ဤသည်အရသာကျောက်ပုစွန် Chowder ချက်ပြုတ်ကျောက်ပုစွန်အသားတုံး, ပြောင်းဖူး, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထုပ်ပိုးထားသည်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပင်လယ်စာပြောင်းဖူး Chowder သို့လှည့်ရန်ဤ Chowder တချို့ဂဏန်းသို့မဟုတ်ပုစွန်ထည့်ပါ။
အချို့သောအကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်သို့မဟုတ်ကျောက်ပုစွန်များအပိုတုံးနှင့်အတူကပယ် Top ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ် (သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဘေကွန်ယို)
- (ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုအစိမ်းရောင်ခန့် 3 လက်မနှင့်အတူ) 5 သို့မဟုတ် 6 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
- 1 နံရိုးဆလရီ, အန်စာတုံး
- 3 ဇွန်းချိုမြိန်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း diced
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Creole ရာသီ
- 3 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့နှင့်သော်) 1 1/2 ခွက်ပြောင်းဖူးစေ့တွေကို
- 1 1/2 ခွက် မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- ချက်ပြုတ်ကျောက်ပုစွန်အသား diced 1 1/2 2 ခွက်
- optional: 1 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး (အမျိုးအနွယ်, အန်စာတုံး)
- အရသာမှ kosher ဆား
- အရသာမှလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1 ဇွန်းခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
- optional: အကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူထောပတ်; အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆလရီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဆလရီသည်အထိSautéမကြာခဏနှိုးဆော်, နူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်။ Blend သည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 1 မှ 2 မိနစ်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ကွတ်, ။
- အဆိုပါ Add Creole ရာသီ နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်; ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ ပြောင်းဖူးစေ့ထဲမှာမွှေပေးပါ။ ကွတ်, ထူခြင်းနှင့် bubbly တိုင်အောင်, နှိုးဆော်။ မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, ကျောက်ပုစွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာမွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းရန်, မြည်းစမ်းနဲ့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရှယ်ရီအတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။
- ဆန္ဒရှိပါကထိပ်တန်းဦးချင်းစီအနည်းငယ်အကျအဆုံးများနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင် ချက်ပြုတ်ဘေကွန် သို့မဟုတ်ကျောက်ပုစွန်များအပိုတုံး။
- crackers သို့မဟုတ်ပူထောပတ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဘီစကွတ် ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 343 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 25 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 129 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 900 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |