အဘယ်အရာကိုမျှပန်းသီးအရာအားလုံးကဲ့သို့ဆုံးရှုံးခြင်းသို့ရောက်ကြပြောပါတယ်! caramel ပန်းသီး သစ်ကြံပိုးလိပ် လယ်ယာလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး, သစ်ကြံပိုး, ထောပတ်နှင့် caramel icing တင်ဆောင်နေကြသည်။
ဤရွေ့ကား သစ်ကြံပိုးလိပ် အလုပ်တန်ဖိုးရှိဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကထထွက်လှိမ့်ဖို့အနည်းငယ်အချိန်ယူ, ဒါပေမဲ့သူတို့အချိန်ရှေ့ဆက်လုပ်မယ့်ကြီးမြတ်စာရွက်ဖြစ်ကြသည်တန်းတူ-မုန့်ဖုတ်, အဲဒီနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် pop ။ ရိုးရှင်းစွာအသူတို့ကိုထဲကယူနှင့်သင်သည်ထိုသူတို့လိုအပ်သည့်အခါဖုတ်!
သူတို့ရဲ့ gooey စင်တာများဆင်တူကြသည် ပန်းသီးပိုင် နှင့် caramel icing ကိုယ့်ပွဲတော်အကြိုက်ဆုံးတူသောအရသာ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- 1 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးတပြင်လုံးကိုနို့
- 1 ခွက်ထောပတ်
- 1 ခွက်သကြား
- 1 1/2 ဇွန်းတဆေး
- 8 9 မှခွက်မုန့်ညက်
- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဆိုပါဖြများအတွက်:
- 1 1/2 ခွက် (ထိုမုန့်ဖုတ်အိုး၏အောက်ဆုံးအဘို့ 2 ခွက်မှပေါင်း 1) ထောပတ်အရည်ကျို
- 1/4 ခွက်ကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်
- 2 ခွက်သကြား
- 5 အလတ်စားပန်းသီး (peeled cored, ကုန်တယ်)
- အဆိုပါ icing များအတွက်:
- 1 ခွက်ရေ
- 2 1/2 ခွက်သကြား
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1/3 ခွက်ကိုတစ်ဝက်နှင့်တစ်ဝက်
- 1 ဖြစ်တော့ဆား
- 5 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နို့, ထောပတ်နှင့်သကြားအပူ။ ရုံကပြုတ်, မမျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် lukewarm မှအအေးကြကုန်အံ့။
- ထိပ်ကျော်တဆေးကိုသွန်းလောင်းပြီးတော့ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
- မုန့်ညက်လောက် 7 ခွက် Add နှင့်ညင်ညင်သာသာအတူတူမွှေပေးပါ။ ပဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးခန့် 1 နာရီများအတွက်မြင့်တက်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားလေ၏။
- မုန့်ညက်၏ကျန်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
- ကြီးမားတဲ့စတုဂံသို့တစ်ကြိမ်အပိုင်းအစထွက်လှိမ့်ပုံ။ အတော်လေးထူကချန်ထားပါ။
- ပန်းသီးအနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းနေကြသည်သည်အထိအန်စာတုံးပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးများနှင့်သကြားနှင့်တကွ, အဆာများအတွက်ထောပတ်အပူ။
- မုန့်စိမ်းကိုကျော်အကြောင်းကို 1/2 တစ်ခုသို့မဟုတ် 1/3 ပန်းသီးအဆာများသွန်းလောင်း။
- တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်၌သင်တို့ဆီသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ အတူတကွချုပ်ရိုး pinch ပြီးတော့ 2 လက်မချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အသီးအသီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ထောပတ်၏အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ ထိပ်တန်းအပေါ်လိပ်ချထားပါတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အမြင့်တက်ကုန်အံ့။
- ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။
- မုန့်ဖုတ်မုန့်ဖုတ်ကျော်ခန့် 35 မိနစ် 375 မှာမဟုတ်ပါဘူးမိတ်ဆက်။
- မီးဖိုကနေလိပ်ဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါ caramel icing များအတွက်: ကအလင်းအညိုလှည့်သည်အထိမီးဖိုပေါ်တွင်သကြားနဲ့ရေအပူ။ သငျသညျဒါပေမဲ့တစ်ခုသာသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူကနှိုးဆော်လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်အလင်းအညိုရောင်လှည့်ပြီးတာနဲ့အပူပိတ်ထားနှင့်ထောပတ်အတွက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်နှိုးဆော်။ လေးလံသောမုန့်အတွက် Add ကြောင့်ငွေ့ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပြန်ရပ်တယ်။
- လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ, အမှုန့်သကြားအတွက် whisk ။
- အဆိုပါသစ်ကြံပိုး Rolls ရဲ့ထိပ်ကျော် icing Drizzle
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 546 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 27 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 70 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 136 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 78 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |