Brownie ပေါ်လာတဦးတည်းကြီးမြတ်သကြားလုံးသို့နှစ်ခုအကြိုက်ဆုံးအရသာပေါင်းစပ်ကြောင်းပျော်စရာ, ပျြောသကြားလုံးဖြစ်ကြသည်။ Brownies နဲ့ချောကလက်နှင်းခဲချောင်းတွေကိုအပေါ်ထားရှိနဲ့ချောကလက်၌နှစ်ပြီးသောဖြစ်ကြောင်းဘောလုံးသို့ရောနှောခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဤ " ပေါ်လာ ဆယ်စုနှစ် fudgy brownies တူသောအရသာစုံလင်ပါတီအစားအစာသို့မဟုတ်မျက်နှာသာစေ"!
အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသူတို့ (ကရောနှောရာမှသို့မဟုတ် brownies) စတိုးဆိုင်-ဝယ် brownies နှင့်အတူကြီးမြတ်မြည်းစမ်းဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ထိုအပြီးပြည့်စုံသောပေါ်လာစေရန်အလို့ငှာဖြစ်ပျက်လိုအဆင့်မြင့် prep အများကြီးရှိပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ် mini ကိုချောကလက်ချစ်ပ်နဲ့တူလွန်းပျော်စရာရောနှော-ins အတွက်ဖြည့်စွက်ကြိုးစားပါ။
ပိုဆာလောင်မွတ်သိပ်? အပြည့်အဝစာရင်းလက်လွတ်မနေပါနဲ့ ကဒီမှာကိတ်မုန့်ပေါ့ပ်သကြားလုံး ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဒယ်အိုး brownies (13x9 ဖုတ်နှင့်အအေး)
- 1/2 ခွက်ကိုချောကလက် Frost
- 1 ပေါင်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း
- optional: အလှဆင် toppings (ဖြန်း, အခွံမာသီး, အုန်းသီး, etc)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူနှင့်အတူကတန်းစီနေဖြင့်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပြင်ဆင်ပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ brownies Place, သင်၏လက်နှင့်အကြမ်းဖျင်းသူတို့ကိုပြိုလဲသွားပြီ။ ချောကလက် Frost Add, နှင့် brownies အစအနဖြစ်ကြောင်းနှင့်အရောအနှောအညီအမျှစိုစွတ်ကြ၏သည်အထိအလုပ်လုပ်ခြင်း, brownies သို့သင်၏လက်နှင့်အတူကရောနှောဖို့စတင်။ သင်တစ်ဦးဘောလုံးကိုသို့နှိပ်အခါ brownie အရောအနှောကိုအလွယ်တကူအတူတကွကျင်းပရန်ချင်ပေမယ့်နေဆဲအနည်းငယ် texture ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။
အကြှနျုပျ၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုကပဲ gooey Frost ဘောလုံးကိုမဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်, ထို brownie ကျန်ရစ်အချို့ "အစအန" ရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အရသာကွဲပြားဒါကြောင့်သင်က fudgier ပေါ့ပ်ချင်တယ်ဆိုရင်ပိုပြီးနှင်းခဲထည့်ပါ။
3. တစ် cookie ကိုကျုံးသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအသုံးပြုခြင်း, အသေးစားဘောလုံးထဲသို့အရောအနှောဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပတ်ပတ်လည်ကသူတို့ကိုရဖို့သင့်လက်ကြားကသူတို့ကိုလှိမ့်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုနေရာနှင့်ကုမ္ပဏီသည်အထိအေးခဲအနည်းဆုံး 2 နာရီ။
အဆိုပါပေါ်လာပြီးနောက် 4. ရေခဲသေတ္တာထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှား, အေးခဲပါပြီ။ လုံးဝချောမွေ့သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။
5. အသီးအသီး brownie ဘောလုံးကို၏အောက်ခြေ၌အပေါက်ပြီးမှတစ်ခု skewer ကိုသုံးပါ။ အရပ်ဌာန၌ချောင်းကိုကိုင်ကူညီခြင်းငှါ, skewer ဖြင့်အပေါက်သို့ဤအဆုံးကပ်ဖြစ်လျှင်, အရည်ပျော်အပေါ်ယံပိုင်းသို့ Lollipop ချောင်းကို၏အဆုံးနှစ်ပါ။
ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းအတွက်ဖွဲ့စည်းထံမှအက်ကြောင်းကာကွယ်တားဆီးဖို့ 6. , သငျသညျကိုသူတို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေသူတို့ရဲ့အအေးအချို့ဆုံးရှုံးခဲ့ရသောအခါ brownie ပေါ်လာကျဆင်းချင်ပေမယ့်နှစ်ပြီးသောခံရသည့်အခါသူတို့ကိုသူတို့ Lollipop ချောင်းကိုပိတ်ထားလဲကျကြောင်းဒါကြောင့်နွေးရဖို့ခွင့်မပြုပါဘူး ။ တစ်ဦးအတန်အသင့်အေးမြအပူချိန်အကောင်းဆုံးကြောင်းကိုငါတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပန်းကန်လုံးကျော်နှစ်ပြီးသောပေါ့ပ်ကိုင်ပြီးနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာပြန်ယိုမှပိုလျှံအပေါ်ယံပိုင်းခွင့်ပြု, အပေါ်လာသည့်အပေါ်ယံပိုင်းအတွင်းတစ်ကြိမ်နှစ်ပါ။
7 အပေါ်ယံပိုင်းနေဆဲ tacky ပေမယ်မရှိတော့ယို, setting ကိုအပြီးသတ်ဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ setting ရှေ့တော်၌ထို brownie ပေါ့ပ်အပေါ်တပ်မက်လိုချင်သောအ toppings (အခွံမာသီး, အုန်းသီး, ဖျန်း, etc) ဖြန်းနေစဉ်။ တနည်း, သင်သည်ထိုသူတို့ခြောက်သွေ့ပြီးမြောက်ရန်ခွင့်ပြုစတိုင်ရိုဖောင်းအတွက်ဖြောင့်မတ်တို့သည်ပေါ်လာကပ်နိုင်ပါတယ်။
8. Brownie ပေါ်လာချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့အထိတစ်ပတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းစောင့်ရှောက်မည်။
အချိန်ဖြစ်စဉ်များအဖြစ်ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းပျော့ပြောင်းပြီးရပါလိမ့်မယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါအကောင်းဆုံးအရသာနှင့် texture များအတွက်အခန်းအပူချိန်လာရန်ခွင့်ပြုသည်။
အားလုံးကိတ်မုန့်-အခြေပြု Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!