အဆိုပါ Preakness ရှယ်ယာများကို၏တရားဝင်သောက်စရာ့ Black-Eyed Susan ဖြစ်ပါတယ်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. မပြောင်းပါဘူးနေစဉ်, နှစ်ပေါင်းများစွာအနည်းငယ် "တာဝန်ရှိသူတဦးက" ချက်ပြုတ်နည်းများရှိခဲ့ပါပြီ။ ဗော့ဒ်ကာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုအမြဲအာရုံစိုက်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အနည်းငယ်ဝီစကီသို့မဟုတ်ရမ်ရောနှောသို့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ကြည့်ပါ။ အရာတစ်ခုမှာပြိုင်ပွဲကြည့်နေစဉ်ကအမြဲပျော်မွေ့နေတဲ့အကြီးအသောက်ရဲ့သေချာဘို့ပါပဲ။
အဆိုပါ 2017 က Black-Eyed Susan ကော့တေး (ထို Preakness က်ဘ်ဆိုက်အရ) အနည်းငယ် Peachtree, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အချဉ်ရောနှောနှင့်အတူ Effen ဗော့ဒ်ကာနှငျ့ပွုလုပျသူမာ့ခ် Bourbon ပါရှိပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ကောင်းတဲ့အသီးကိုသောက်မယ့်နှင့် Preakness ဒါမှမဟုတ်တစ်နှစ်မဆိုနေ့အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကော့တေးဖြစ်သင့်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း
- ထုတ်လုပ်သူများ, Mark Bourbon ဝီစကီ
- 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း
- DeKuyper Peachtree
- 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း
- Effen ဗော့ဒ်ကာ
- 2 အစိတ်အပိုင်းများကိုလိမ္မော်ရည်
- 2 အစိတ်အပိုင်းများ
- အချဉ်ရောနှော
- အပါအ: လိမ္မော်ရောင်အချပ်များနှင့်ချယ်ရီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
↵
- အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း နေတဲ့ကော့တေး shaker သို့ ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ။
- ကောင်းစွာလှုပ်ခါ ။
- strain ကျော် စိတ်ပျက်ရေခဲ နေတဲ့အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်၌တည်၏။
- လိမ္မော်ရောင်နှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူအပါအ။
(Preakness ရှယ်ယာများကိုထံမှကြော်)
ဤသည် စာရွက်အစိတ်အပိုင်းများအတွက်တိုင်းတာ ကြောင့်မဆိုဖန်ခွက်အရွယ်အစား fit ကလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဥပမာအားဖြင့်တစ်ဦး 7-အောင်စကော့တေးကိုဖန်တီးရန်တစ်ဦးချင်းစီအရက်များ 1 အောင်စနှင့် 2 အောင်စသည့်အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အချဉ်ရောနှော၏တစ်ဦးချင်းစီလောင်း။
သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်သင်ကကြီး၏သို့မဟုတ်ပိုတိုစေနိုင်သည်သော်လည်းတစ်ခုတည်းသောက်စရာဘို့ပြီးပြည့်စုံသောငွေပမာဏဖြစ်သင့်ဤသည်ကိုလောင်း။
ရုံအရသာ၏ချိန်ခွင်လျှာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်မှအချိုးအစားအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများစောင့်ရှောက်ဖို့သေချာပါစေ။
အဘယ်ကြောင့်ဒါအတော်များများက Black-Eyed Susan?
ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အားကစားပံ့ပိုးကူညီခြင်းကိုနှင့်ပြည့်စုံကြသည်နှင့်မြင်းပြိုင်ပွဲများ၏ Triple Crown မျှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာကိုယ့်အဖြစ်ပြောင်ပြောင်တင်းတင်းမယ့်ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီအပြေးပြိုင်ပွဲ၏ "အရာရှိတဦးကကော့တေး" တွင်အများဆုံးမကြာခဏပြုလုပ်ကြည့်ပါ။
အဆိုပါ အဆိုပါ Belmont ရှယ်ယာများကို၏အချိုရည် နှင့် Preakness နှစ်ပေါင်းများစွာအတော်လေးအကြိမ်အနည်းငယ်ပြောင်းလဲပြီ။ ထိုအသေး, အ Mint, Julep ကသွားဘယ်တော့မှတံ့သောကီဒါဘီအတွက်ဒါအရိုးစွဲဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်လည်းမရှိ အသစ်တစ်ခုကို "အရာရှိတဦးက Mint, Julep စာရွက်" အစဉ်အမြဲပြန်လည်လည်ပတ်ရန်ပျော်စရာဖြစ်ကြောင်းအနည်းငယ်အသေးစားအပြောင်းအလဲနှင့်အတူနှစ်စဉ်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။
နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. တူညီသောအဲ့ဒီအချိန်မှာသော်လည်းအဆိုပါ Preakness မှန်မှန် "တရားဝင်ကော့တေး" ဟုအဆိုပါပြောင်းလဲစေပါသည်။ ဒါဟာက Black-Eyed Susan စာရွက်နှစ်စဉ်ပြောင်းလဲပစ်ရန်ဆက်လက်လိမ့်မည်ဟုလုံးဝဖြစ်နိုင်ခြေပါပဲ။
အဆိုပါ Elderflower က Black-Eyed Susan
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့လှည့်ကွက်, 2015 တာဝန်ရှိသူတဦးက Black-Eyed Susan စာရွက်လုံးဝဝီစကီကိုကျော်သွားမှမကြာသေးမီနှစ်များတွင်အနည်းငယ်ထဲကတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဤသည်အလွန်လန်းဆန်းသော Semi-ပန်းနှင့် fruity ကော့တေးဖြစ်ပါတယ်။
သွန်းလောင်းပါစေရန်: Build 1 1/2 အောင်စ finlandia ဗော့ဒ်ကာ , 1/2 အောင်စစိန့်ဂျာမိန်း Elderflower Liqueur, 2 အောင်စ နာနတ်သီးဖျော်ရည် , 1/4 အောင်စ ထုံးဖျော်ရည် များနှင့်ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံအရပ်ရှည်ရှည်ဖန်အတွက် 3/4 အောင်စလိမ္မော်သီးဖျော်ရည် ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အချပ်နှင့်အတူအပါအ။
တစ်ဦးကမျက်မှောက်ရေးရာက Black-Eyed Susan
အဆိုပါအနက်ရောင်-Eyed Susan အမြဲတမ်းမဟုတ်ဘဲရိုးရှင်းတဲ့သောက်ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဤစာရွက်အလွယ်ကူဆုံးကြားတွင်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါစာရွက် 2011 ခုနှစ် Preakness ကနေလာတာပါနှင့်ဝီစကီနှင့်ဗော့ဒ်ကာနှစ်ဦးစလုံးပါဝင်သည်။ ဒါဟာအရပ်ရှည်ရှည်သောက်စရာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်နှင့်အမျှစဉ်းစားနိုင်ပါတယ် တခုတိုးမြှင့်ဝက်အူလှည့ နှင့်အတူ တစ်ဝီစကီ Sour ကန် ။
သွန်းလောင်းစေ: 1 1/4 အောင်စပေါင်းစပ် အစောပိုင်း Times သတင်းစာကီဝီစကီ , 3/4 အောင်စ ဗော့ဒ်ကာအောက်တွင် 42 ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံတစ်ကော့တေး shaker အတွက်, 3 အောင်စအချဉ်ရောနှော, နှင့် 2 အောင်စလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်။ တစ်ဦးသို့စစ်ဖြစ်လျှင်, ကောင်းစွာလှုပ်ခါ Collins ဖန် လတ်ဆတ်တဲ့ရေခဲနှင့်အတူ။ လိမ္မော်ရောင်အချပ်များနှင့်တစ်ဦးချယ်ရီနှင့်အတူအပါအ။
အဆိုပါမူရင်းက Black-Eyed Susan
လိမ္မော်ရောင်နှင့်နာနတ်သီးဖျော်ရည်၏တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူက Black-Eyed Susan အမည်ဖြင့်ပေါင်းစပ်ရမ်နှင့်ဗော့ဒ်ကာအပေါ်ကိုယူသောပထမဆုံးကော့တေး။ ရသည်မှာ, ဒီတစ်ဦးအဖြစ် 1973 ခုနှစ်တွင်စတင် မယ့်အဆင်သင့်-to-သောက်ကော့တေး ။
သွန်းလောင်းစေ: 1 အောင်စချင်းစီပေါင်းစပ် ဗော့ဒ်ကာ နှင့် တောင်ပေါ်မှာလိင်တူ Eclipse Rum 3/4 အောင်စနှင့်အတူ Cointreau နဲ့ 1 1/2 အောင်စတစ်ခုစီကိုလတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် နာနတ်သီးဖျော်ရည်ကို စိတ်ပျက်ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံ Collins ဖန်၌တည်၏။ သွန်းလောင်းသို့ထုံးသပ်၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ လိမ္မော်ရောင်ဘီး, နာနတ်သီးတုံးများနှင့်ချယ်ရီနှင့်အတူအပါအ။
(Colleen ဂရေဟမ်တို့ကတည်းဖြတ်သည်)
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 695 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 18 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 974 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 109 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |