင့်အများအားဖြင့်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အသုံးပြုသည်နှင့်မကြာခဏချစ်ပ်သို့မဟုတ် flatbread နှင့်အတူတွဲ, ချတ္တနီးနှင့် Pickled နှင့်အတူ။

ရာသီတစ်ခုကျယ်ပြန့်ကဆင်းသက်လာသည်အဘယ်မှာရှိထံမှစာရွက်ဒါမှမဟုတ်ဒေသပေါ် မူတည်. raita သို့သွားနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားကင်ဇီမျိုးစေ့များ, ပူစီနံ, chaat မဆလာသို့မဟုတ်နံနံတို့ပါဝင်သည်။ Cilantro raita များအတွက်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ raita ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးကကျယ်ပြန့်အာလူး raita နှင့်ရွှေဖရုံသီး raita ထံမှမုန္လာဥနီ raita နှင့် beet raita ရန်, မတည်ရှိ။ သရက်သီး raita, ငှက်ပျော raita နှင့်သလဲသီး raita အသီး-based raita အနည်းငယ်ဘုံမျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 မှည့်သောထောပတ်သီး
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (အလွန်ထုကုန်တယ်)
• (အလွန်ထုကုန်တယ်) 2 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး
• 1 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး (အလွန်ထုကုန်တယ်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီအမှုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံရွက်
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ၏ဖျော်ရည်)
• 1 ခွက်ဒိန်ချဉ် (လတ်ဆတ် unsweetened ချောမွေ့မှီတိုင်အောင်ပေးလိုက်တယ်)
• ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါထောပတ်သီးကနေအသားနှင့်အမျိုးအနွယ်ကို Remove နှင့်ရောစပ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ သူတို့နီးပါးချောမွေ့များမှာသည်အထိထောပတ်သီး mash ။
2. လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုး, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်နံနံ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းငရုတ်သီးထည့်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သ Blend များမှာတိုင်အောင်တက်ရောမွှေပါ။
3. အဆိုပါထောပတ်သီးအရောအနှောတွေနဲ့အထဲတွင်ရောနှောနေခြင်းမှမြည်းစမ်းအထဲတွင်နှိုးဆော်ရန်အဒိန်ချဉ်, ဆားထည့်ပါ။
4. ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အရောအနှော Chilling နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဤသည်ထောပတ်သီး Raita စာရွက်ကျန်းမာမုန့်ညက်မှုအတွက် parathas နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအခြားနံ့သာမျိုးကို add သို့မဟုတ်အနည်းငယ်ထဲကယူချင်ပေမည်။ ကြိုးစားရန်တစ်ခုမှာ ပို. ပင်အရသာအဘို့ဤမှဆက်ပြောသည်နိုင်သည့် cilantro ဖြစ်ပါသည်။ တချို့လူတွေကဒိန်ချဉ်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် buttermilk သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ကိုသုံးပါ။ ဒါဟာတစ်ပင်ချောမွေ့ texture များအတွက်စားနပ်ရိက္ခာ processor ကိုတဆင့်လက်သို့မဟုတ်ပြေးနေဖြင့်ရောစပ်နိုင်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	135
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	4 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	72 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )