ဒါဟာနှစျသိမျ့ဘက်ပန်းကန်အောင်အမြန်ဖြစ်ပြီးပုံမှန် couscous ထက်ပိုကြီးတဲ့နေသောအစ္စရေး couscous ၏ toothsome texture ပျော်မွေ့မည်သူလေးတွေ, အထူးသဖြင့်နှစ်သက်ဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံလွင်ဆီ (အပိုအပျိုကညာ)
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 2 အသေးစား shallots (minced, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဝက်တစ်ဦးကြက်သွန်)
- 1 1/2 ခွက်အစ္စရေး couscous
- 1 1/2 ခွက်စတော့ရှယ်ယာ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်)
- (အေးခဲကုန်တယ်) 1 ခွက်ကိုဟင်းနုနွယ်ရွက်
- 2-3 ဇွန်း parmesan ဒိန်ခဲ
- အရသာအတွက်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအတွက် saucier သို့မဟုတ် ပြီနောက်ဟင်း အတွက်ထောပတ်ညျပျြောတိုင်အောင်, အပူရေနံနှင့်ထောပတ်ကိုအတူတကွအလတ်စားမြင့်အပူကျော်။ သူတို့ထားသောသည်အထိ, မကြာခဏနှိုးဆော်အကြောင်း 2 မှ 3 မိနစ် shallots နှင့် saute ထည့်ပါ။ 3 မှ 5 မိနစ်, ရွှေကိုဖွင့်ဖို့ couscous သတ္တဝါသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, အ couscous နှင့် saute ထည့်ပါ။
- , စတော့ရှယ်ယာ Add တစ်ဦးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါအနိမ့ (ကမျှတည်ထားပါထိန်းသိမ်းထားဖို့သို့မဟုတ်အလုံအလောက်အပူ) ကိုအပူလျှော့ချနှင့်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 7 မိနစ်ကွတ်။ နောက်တဖန်, အအေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထဲမှာအဖုံးအိုးနှိုးဆော်နှင့် couscous နူးညံ့သောအထိ, 5, 7 မှအပိုဆောင်းမိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်, မြည်းစမ်းဖို့ parmesan ဒိန်ခဲနဲ့ဆားထဲမှာမွှေပေးပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 307 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 11 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 349 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 52 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12 ဂရမ် |