အများဆုံးသကြားကွတ်ကီးများကိုနီးပါးတစ်ဝက်ထောပတ်နှင့်အတူ, သငျသညျလညျးအအပြစ်ရှိကြောင်းခံစားခြင်းမရှိဘဲထိုအနိမ့်အဆီခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုတစ်ဦးမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။ ထိုနောက်မှ confectioner ရဲ့သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အချို့သောအစားအစာအရောင်သုံးပြီး glaze ဖုတ်မတိုင်မီဖျန်းနှင့်အတူထိပ်တန်းသို့မဟုတ်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 5 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 3/4 ခွက်ကိုသကြား
- 1 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ
- 1 2/3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးရောနှောအသုံးပြုခြင်း, creamy သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာရောနှော, ကြက်ဥနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ အခြားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, အတူတကွ whisk မုန့်ဖုတ်အမှုန့် နှင့်ဆား။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းပုံစံများသည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားသို့မုန့်ညက်အရောအနှောနှိုးဆော်။ မုန့်စိမ်းကိုပထမဆုံးမှာ crumbly အနည်းငယ်ပုံရသည်ဆိုပါကစိတ်ပူမနေပါနဲ့, ကအတူတူလာကြလိမ့်မည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှစ်နာရီလောက်အဘို့အပလပ်စတစ်နှင့် Chilling အတွက်မုန့်စိမ်းခြုံ။
- တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်တွင် 350 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖိုတစ်ဦး 1/4 လက်မအရွယ်သို့မဟုတ် 1/8-လက်မအထူမှမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ cutouts အောင်မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောအားလပ်ရက် cookie ကိုခုတ်သုံးပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြုသည်သည်အထိအခြေအနေမျိုးနှင့်ပြန်လည်လိပ်ကိုစုသိမ်း။
- အရပျကို cookies များကိုတစ်ဦးအပေါ်ဆိတ်ကွယ်ရာ 1 လက်မ ခေပျြမြား -lined cookie ကိုစာရွက်။ 9-10 မိနစ်ကြာဒါမှမဟုတ်အနားပေါ့ပေါ့ browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။ အအေး 1 မိနစ်အကြာတွင်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့လွှဲပြောင်းပါ။
ဝတ်ပြုနှုန်း: အဆီ 20, စုစုပေါင်းအဆီ 2.2g (1.3g ထိုင်လျက်), လက်စထရော 12mg, ဆိုဒီယမ် 38mg, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 10.3g, Fiber 0.2g, ပရိုတိန်း 1g ကနေကယ်လိုရီ 65, ကယ်လိုရီ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 53 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 12 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 66 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |