အဆိုပါ Mocha glaze သည်ဤချောကလက်တစ်စက် cookies များကိုသာယာသောကော်ဖီအရသာပေးသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကို double-သရုပ်ဆောင်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 ခွက်ကို unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက် (အနှုတ် 1 ဇွန်း) နို့
- 1 ဇွန်းရှာလကာရည်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 5 1/2 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1 ခွက် granules သကြား
- 1 ဥ (အနည်းငယ်ရိုက်နှက်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- အဆိုပါ Mocha glaze များအတွက်:
- 1 1/2 ခွက် confectioners '' သကြား
- အရည်ကျို 2 1/2 ဇွန်းထောပတ်,
- 2 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့် unsweetened
- 2 1/2 ဇွန်း (မိုးဖွဲများအတွက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) ပူပြင်းတဲ့ကော်ဖီသို့မဟုတ်အိတ္စပရပ္
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 ° F (165 ° C / ဂတ်စ် 3) မှမီးဖိုအပူ။
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ကိုကိုး၏ 1/2 ခွက်, နဲ့ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- တိုင်းစရာဖလား၌, ရှာလကာရည်နှင့်ဆိုဒါ၏ 1 ဇွန်းနှင့်အတူနို့ပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ထောပတ်၏ 5 1/2 ဇွန်းတဖြည်းဖြည်းတွင်းသကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်, အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိပန်းကန်မုန့်ရောစပ်ခုနှစ်တွင်; ကြက်ဥနှင့် vanilla add ပြီးကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။ အချဉ်နို့အရောအနှောတွေနဲ့တနည်းမုန့်ညက်အရောအနှောအတွင်းရောနှောနေခြင်း။
- drop ungreased သို့မဟုတ်ခေပျြမြား-စက္ကူစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းဇွန်းဝိုင်း; 10 မိနစ်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်တန်းပေါ့ပေါ့ထိမိသောအခါ cookies များကိုပြန်ပေါက်အထိပါပဲ။
- cookies များကိုနေဆဲနွေးနေမြဲနေစဉ်အောက်တွင်သည် Mocha glaze သူတို့နှင့်အတူ Frost, ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်အကြိုက်ဆုံး icing သို့မဟုတ် glaze ကိုအသုံးပြုပါ။
- Mocha glaze:
- အရည်ကျိုထောပတ် 2 1/2 ဇွန်း, unsweetened ကိုကိုး 2 ဇွန်း, ကော်ဖီသို့မဟုတ်အိတ္စပရပ္နှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်အတူ confectioners '' သကြားပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။
- မိုးဖွဲသို့မဟုတ်ဖြန့်ကိုက်ညီမှုတပ်မက်လိုချင်သောအရအနည်းငယ်ပိုပူကော်ဖီသို့မဟုတ်ရေပူထည့်ပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 76 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 85 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |