ငါသည်အခြားသီတင်းပတ်တော်တော်များများမှည့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်ရှာတွေ့နိုင်သောကြောင့်, ကျွန်မတို့မိသားစုငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်တွေအများကြီးစား ။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာလည်း Over-ripened ငှက်ပျောသီးထငျရာစိုငျးများအတွက်တစ်ဝက်အိမ်၏မျိုးဖြစ်လာသည်။ ဒီဗားရှင်းသစ်ကြံပိုးတစ်ကောင်းတဲ့ပေါ့ပ်နှင့်ငှက်ပျောအရသာအများကြီးရှိပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 1/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (အခန်းအပူချိန်မှာ unsalted 1 ချောင်းကို)
- 1 1/8 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)
- (အလွန်, မှည့်သော peeled နှင့် mash ခန့် 1 1/2 ခွက်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစား) 4 ငှက်ပျောသီး
- 1/2 ခွက်ကို buttermilk
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ မုန့်အိုး (3 x ကို 5 လက်မအရွယ်) သို့မဟုတ် (2 1/2 x ကို 4 လက်မအရွယ်) 8 mini ကိုအမဲဆီသို့မဟုတ်လေပေါ်မှာပ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။
- လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy အကြောင်း 2 မိနစ်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla add ဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါ mashed ငှက်ပျောသီးနှင့် buttermilk အတွက်ရောနှောနေခြင်း။
- တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်ရုံသည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ဖော်စပ်ခြင်း, Battery ကိုမှသုတ်အတွက်မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ အဆုံးမှာ Battery ကို (ကထူပါလိမ့်မည်) အနိုင်နိုင် Blend ဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်အိုးထဲသို့အရောအနှောထက်တောင်ဦး။ အလယ်၌ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်သစ်သား skewer သည်အထိဖုတ်, သန့်ရှင်းထုတ် 20 မှ 25 မိနစ်လာပါတယ်။ 10 မိနစ်များအတွက်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအေးမြထို့နောက်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်ဖြောင့်မတ်မုန့်အအေးဒယ်အိုးနှင့်ပြီးထဲကမုန့်လှည့်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 178 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 73 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 198 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |