ဒီစာရွက်, သင်တတ်နိုင်သမျှပူသင့်ရဲ့ကင်ရှိသည်ဖို့လိုပေမည်။ အဆိုပါအယူအဆကိုသင်လှန်မတိုင်မီ blackened ဖို့ရာသီရဖို့ဖြစ်ပါတယ် အနီရောင် snapper ။ ငါးကင်ပြီးတာနဲ့, တကအရသာထောပတ်ဆော့စ်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးရဲ့။ လုံးဝအရသာများနှင့်ဖွင့်အကြောင်းကိုမဆိုအခါသမယအတွက်ပြီးပြည့်စုံသော။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အနီရောင် snapper တန်းပါ (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား)
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ထောပတ်
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ဇွန်း / 15 mL parsley (minced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL paprika
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား
- စမုန်ဖြူအခြောက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- oregano အခြောက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.25 mL Cayenne
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတူတူ paprika, Cayenne, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူဆား, ကြက်သွန်ဆား, စမုန်ဖြူ, oregano နှင့်ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ အနီရောင် snapper ၏အသီးအသီးအခြမ်းကိုကျော်ဖြန်း။
- မြင့်မားသောအပူမှ Preheat ကင်။ ညာဘက်ကောင်းစွာကင်ဆန်ခါ, အကင်ပေါ်ငါးအားမရရေနံမီ။ ဒီအဖြစ်အများအပြား 'passes a nice Non-ချောင်းကိုမျက်နှာပြင်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်လုပ်ပါ။
- ကိုယူခဲ့ သံပုရာဖျော်ရည်ကို တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ပြီးပြီသည်အထိကင်အနီရောင် snapper ။ ဘေးထွက်နှုန်းသို့မဟုတ်ငါးသည်အထိအကြောင်း 5-6 မိနစ်ခန့်ကအနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီအက်ဖ်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိ
- မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ကင်နှင့်ပန်းကန်ထဲကနေငါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငါးအသီးအသီးအပိုင်းအစကျော်ထောပတ်အရောအနှောများ 1/4 ဇွန်း, သံပုရာထောပတ်မှ parsley ထည့်ပါ။ ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးနှစ်ဖက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 420 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 41 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 17 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 16 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 61 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 633 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |