Arroz Chaufa ကျန်ဆန်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်ပန်းကန်မုန့်ညက်မယ့် - အဘယ်အရာပိုကောင်းဖြစ်နိုင်မည်နည်း ကျန်တဲ့လှော်ကြက်သား, လှော်ဝက်သား, Add ပူခွေး , ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ကအလွန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ပန်းကန်ပါပဲ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများတပ်ဆင်၏ရိုးရှင်း prep အလုပ်ပြုတကြိမ်ကပဲမိနစ်အတူတကွကြွလာ။
ပီရူးထက်ပိုတရုတ်, ဒီပန်းကန်မည်သို့ပင်ဆိုစေအကြိုက်ဆုံးပီရူးအစားအစာများများ၏အတွင်းစိတ်စက်ဝိုင်းသို့ကျိုးပဲ့သိရသည်။ ဆန်တောင်အမေရိက-စတိုင်ကိုပြင်ဆင်ထားပြီးတဲ့အခါမှာဒီစာရွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းလှ၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သို့မဟုတ်နှမ်းရေနံ)
- 2 ကြက်ဥ
- scallions 1 စည်း
- 1 ဇွန်းဂျင်း (ကုန်တယ်)
- 1 အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (diced)
- 1 ခွက်ချက်ပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဝက်သား (ဖျက်စီး) သို့မဟုတ် 3 ပူခွေး (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 4 ခွက်ဆန် (ချက်ပြုတ်)
- 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အချို့မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအတူတကွ Whisk ။ တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြီးမားသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီ 2 ဇွန်းအပူ။
- 2 မိနစ်မှပူရေနံနှင့်ကြော် 1 သို့ကြက်ဥသွန်းလောင်း။ ကျော်ကြက်ဥ pancake Turn နှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးစီး။ မှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည့်အခါတစ်ပန်းကန်, ကြမ်းခုတ်, နှင့်အရံမှကြက်ဥကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါ wok ရန်ကျန်ရှိနေသောရေနံ Add, နှင့် scallion, ထိုဂျင်းနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏အဖြူရောင်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။ 2 မှ 3 မိနစ်Sauté။
- မှတဆင့်အပူသည်အထိပိုမိုမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အသားနှင့်အsautéထည့်ပါ။
- ဆန်ခြင်း, scallion ၏အစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်, Add ပဲပိစပ်ဆော့စ် ကောင်းကောင်းအပူသည်အထိ, နှင့်ချက်ပြုတ်, နှိုးဆော်။
- ကုန်တယ်ချက်ပြုတ်ကြက်ဥအတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 560 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 80 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 435 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 79 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |