ဆွီဒင် meatballs ပုံမှန်အားဟင်းရည်အတူမြေပြင်အမဲသားနှင့်မြေပြင်ဝက်သားနှင့်ဖွဲ့, သူတို့သည်များစွာသောမူကွဲရှိနေကြသည်။ သူတို့ကဘူဖေးအဘို့အကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့မကြာခဏ savory ငံပြာရည်နှင့်အတူ buttered ခေါက်ဆွဲတစ်အိပ်ရာပေါ်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဆန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်သူတို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အဆိုပါဂန္ meatballs ဒီဗားရှင်းအိမ်လုပ်မီးဖုတ်ထားသော meatballs, နို့ဆီဟင်းချိုနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျအလွန်အစဉ်အလာဖြစ်လိုပါက Lingonberry တစ် condiments အဖြစ်ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
ဤသည် meatballs စာရွက်မူလက Launa အားဖြင့် shared နှင့်အကြံပြုခဲ့သည်။ သူမသည်စတိုးဆိုင်-ဝယ်အေးစက်နေတဲ့ meatballs စာရွက်များတွင်အသုံးပြုနိုင်မှတ်ချက်ချသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 1/4 ပေါင်ဝက်အူချောင်း (မြေပြင်)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကို ketchup
- 2 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 ဇွန်း
- ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- ငံပြာရည် for:
- 2 (10 3/4 အောင်စ) သံဗူး
- မှို၏မုန့် ဟင်းချို
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- Tabasco ငံပြာရည်မထိမခိုက်
- 1/4 ခွက်ကိုနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F (180 ° C / ဂတ်စ် 4) မှမီးဖိုအပူ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူတစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီးပါ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမြေပြင်အမဲသား, ဝက်အူချောင်း, ကြက်ဥ, ketchup, Worcestershire ငံပြာရည်, မုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏ 2 ဇွန်းပေါင်းစပ်။ အရောအနှောကိုကောင်းစွာပေါင်းစပ်အထိညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
- သေးငယ်တဲ့ဘောလုံး (အချင်းနှင့် ပတ်သက်. 1 လက်မ) ထဲသို့အသားအရောအနှောပုံဖော်။ သင်သည်သူတို့အရွယ်အစားယူနီဖောင်းဖြစ်ကြောင်းသေချာစေချင်လျှင်သင်ပုံဖော်အဖြစ်သေးငယ်တဲ့ cookie ကိုကျုံးကိုသုံးပါသို့မဟုတ် meatballs ချိန်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် meatballs စီစဉ်ထားပါ။
- 25 မှ 30 မိနစ်သို့မဟုတ်အညိုရောင်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်သည်အထိ meatballs ဖုတ်။ မြေပြင်အမဲသားနှင့်မြေပြင်ဝက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (71 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) ဖြစ်ပါသည်။ သင် meatballs အတွက်မြေပြင်ကြက်သုံးလျှင် 165 ° F (74 ° C) မှချက်ပြုတ်။ ကြည့်ရှုပါ အသားအပူချိန်ဇယားနဲ့ကို Safe ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
- နှေး cooker တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသော, နက်ရှိုင်း skillet သို့မဟုတ် saute ဒယ်အိုးဖို့ meatballs လွှဲပြောင်းပါ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့ဆီဟင်းချို, ချဉ်မုန့်, Worcestershire ငံပြာရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, Tabasco နှင့်နို့ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ အဆိုပါ meatballs ကျော်သွန်းလောင်း။ အဖုံးနဲ့ 1 မှ 2 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်း, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး saute ဒယ်အိုးထဲမှာအနိမ့်အပူကျော်အပူသည်အထိအကြောင်းကို 15 မှ 20 မိနစ် stovetop ပေါ်, သို့မဟုတ် (မပြုတ်မချက်ပါဘူး) ပူပြင်းသည်အထိ LOW အပေါ်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ဦး appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လိုလျှင်, သွားကြားထိုးတံ, အသေးစားပြားများနှင့်ဧည့်သည်လက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူသူတို့ကိုနှေး cooker ထဲကနေပူသို့မဟုတ် chafing ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။
- အဆိုပါ meatballs လည်းဆန်သို့မဟုတ်ထောပတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်အလွ entree ပါစေ။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- မြေပြင်ဝက်သားနှင့်အတူဝက်အူချောင်းအစားထိုးလိုက်ပါ။
- အဲဒီအစားခြစ်ရာကနေ meatballs အောင်၏, အရည်အသွေးကောင်းအေးခဲ meatballs ခန့် 1 1/2 2 ပေါင်ကိုအသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 266 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 144 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 716 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 23 ဂရမ် |