Cream ဒိန်ခဲဖြအတူချိုမြိန်အာလူးကိတ်မုန့်အလိပ်ကြော်

ဒီအချိုမြိန်အာလူးလိပ်ကကြည့်ရှုခြင်းထက်ပိုလွယ်သည်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးကြော့အားလပ်ရက်အချိုပွဲစေသည်။ ချိုမြိန်အာလူးတစ်ခုမှာ 1-ပေါင်လုပ်နိုင်တဲ့အကြောင်းကို 3/4 ခွက်ကို mash အောင်, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ချိုမြိန်အာလူး mash ပါလိမ့်မယ်။

အေးစက်နေတဲ့ထုပ်ကဒီကိတ်မုန့်အချပ်အချို့စောငျ့မတျောမူ တစ်ဦးအလည်အပတ်အတွက် drop သူကိုဧည့်သည်များအဘို့အဘယ်သို့ a nice အံ့အားသင့်စရာ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (3 1/2 အောင်စ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 3/4 ခွက်ကို granules သကြား
• 3/4 ခွက်ကို mashed ချိုမြိန်အာလူး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 8 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (အခန်းအပူချိန်)
• 1 1/2 ခွက် powdered သကြား (သန့်စင်ပေးရမည်)
• 6 ဇွန်းထောပတ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• optional: 2/3 ခွက်ကို * အုန်းသီး toasted
• (ဖြန်းဆွတ်များအတွက်) 1/4 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ထောပတ်နှင့် 15x10 လက်မဂျယ်လီလိပ်ဒယ်အိုးမုန့်ညက်သို့မဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကိုလေပေါ်မှာပ။ 375 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. ကောင်တာပေါ်တွင်ဝါဂွမ်းမီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါကိုထုတ် တင်. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။
3. ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆိုဒါ, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အထူနှင့်သံပုရာ-အရောင်သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ mashed ချိုမြိန်အာလူးနှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးအတွက် Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့တို့ထိရသောအခါ 11 မှ 14 မိနစ်ခန့်ဖုတ် (မှောင်မိုက်အိုးလျော့နည်းအချိန်ယူပါလိမ့်မယ်), ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်သည်အထိပြန်ပေါက်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ကနေကိတ်မုန့်အသတ်လျှော့ပေးရေးနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းထားသောပုဝါပေါ်သို့လှည့်။ ကျဉ်းမြောင်းအဆုံးနှင့်အတူစတင်အတူတကွကိတ်မုန့်နှင့်အသုတ်ပဝါတက်လှိမ့်ပုံ။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းပေါ်တွင်လှိမ့်ကိတ်မုန့် Cool ။

1. အလင်းနှင့်ချောမွေ့သည်အထိအမှုန့်သကြား, ထောပတ်, နှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ သုံးပြီးလျှင်, toasted အုန်းသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ်အဆာများကိုခိုင်မာအောင် 10 မှ 15 မိနစ် Chilling ။
2. အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့် Unroll နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲအရောအနှောတွေနဲ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့် Reroll နှင့်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွက်ခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျြးစိမျ့စိမျ့ခန့် 1 မှ 2 နာရီအထိပါပဲ။ ဝတ်ပြုကိတ်မုန့်ပြသရန်နှင့်ပိုပြီးအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းရန်။ ဤသည်ကိုကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။

10 8 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

* ကင်အုန်းသီးရန်, ungreased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာအုန်းသီးထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 7 မှ 10 မိနစ် 350 ° F ကိုမှာမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ browned, မကြာခဏနှိုးဆော်အထိပါပဲ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

• Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်ချိုမြိန်အာလူးအလွှာကိတ်မုန့်
• Bourbon ချိုမြိန်အာလူးကိတ်မုန့်
• ချိုမြိန်အာလူး Cream ဒိန်ခဲ Pie

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	391
စုစုပေါင်းအဆီ	20 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	132 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	341 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	48 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )