သငျသညျစံအမေရိကန်အမဲသားဘာဂါကနေအရှိန်အဟုန်တစ်ပြောင်းလဲမှု grilling သင့်ရဲ့နွေရာသီပေးရရှာနေပါလျှင်, အရှေ့အလယျပိုငျးအရသာများနှင့်မြေပြင်သိုးသငယ်နှင့်အတူအနည်းငယ်သောအရာတို့ကိုဖွင့် spicing စမ်းပါ။ သင်သည်သင်၏အဘို့ဆောင်သောပွဲစီစဉ်နေသည့်အခါရုံစိတျထဲမှာအနည်းငယ်သောအရာတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။
အဲဒါကိုစိုစွတ်တည်နေကြလိမ့်မည်ဒါကြောင့်ရှားပါးသို့မဟုတ်အလတ်စားရှားပါးဘက်မှာစောင့်ရှောက်ဖို့အကောင်းဆုံးဒါအမဲသားမတူဘဲ, သိုးသငယ်ကဲ့သို့အများကြီးအဆီစကျင်ကျောက်ဆံ့မခံပါဘူး။ နှင့်ချက်ပြုတ်မီ pre-seasoning မဟုတ်ဘာဂါ၏ purist သီအိုရီနဲ့မတူပဲ, သိုးသငယ်ကိုအခြို့သောအရည်ရွှမ်းကြက်သွန်နီနှင့်ဇီ, နံနံခြင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးတစ်အရိပ်အမြွက်တူသောနံ့သာမျိုး၏မွှေးကြိုင်ပေါင်းစပ်ရာမှအကျိုးရှိမည်။
အမေရိကန်ဒိန်ခဲ၏အချပ် Skip နှင့်အစား, tangy feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူအေးမြ labneh နှင့်ထိပ်တန်းတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ဒါနှင့်အတူ Bun ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤရွေ့ကားဘာဂါကျိန်းသေတဲ့အရသာအားရစရာဖြစ်လိမ့်မည်!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 lb. မြေပြင်သိုးသငယ်
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (peeled နှင့်အလွန်သေးငယ်တဲ့အန်စာတုံးသို့မဟုတ်ခြစ်)
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled နှင့်အလွန်ထု minced သို့မဟုတ်ခြစ်)
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley (ခုတ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်နံနံ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ဒါမှမဟုတ်အရသာဖို့ပို
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကို labneh
- 1/4 ခွက်ကို feta ဒိန်ခဲအကျအဆုံးများ
- အပါအ: ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက် (သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်) topping များအတွက်
- (ဝက်အတွင်းလိုက်သည်ကိုသို့မဟုတ်အခြားအကြိုက်ဆုံးလိပ်,) 4 အမျိုးအနွယ်ကို buns
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မြေသိုးသငယ်ကို add, ကြက်သွန်, minced ကြက်သွန်ဖြူ, ကုန်တယ် parsley, မြေပြင်ဇီမြေနံနံ, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း diced ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်လေးယောက်တစ်ဦးချင်းစီ Patti ဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိအတူတူရောမွှေပါ။
- အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်လျှင်သင့်ရဲ့ကင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အသားကင်အိုးထအပူ။ အဆိုပါကင်ပေါ်ဘာဂါချထားပါနဲ့ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်, လှန်ကာအပိုဆောင်း 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒါကသင်တစ်ဦးအလတ်စားရှားပါးဘာဂါနှင့်ပတ်သက် 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ကိုငါပေးမည်။ တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အကွတ်သင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာပြုကြသင့်ရဲ့ဘာဂါချင်ပါတယ်လျှင်။
- တစ်ဦးချင်းစီ Bun ၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက်အပေါ် labneh တစ်ဇွန်းနှင့်ပတ်သက်ပြီးပေါ့ပေါ့တန်တန်ရွှေအညိုရောင် (optional) နှင့်ပြန့်ပွားသည်အထိ Toast သို့မဟုတ်ကင်ဟာ buns ။ အဆိုပါ labneh အုပ်စိုးချက်ပြုတ်ဘာဂါချထားပါသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏ဆလတ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူထိပ်တန်းကကျော်အကျအဆုံးများ feta ဒိန်ခဲဖြန်း။ ပူပြင်းသည့် Bun ၏ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့တစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 483 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 115 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 257 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |