သင်တစ်ဦးအချိန်ကုန်အထူးအခါသမယပန်းကန်အဖြစ်နွားငယ်သားများထင်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်ကသင်၏စိတ်ပြောင်းပါလိမ့်မယ်။ 30 သငျအောက်မှာမိနစ် stovetop ကနေ table ကိုဤပန်းကန်ရှိသည်နိုင်! နူးညံ့သောနွားငယ်သား cutlets တစ်အရသာသံပုရာနှင့် caper ငံပြာရည်နှင့်အတူ accented နေကြသည်။
သငျသညျနွားငယ်သားသို့မဟုတျပါလြှငျ, Thin ကြက်ဆင် cutlets သို့မဟုတ်ကြက်သား cutlets နှင့်အတူဤဟင်းအောင်စဉ်းစားပါ။ သင်တစ်ဦးအနီရောင်အသားလွတ်မုန့်ညက်ရှိသမျှကိုကြီးစွာသောအရသာရှိပါလိမ့်မယ်။
ကောင်းကင်တမန်ကဆံပင်ခေါက်ဆွဲနှင့်တစ်ဦးအမြန်, ပျော့သွားတာကို-အခမဲ့မိသားစုမုန့်ညက်မှုအတွက်လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တွဲပြီးဒီစာရွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်နွားငယ်သား cutlets
- 1/3 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
- 3/4 ခွက်ကို
- ဝိုင်ဖြူ (ထိုကဲ့သို့သော sauvignon blanc အဖြစ်ခြောက်သွေ့သော,)
- 2 မှ 3 ဇွန်း (1 သံပုရာထံမှ) သံပုရာဖျော်ရည်
- 2 ဇွန်း
- capers (ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ)
- အပါအ: ကုန်တယ် parsley
- optional: သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ cutlets ထူလျှင်, ညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1/8-လက်မအထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပေါင်၏စာရွက်များအကြားထားတော်မူ၏။ မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်; နှစ်ဖက်စလုံးက coating, အရောအနှောထဲသို့ cutlets နှစ်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ထောပတ်နဲ့သံလွင်ဆီအပူ။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 1 မှ 2 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိနွားငယ်သား cutlets Saute ။ တစ်ပန်းကန်ဖို့နွားငယ်သား Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- မကြာခဏနှိုးဆော်ခန့် 1 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ Saute ။ စပျစ်ရည်ကိုများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို Add; အနည်းငယ်လျှော့ချရန်အကြောင်းကို 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ပြန် capers နှင့်အတူ skillet ဖို့နွားငယ်သား Add; အဖုံးကိုနှင့် 3 မှ 4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, parsley နှင့်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးတစ်ဦးအပါအနှင့်အတူနွားငယ်သား cutlets အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 562 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 28 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 152 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 562 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | အသက် 30 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 39 ဂရမ် |