ဤရွေ့ကားနူးညံ့တွန်းလှန် muffins ဆိုရာသီအတွင်းကြင်အလုပ်လုပ်ကြသည်။ ငါနှောင်းပိုင်းကပဲကျဆုံးခြင်း hits မတိုင်မီ summer-- စဉ်အတွင်းကိုယ့်ကိုယ်ကိုမကြာခဏသူတို့ကိုစွဲလမ်းရှာတွေ့ - သူတို့အေးသောအပူချိန်မှပူနွေးနေတဲ့ကောင်းတဲ့အကူးအပြောင်းစာရွက်ဖြစ်သကဲ့သို့။
သငျသညျအနက်ရောင် walnuts ရှာမနိုင်လျှင်, အစဉ်အလာ walnuts သို့မဟုတ် pecans သူတို့ထဲကအရပျ၌လည်းသုံးနိုင်တယ်; သို့မဟုတ်သင်လုံးဝသူတို့ကိုချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ muffins များအတွက်:
- 2 ဇွန်း
- flaxseed မုန့်ညက် (မြေပြင် flaxseed)
- 4 ဇွန်းကိုရေ
- 1 1/2 ခွက် granulated သကြား
- စက်ဝိုင်းအမွှေးအကြိုင်ရွှေဖရုံသီး 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 1 ခွက်စည်သွတ်ရွှေဖရုံသီး
- 1/2 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ (သို့မဟုတ်အုန်းသီးရေနံ)
- 2 1/2 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (မြေတပြင်လုံးဂျုံသို့မဟုတ်အဖြူ)
- 1 ခွက်ပန်းသီး (အလွန်သေးငယ်ကုန်တယ်)
- (သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်) 1/2 ခွက်ကိုအနက်ရောင် walnuts
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- 1/4 ခွက်ကို granules သကြား
- 4 ဇွန်းအားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်များ၏ dash သို့မဟုတ်နှစ်ဦး
- 2 ဇွန်းသက်သတ်လွတ်မာဂျသို့မဟုတ်အအေးအုန်းသီးရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အလွန်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, 4 ဇွန်းကိုရေနှင့်မုန့်ညက် flaxseed 2 ဇွန်းအတူတကွ whisk နှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေခွင့်ပြုပါ, ဒါမှမဟုတ် gelled အထိပါပဲ။
စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်အတူသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့လူးခွငျးအားဖွငျ့သူတို့ကိုတန်းစီနေဖြင့် 12 စံအရွယ်အစား muffins ခွက်ပြင်ဆင်ပါ။ 350 ° F ကိုရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, granules သကြား, ရွှေဖရုံသီးပိုင်အမွှေးအကြိုင်, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ပင်လယ်ဆားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ထို့နောက်ကိုပြင်ဆင် flaxseed မုန့်ညက်, စည်သွတ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်သံလွင်ဆီ add နှင့်အရောအနှောကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိတစ်ကြံ့ခိုင် whisk သုံးပြီးကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အားလုံးထည့်သွင်းထားပြီးချိန်အထိတဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, တစ်ကြိမ်နည်းနည်းအတွက်ထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ပန်းသီးနှင့် walnuts အတွက်ခေါက်ထို့နောက် Battery ကို 5 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။
12 ခွက်အကြားအညီအမျှခွဲဝေစီကိုပြင်ဆင် muffins ခွက်ကိုသို့ Battery ကိုခန့် 1/4 1/3 ဖို့ခွက်ကို drop ။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ဖြစ်စေမယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွကို အသုံးပြု. topping များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်, ဒါမှမဟုတ်အလတ်စားပုံစံ crumbles သည်အထိလျင်မြန်စွာသန့်ရှင်းသောလက်နှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်။ လူအပေါင်းတို့သည် topping အဆိုပါ muffins အကြားအညီအမျှပိုင်းခွဲထားပြီးသည်အထိပေါ့ပေါ့ muffins ကျော် topping အဆိုပါပြိုဖြန်း။ သင့်ရဲ့ preheated မီးဖို၏အလယ်တွင်ထိန်သိမ်းဖို့ muffins လွှဲပြောင်းပါ။
အလယ်တန်းအတွက်ဖြည့်စွက် preheated မီးဖို 30 ခန့်မှ 35 မိနစ်ခန့်တွင်သို့မဟုတ်ဓါးသည်အထိ muffins မုန့်ဖုတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။
ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် (ကသူတို့ကိုပျော်မွေ့ဖို့ငါ့အကြိုက်ဆုံးလမ်း) သို့မဟုတ်အေးမြပါစေနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာပျော်မွေ့။ အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်း 4 ရက်ဖို့ muffins သို။ သင်တို့သည်လည်းအထိ 3 လကြာဂရုတစိုက်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာလုံခြုံကွန်တိန်နာသို့သူတို့ကိုငါအားမရခြင်းအားဖြင့်ဖုတ် muffins အေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်မရှိတော့အေးခဲသည်အထိ 350 ºFမှာဖုတ်ခြင်းဖြင့်သော်။