နယူးအာလူးဘာတွေလဲ?

နယူးအာလူးလောလောလတ်လတ်, အာလူးငယ်ရွယ်, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ရိတ်သိမ်းကြသည်။ သူတို့ကစက္ကူပါးလွှာတဲ့အရေခွံများနှင့်အတွင်းပိုင်းအစိုဓာတ်ကိုအများကြီးရှိသည်, သူတို့အဟောင်းတွေအာလူး (လောလောလတ်လတ်ကောက်ယူပြောင်းဖူးအရမ်းချိုရက်အနည်းငယ်န်းကျင်ထိုင်လျက်ခဲ့ကြကြောင်း cobs ထက်ကြောင်းအများကြီးထဲမှာတူညီတဲ့လမ်း) ထက်ချိုဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ နယူးအာလူးထဲမှာစင်ကြယ်သောစုံလငျခွငျးများမှာ အာလူးသုပ် သို့မဟုတ်ရိုးရိုးထောပတ်တစ် bit နဲ့အနည်းငယ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြုတ်။

နွေဦးနှင့်နွေရာသီအစောပိုင်း၌အသစ်သောအာလူးရှာဖွေပါ။

နယူးအာလူး Choose လုပ်နည်း

ချောမွေ့ undamaged နှင့်မပါသောအရေခွံရှိသည်သစ်ကိုအာလူးရှာဖွေပါ။ အာလူးအခြောက်အဖြစ်နှင့်အခိုငျအမာခံစားရသင့်တယ်။ ပျော့ပျောင်းသောအစက်အပြောက်, ကွိတျ, ဒါမှမဟုတ် damp သို့မဟုတ်စိုစွတ်သောပုံပေါက်ရှိသည်သောအာလူးကိုရှောင်ပါ။

ကွာအာလူးကနေအလွှာမှ စတင်. ဖြစ်ကြောင်းအရေခွံဒဏ်ငွေ-ကြောင်းများမှာထိုကဲ့သို့သောလူငယ်များနှင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်၏စျေးနှုန်းဖြစ်ပါတယ်!

Ditto ပြန်လည်: ဖုန်။ နယူးအာလူးလောလောလတ်လတ်ရိတ်သိမ်းကြသည်နှင့်အမှိုက်တစ်နည်းနည်းပဲသူတို့ကယ့်ကိုသစ်ကိုအာလူးနှင့်မယ့်သေးငယ်တဲ့အာလူးဖြစ်ကြောင်းပြသထားတယ်။

နယူးအာလူးသိမ်းထားဖို့ကိုဘယ်လို

သူတို့ထိုကဲ့သို့သောပါးလွှာအရေခွံနှင့်မြင့်မားသောအစိုဓာတ်ကိုအဆင့်ဆင့်ရှိသည်ကြောင့်အသစ်အာလူးကိုပိုမိုရင့်ကျက်အာလူးသကဲ့သို့ကောင်းစွာစောင့်ရှောက်ကြပါဘူး။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစက္ကူအိတ်သို့မဟုတ်ထိထိရောက်ရောက်မပတ်ရစ်ပလပ်စတစ်၌သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဝယ်အနည်းငယ်ရက်အတွင်းအသစ်ကအာလူးကိုအသုံးပြုပါ။

သူတို့ကိုသိုလှောင်မတိုင်မီအသစ်ကအာလူးကိုလျှော်ဖို့သွေးဆောင်မှုမှလုယူရာဥစ္စာမကျပါနဲ့။ သူတို့ရဲ့အရေခွံဖက်တွယ်ဖုန်၏ bit နဲ့အမှန်တကယ်လတ်ဆတ်သောသူတို့ကိုစောင့်ကူညီပေးပါမည်နှင့်ပြင်ပပေါ်မဆိုရေ bruising နှင့်နူးညံ့ပြော့ပျောင်းအလျင်အမြန်ပါလိမ့်မယ်။

နယူးအာလူးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို

: နယူးအာလူးဂန္ထဝင်ရိုးရှင်းစွာပြုတ်နှင့် buttered တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြ

1. အသစ်ကအာလူး '' အရေခွံချွတ်မဆိုဖုန်သုတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောအိုး၌သွင်းထားလေ၏။
2. အေးမြသောရေနှင့်အတူသစ်ကိုအာလူးအဖုံးဖုံးပြီးဆူအောင်တည်အရာအားလုံးဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. ရေကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ဆား Add (ဒီအာလူးဝါရင့်ရပုံကိုဖြစ်တယ်, ဒါမနာလိုသောဖြစ်ဘူး!) တစ်နည်းနည်းငန်မြည်းစမ်း။

1. အာလူး, 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်အပြည့်အဝကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိ Cook ကညင်ညင်သာသာ, ဆူပွက်။
2. တတ်နိုင်သမျှရေကိုချွတ်လှုပ်, အာလူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
3. ထောပတ်၏ pats အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်များနှင့်ထိပ်အာလူးလွှဲပြောင်းပါ။
4. ညင်ညင်သာသာတစ်ပြိုင်နက်ထောပတ်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီအသစ်ကအာလူးအရည်ပျော်ဖို့ဆမ်း။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

ဒီခဲ့ချက်ပြုတ်နယူးအာလူးသင်တန်း၏, တောက်ပအစိမ်းရောင်နွေဦးညွတ်အတူနွေဦးသိုးသငယ်သို့မဟုတ်တစ်ရိုးရှင်းသောကင်ကြက်သားနှင့်အတူစံပြဖြစ်ကြသည်။

နယူးအာလူးကင်ဖို့ကိုဘယ်လို

ရိုးရာပြင်ဆင်မှုမဟုတ်ပေမယ့်သစ်အာလူးကိုလည်းလှော်နိုင်ပါတယ်။ (သူတို့တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ရှိနေလျှင်သူတို့အများဆုံးအညီအမျှတက်ကင်ပါလိမ့်မယ်) တဲ့ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာသန့်ရှင်းတဲ့သစ်ကိုအာလူးထားပါ။ ထို့နောက်ဆားအနည်းငယ်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြန်း, ရေနံနှင့်အတူအာလူး Drizzle နှင့်ကုတ်အင်္ကျီကသူတို့ကိုဆမ်း။ တင်ဒါများနှင့်အညိုရောင်သည်အထိပူပြင်းတဲ့မီးဖို (ဘယ်နေရာမှာမဆို 350 ° F ကိုကနေ 425 ° F သို့) 20 မှ 30 မိနစ်ကင်။

နယူးအာလူးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ပိုနည်းလမ်းများ

သူတို့၏မြင့်အစိုဓာတ်ကိုအကြောင်းအရာနှင့်အနည်းငယ် waxy texture အဘို့ထိုသူတို့စံပြအောင်, သူတို့ချက်ပြုတ်နေသည့်အခါသစ်ကိုအာလူးကသူတို့အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည် အာလူးသုပ် ဤကဲ့သို့သော ဂန္ထဝင်အမေရိကန်အာလူးသုပ် သို့မဟုတ်ဤ ကင်အာလူးသုပ် ။

သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ထိုနေ့သဘောထားကိုအသစ်ကအာလူးပါစေမကိုဆိုလိုသည် ကြီးမြတ် mash အာလူး , သင်မူကား yummy စေခြင်းငှါသူတို့သုံးနိုငျ တပ်များအာလူး ။

သူတို့ကအစ coated အရသာပါပဲ ဒီစာရွက်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ ။