ဤသည်ကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာပါသောအရသာကြက်သားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ bourbon သိမ်မွေ့ဖြစ်ပါတယ်သေးဖို့စိတ်ကူးအရသာထပ်ဖြည့် ကြက်သားရင်ပုံ ။ သင်အကြိုက်ဆုံးကင်နှစ်ဖက်နှင့်အတူခံစားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4-6 ကြက်သားရင်သား (ရှက်)
- 1 Tsp / 5 mL ပင်လယ်ဆား
- 1/2 tsp./2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
- Marinade / Sauce for:
- 1 ခွက် / 240 mL မေပယ်ရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60mL bourbon
- 2 tbsp./30 mL ရေ
- 2 tbsp./30 mL သံလွင်ဆီ
- 1 tbsp./15 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 Tsp / 5 mL စမုန်ဖြူ (အခြောက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL parsley (အခြောက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, bourbon, ပဲပိစပ်ဆော့စ်ရေ, မေပယ်ရည်နှင့်သံလွင်ဆီကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ ဝက်အတွင်းသွေးခွဲအရောအနှော။ ဝက်အရောအနှောတွေနဲ့ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီကောင်းကောင်းမှကြက်သားထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 2-3 နာရီစိမ်။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကျန်ရှိနေသောအရောအနှောထားပါနှင့်မကြာခဏနှိုးဆော်, 8-10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီဆုချဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
အလတ်စားအပူအဘို့အ Preheat ကင်။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်သား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။
ကင်ပေါ်ကြက်သားထားပါနှင့် 20 မိနစ်သို့မဟုတ်အသား, ကျပ်တည်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအတွက် 165 ဒီဂရီအက်ဖ်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန်ရောက်ရှိသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားထိပ်ပေါ်မှာနွေးငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 2862 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 149 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 40 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 62 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 837 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,902 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 87 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 266 ဂရမ် |