ဤသည်ပန်းသီး clafouti စာရွက်လည်း clafouti aux pommes အဖြစ်သိကြတဲ့အစဉ်အလာမာနထောင်လွှားပြင်သစ် custard ကိတ်မုန့်တစ်ဦး homespun ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီး, သံပုရာနှင့်သစ်ကြံပိုးမှု၏ဂန္ပေါင်းစပ်နေတဲ့စိတ်ကူးနှစျသိမျ့ပန်းကန်ပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းပျော့ပြောင်းထောပတ်
- 1 ခွက်တပြင်လုံးကိုနို့
- 1/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 2/3 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကို granules သကြား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်သံပုရာ zest
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 4 ခွက်ချိုမြိန်-ဌာပနာမုပန်းသီးကိုခွဲ
- 1 ဇွန်း confectioners '' သကြား (powdered)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
350F မှမီးဖို Preheat ။ 9 လက်မအရွယ်စတုရန်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ်ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦး 9 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်လှည့်လည်သဖြင့်ထောပတ် 9 လက်မအရွယ်။
ကချောမွေ့, ပါးလွှာ Battery ကိုဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, မုန့်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြား, vanilla ထုတ်ယူ, သံပုရာ zest, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်သို့ Battery ကို၏ 3/4 ခွက်ကိုပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 2-4 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အနီးကပ် Battery ကို Watch ကလုံးဝမှတဆင့်ချက်ပြုတ်ရေးရှေ့မှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒါဟာကိုယ့်ကြောင့်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပစ်သောအခါထူများနှင့်သတ်မှတ်ပြီးစတင်သင့်ပါတယ်။
တစ်ဦး heatproof မျက်နှာပြင်ဖို့ပန်းကန်လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ပူ Battery ကိုကျော်ပန်ကာပုံစံထဲမှာပန်းသီးစီစဉ်ပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ, 35-40 မိနစ်ပန်းသီးနှင့်မုန့်ဖုတ်ကျော်ကျန်ရှိ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
အချော clafouti ကျော် confectioners '' သကြားဖြန်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောကဝတ်ပြုကြလော့။
ဤသည်ပန်းသီး clafouti စာရွက် 8 စားသုံးခြင်းစေသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 215 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 128 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 236 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |