ဒါဟာနှစ်ဦးကိုအလွှာရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်တစ်ဦး fluffy မုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲများနှင့်ကုန်တယ် pecans နှင့်အတူဿုံချွတ်ထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ဂျင်းနှင့်သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်နှင့်အတူ spiced ဖြစ်ပါတယ်။
ဤသည်စိုထိုင်းသော, အရသာကိတ်မုန့်သည်သင်၏ကျေးဇူးတုံ့ပြန် menu ကိုများအတွက်အလွအချိုပွဲအောင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကဆြုံးအဖြစ်အပျက်သို့မဟုတ်ဟယ်လိုဝင်းပါတီထိုသို့ဖုတ်မယ်။ ရှေ့ဆက်အချိန်ကိတ်မုန့် Make နှင့်အလွှာအေးခဲ။ စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအကြံပေးချက်များကိုကြည့်ပါ။
သင်တစ်ဦး Bundt ကိတ်မုန့်ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်, ဤမှာကြည့်ယူ မယ့်မေပယ် glaze နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပေါင်ကိတ်မုန့် ။ သငျသညျတစျအလွှာကိတ်မုန့်ကိုပိုနှစ်သက်လျှင်သို့မဟုတ်, ဤ ရွှေဖရုံသီးစာရွက်ကိတ်မုန့် အညိုရောင်ထောပတ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်အလွန်ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
- 2 ခွက်သကြား
- 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (9 အောင်စ)
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (မြေပြင်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခွက်စင်ကြယ်သော (သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ် mashed ရွှေဖရုံသီး, စည်သွတ်ဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်) ရွှေဖရုံသီး
- အဆိုပါ Cream ဒိန်ခဲ Frost များအတွက်
- 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်, အခန်းအပူချိန်
- 8 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (
- အခန်းအပူချိန် )
- 1 ပေါင်မှုန့်သကြားဓာတ် (sifting မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 3 3/4 ခွက်)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ် pecans
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်
- အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကို 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုး။ 350 ° F (180 ° C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာသကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်ဥပေါင်းစပ်; ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးတော့ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ ကြက်ဥနှင့်ရေနံအရောအနှောဖို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ ဖရုံသီးစင်ကြယ်သော Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
- အမဲဆီနှစ်ခုထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 9 လက်မပတ်လည်အလွှာကိတ်မုန့်အိုး floured ။
- 35 မှ 40 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- ထို့နောက် 10 မိနစ်ထိန်သိမ်းပေါ်အိုးထဲမှာအအေးခံခြင်းနှင့်အအေးထိန်သိမ်းပေါ်သို့ထွက်လှည့်။
- နှင်းခဲမုန့်ဒိန်ခဲ Frost (အောက်တွင်လမ်းညွန်) နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်နှင့်ကုန်တယ် pecans နှင့်အတူဖြန်း။
မုန့်ဒိန်ခဲ Frost
- ပန်းကန်ထဲသို့ confectioners '' သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 1/4 ခွက်ကိုရိုက်တယ်။
- သန့်စင်ပေးရမည် confectioners '' သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့် vanilla 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း; အချောသည်အထိရိုက်တယ်။
သိမှတ်ဖွယ်-ရှေ့ Make:
- ကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အလွှာအအေး။ တစ်ဦးခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖို့အအေးကိတ်မုန့်အလွှာရွှေ့ပါ။ အစိုင်အခဲအထိအလွှာအေးခဲပြီးတော့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်သတ္တုပါးအတွက်ခြုံ။ 2 မှ 3 လအထိများအတွက်အေးခဲ။
- ရေခဲသေတ္တာကနေကိတ်မုန့် Remove ပြုလုပ်ပြသရန်, ပြီးတော့ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်, နှင်းခဲများနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 523 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 78 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 481 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 67 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |