ဆွီဒင်အဝါရောင်ပဲဟင်းချိုÄrtsoppaကြော်

Ärtsoppaအဖြစ်လူသိများဤသည်ဆွီဒင်အခြောက်ပဲဟင်းချိုစာရွက်, အချိုပွဲအတွက်နှင်တံမုန့်နှင့်အထိနျးသိမျး (Pannkakkor) နဲ့ crepe ကဲ့သို့ pancakes အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ကာကျနော်တို့မှာအများကြီးဝမ်းမြောက်စေပြီး, နွေးဟင်းချိုအစဉ်အလာအခြောက်အဝါရောင်ပဲနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ဆွီဒင်နိုင်ငံအတွင်းကြာသပတေးနေ့ကထမ်းဆောင်ခဲ့သည်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါတင်ပြချက်နှင့်အရသာ၏ကြွယ်ဝသောပေါင်းစပ်နှစ်ဦးစလုံးတိုးမြှင့်ဟင်းချိုအသီးအသီးဝတ်ပြု၏ထိပ်ပေါ်မှာ grainy အညိုရောင်မုန်ညင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဘွေကြိုးစားပါ။ သင်တို့သည်လည်းဤအ 9 ပူနွေးလာမှုနှင့်အာဟာရ Nordic ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုခံစားပေလိမ့်မည်။

ဤတွင်သုံးပိုပြီးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

• ပိုလနျ Split ကိုပဲဟင်းချို ( "Zupa Grochowka")
• ဂရိ Soupa ငါ့ကို Bizelia: Split ကိုပဲဟင်းချို
• အီတလီပဲဟင်းချို - - Minestra di Piselli

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (သင်ကသူတို့ကိုရနိုင်ပေမယ့်အုပ်စုခွဲသူတွေကိုနည်းတူကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်လျှင်မြေတပြင်လုံး) 1 ပေါင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာအခြောက်
• 8 ခွက်ကိုရေ
• 2 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ (2 ခွက်)
• 2 လေးညှင်းပွင့နှင့်အတူထားတဲ့ 1 peeled တပြင်လုံးကိုကြက်သွန်
• 1 ကြီးမားသောကုန်တယ်မုန်လာဥနီ (1/2 ခွက်ကို)
• 2 3 မှဝက်ပေါင်ခြောက် hocks -or- 1 meaty ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း grainy အညိုရောင်မုန်ညင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဆေးခြောက်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ 1 ပေါင်မှတဆင့်ကောက်။ မြေတပြင်လုံးပဲသုံးပြီး အကယ်. အကြောင်း 2 လက်မ (ဤမျှကာလပတ်လုံးသင်ဟင်းချို 2 မှ 3 နာရီကြာမျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့နိုင်ပါတယ်အဖြစ်အုပ်စုခွဲပဲသုံးပြီးလျှင်ဤမလိုအပ်ပါဘူး) ကဖုံးလွှမ်းရန်နေ့ချင်းညချင်းရေအတွက်ပဲစုပ်ယူထားသည်။
2. သင်တစ်ဦးထူဟင်းချိုကိုကြိုက်လျှင်ရေ 8 ခွက်သို့မဟုတ် 6 ခွက်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့အိုးဖြည့်ပါ။ သင်ကသိပ်သိပ်သည်းကြည့်လျှင်သင်တလျှောက်ကိုသွားအဖြစ်ရေနှင့်အတူကအမြဲပါးလွှာနိုင်ပါတယ်။
3. အဆိုပါညှစ်ပဲ, 2 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, 2 တပြင်လုံးကိုလေးညှင်းပွင့နှင့်အတူထားတဲ့ 1 peeled တပြင်လုံးကိုကြက်သွန်, 1 ကြီးမားသောကုန်တယ်မုန္လာဥနီ, နှင့် meaty ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး (သို့မဟုတ် 2 3 မှဝက်ပေါင်ခြောက် hocks) ထည့်ပါ။

1. အိုးအဖုံးကို 90 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်လျှော့ချထို့နောက်မည်သည့်ရေမြှုပ်ချွတ် skimming တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. မြေတပြင်လုံးပဲသုံးပြီးလျှင်, မျက်နှာပြင်မှထမြောက်တော်မူပြီဟုမဆိုပဲအရေခွံကိုချွတ်ယူသွား။ အဆိုပါဟင်းချို 2 မှ 3 ခွက် Remove တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်စင်ကြယ်သော, နှင့် (ဒီဟင်းချိုထူဖို့ကူညီပေးသည်) ကိုအိုးမှသန့်စင်သောပြန်သွားပါ။
3. အနည်းဆုံး 30 ကပိုမိနစ်မျှတည်ထားပါရန် Continue ပင်အခြားတစ်နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုပါကထိခိုက်စေမည်မဟုတ်။
4. သုံးဆယ်မိနစ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီ, ထားတဲ့ကြက်သွန်နှင့်အမဲသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမဲသားကိုခုတ် (ကအကြောင်း 1 ခွက်မှစောဒနာသင့်ပါတယ်) နှင့်အိုးကိုပြန်သွားပါ။
5. 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့် 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဟင်းချို။ 15 ကပိုမိနစ်မျှတည်ထားပါ။
6. မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းချိုသို့နှိုးဆော်ဖို့ grainy အညိုရောင်မုန်ညင်းန်းကျင်ဖြတ်သန်း, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
7. အားလုံးအကြောင်း, ပြောဖြစ်ပါတယ် left ရဲ့ "det Ar jättegott!" (ဆှီဒငျတွင်, "Yum!") ။

ဘာဘရာ Rolek တည်းဖြတ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	68
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	4 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	96 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )