Morelian Gazpacho သီးသုပ်

Morelia, Michoacán၏ဗဟိုမက္ကဆီကန်ပြည်နယ်၏မြို့တော်, pico က de ဂါလိုအသီးသုပ်တစ်ဦးကွဲပြားဗားရှင်းတီထွင်ခဲ့သည်။ ကစပိန်ပန်းကန်နှင့်အတူနာမည်တစ်ခုမျှဝေသော်လည်းသူကကျွန်တော်ယေဘုယျဟူသောဝေါဟာရကို gazpacho နှင့်အတူပေါင်းသင်းချမ်းခရမ်းချဉ်သီး-based ဟင်းချိုနဲ့တူအချည်းနှီးဖြစ်၏။

Morelian Gazpacho သည်အခြားသစ်သီး picos, အသီးအမျိုးအစားများရောနှောပါဝင်သောဘုံလမ်းအစားအသောက်လိုပဲဖြစ်ပါတယ်။ Michoacánကနေဒီတစ်အုပ်ဖြစ်, သို့သော်, သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းနှင့်တဦးတည်းမဟုတ်ဘဲမျှော်လင့်မထားတဲ့ပစ္စည်းရှိပါတယ်: ကြက်သွန်! ကြက်သွန်၏အလွန်သေးငယ်သောပမာဏကိုအလွန်ထုကုန်တယ်နှင့်တစ်ဦးသတိပညာအရသာအဖြစ်ကယ့်ကိုသတိမထားမိသောကွောငျ့သျော, ဒီမှာ, ငါနှင့်အတူအနေဖို့; ကအားလုံးကိုမွှေးအသီးညှိကူညီပေးသည်တစ်ခုအက်ဆစ်ဒြပ်စင်ပိုမိုပါပဲ။ သင်အမြဲပထမဦးဆုံးအကြိမ်ကကြိုးစားနေကြသူရှေးရှေးဖို့ကြက်သွန်ဖော်ပြချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်။ (သူတို့ကကြိုးစားကြပြီးနောက်သော်လည်း, ထိုသူတို့ပြည့်စုံစာရွက်ချင်သွားကြသည်။ )

ဒါကြောင့်ပူပြင်းတဲ့နေ့ကဖွင့်ဆိုပါက, သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကဒီတပ်မက်သွားမယ့်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးပါပေးပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက် jicama ကုန်တယ်
• 2 ခွက် (လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးကုန်တယ်
• မဆိုအမျိုးမျိုး )
• 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးကုန်တယ်
• 2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဖရဲသီးကုန်တယ်
• 2 မက္ကဆီကန် Lime
• သေးငယ်တဲ့အဖြူကြက်သွန်နီ 1/4
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ပူငရုတ်ကောင်း * (ချီလီ piquin သို့မဟုတ်အလားတူသို့မဟုတ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း)
• 1 ခွက်ထုဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများအဖြူရောင်ဒိန်ခဲ (ကိုယ့်အကြောင်းကိုမဆိုကြင်နာ)
• 2 ခွက်လိမ္မော်ရည်
• optional: နောက်ထပ်မြေပြင်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်ပုလင်းပူဆော့စ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

* "မသုံးပါနဲ့ ငရုတ်သီး powde ကြောင်းထုတ်ကုန်ဒီမှာအရသာနဲ့ fit မကတခြားရာသီပါရှိသည်အဖြစ်, ဤသည်၌, r" (ငရုတ်သီးဟင်းချိုအောင်ရည်ရွယ်အမွှေးအကြိုင်ရောစပ်) ။

1. အားလုံးအသီးကိုလတ်ဆတ်မရရှိနိုင်လျှင်စည်သွတ်နိုင်သည့်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအဆိုပါနာနတ်သီး, မှလွဲ. (စည်သွတ်မဟုတ်) လတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ အရွယ်အစားတစ်ဝက်တစ်လက်မဆို, ထက်မပိုကြီးသော - အကြမ်းဖျင်းတူညီအရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကအားလုံးကိုခုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့အပေါငျးတို့သကုန်တယ်အသီးကိုထားနှင့်ကကျော် Lime ထံမှအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ညှစ်။

1. အန်စာတုံးကိုသင်လုပ်နိုင်သကဲ့သို့အသေးကြက်သွန်နီ - ကျွန်တော်က၎င်း၏တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်သိသာဖြစ်ခြင်းမရှိဘဲဤပန်းကန်တစ်ခုအရသာဒြပ်စင်အဖြစ် add ချင်တယ်။ အတူတကွဆား, မြေပြင်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအသီး၏ပန်းကန်မှကြက်သွန်ထည့်ပါ။

2. အင်တုံသို့ဟင်းလျာများသို့မဟုတျ, လမ်းပေါ်မှာအစားအစာအကျိုးသက်ရောက်မှုအဘို့, ပွင့်လင်းတစ်ခါသုံးခွက်။ ပို. ပင်၎င်းတို့၏ gazpachos တက် ZIP ရန်ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့အပိုဆောင်းမြေပြင်ပူငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်ပုလင်းပူငံပြာရည်ငှေပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Morelian Gazpacho အပေါ်အပြောင်းအလဲတွေဟာ:

• ၏အရပျ၌ဒါမှမဟုတ်အဓိကစာရွက်ထဲမှာစာရင်းဝင်သောသူတို့ကိုအပြင် (မျိုးစပါးမပါဘဲ) သခွားသီးနှင့် / သို့မဟုတ်အသီး၏အရောနှောအတွက်သခွားမွှေးသီး, ပါဝင်သည်။

• မြေပြင်ပူငရုတ်ကောင်းချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အစားလတ်ဆတ်တဲ့ကိုအသုံးပြုဖို့: တစ်အမျိုးအနွယ်နှင့် deveined jalapeñoငရုတ်ကောင်းအန်စာတုံး အဖြစ်ထုသင်သည်တတ်နိုင်သကဲ့သို့ထဲမှာရောမွှေပါ။

• တစ်ဦးအပိုဆောင်းဌာပနာမုမှတ်စုအဘို့, ထုံးဖျော်ရည်အပြင်ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ဒါအတွက်နှိုးဆော်။