ဤသည်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲပန်းကန်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အလွနေ့စဉ်စားသောက်နေတဲ့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပိုများသောကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်း
ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သား, ကလေးနှင့်ခေါက်ဆွဲဖုတ်
စပ် Cajun ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲ
Potluck ကြက်သားနှင့်ကရိုနီရောင်ဖုတ်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 20 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 6 အောင်စခြောက်သွေ့တဲ့ခေါက်ဆွဲခွံ (သို့မဟုတ်တခြားအလားတူခေါက်ဆွဲ)
- (1 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်ကင် boneless ရှက်,) 1 ပေါင်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
- (minced) 4 အလတ်စားလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- 1 2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
- ဆားမထိမခိုက် (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်)
- ငရုတ်ကောင်းမြေ (သို့မဟုတ်မြည်းစမ်းရန်) လောလောလတ်လတ်ထိမခိုက်
- 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်အပေါင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပို)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းမှာ, အလိုရှိအဖြစ်အချိန်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်အနည်းငယ်ထည့်ခြင်း, ကြက်သားဟင်းရည်ထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်သီးသန့်ဖယ်ထား, တစ်ဦး colander အတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တတ်နိုင်သမျှပိုလျှံအရည်ညှစ်ထုတ်ရန်အတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုနှိပ်ပါ။
- အထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောတစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာကွတ်ခေါက်ဆွဲ; စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet Preheat ။ အဆိုပါ skillet ပူဖြစ်တဲ့အခါ, ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူကိုနူးညံ့ပေမယ့်အညိုရောင်မဟုတ်ပါဘူးသည်အထိကွတ်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ရန်ကင်ကြက်သားတုံး Add; အဆိုပါ reserved ချက်ပြုတ်ဟင်းရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုနှိုးဆော်နှင့်ထည့်ပါ။ အဖြစ်လိုအပ်သောဟင်းရည်ထည့်သွင်း, ပူသည်အထိ, နှိုးဆော်နှင့်လှည့်, ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။
- အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အရောအနှောဖို့ပူညှစ်ခေါက်ဆွဲခွံ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- Parmesan ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ခွက်ကိုအတူဖြန်းများနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ စားပွဲ၌ပိုပြီး Parmesan ဒိန်ခဲဖြတ်သွား။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 577 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 104 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 797 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 50 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 47 ဂရမ် |