ဒါကချောကလက်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးမြန်ဆန်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်တုဂံတစ်ခုတည်းအလွှာကိတ်မုန့်တစ်ခုသို့မဟုတ် 2- သို့မဟုတ် 3-layer ကိုကိတ်မုန့်အဖြစ်ကိုဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးဝယ်ယူသို့မဟုတ်သုံးပါ အိမ်လုပ်နှင်းခဲ ကိတ်မုန့်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 3/4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, 8 အောင်စ
- 2 ခွက်သကြား granulated
- 3/4 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
- အမှုန့်ဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆိုဒါဖုတ် 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက်နို့
- 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ *
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 'F (180 ကို C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ နှစ်ခု 9 လက်မအရွယ်အလွှာကိတ်မုန့်အိုး, ဒါမှမဟုတ်သုံးခု 8 လက်မအရွယ်အလွှာကိတ်မုန့်အိုး 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, granules သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါများ, ဆားပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်သို့မဟုတ် whisk ။ ဥ, နို့, ရေနံ, နှင့် vanilla ထည့်ပါ။ 2 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။
- တစ်ဇွန်းကိုသုံးပြီး, Blending သည်အထိရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး (s) ကိုစပါးလွှာ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- တစ်စတုဂံကိတ်မုန့်အဘို့အကြောင်းကို 35 မိနစ်သို့မဟုတ်အလွှာ 30 မှ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တစ်ဦးကသစ်သားရွေးစင်ကြယ်သောအထဲကလာသင့်ပါတယ်။
- ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာ 10 မိနစ် cool ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလုံးဝအေး။
- အလိုရှိသောအဖြစ် Frost က။
- ကိတ်မုန့်နှင့်တကွပြသ creamy ထောပတ် Frost ။
* ထိုကဲ့သို့သော canola, safflower, ဒါမှမဟုတ် grapeseed အဖြစ်တစ်ဦးကြားနေအရသာကရေနံကိုသုံးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 311 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 61 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 455 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |