ထူးခြားဆန်းပြား kiwifruit လည်းတရုတ်ဆီးဖြူသို့မဟုတ်ရိုးရိုးအဖြစ်လူသိများ "ကီဝီ," ဘင် & Jerry ၏အကြိုက်ဆုံးအရသာဖြစ်ပါတယ် ရေခဲမုန့် ပရိတ်သတ်တွေ။ တောင်မှ kiwifruit-ချစ်သူများအဘို့, ကီဝီ-အနံ့ရေခဲမုန့်ဆက်ဆက်ဘုံသည်မဟုတ်, ဒါဟာဖြစ်သင့်သည်။ သာငါးရိုးရှင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ, ဒီရေခဲမုန့်ရောနှောကလေးများနှင့်လူကြီးများအကြားတစ်ဦးအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ခညျြနှောငျဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် စာရွက်မှည့်သော kiwifruit mashed သို့မဟုတ်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝခြင်းနှင့် creamy ရေခဲမုန့်သို့လုပ်ရမည်, နူးညံ့သောအဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ မြေတပြင်လုံးသီးသောအသီးကိုသုံးပြီး, အညို fuzzy အသားအရေကိုကယ်တင်, ဒီရေခဲမုန့်လတ်ဆတ်တဲ့ kiwifruit ၏ဝိသေသမှောင်မိုက်အနက်ရောင်မျိုးစပါးတစ်ဖြန်းနှင့်အတူတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအစိမ်းရောင်က hue ချေးငှားသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 မှည့်သော kiwifruit *
- 2 ဇွန်းသကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက်သကြား
- 2 မိုးသည်းထန်စွာခွက် (သို့မဟုတ်ကြာပွတ်မုန့်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပီးလ်ဟာ kiwifruit ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler သို့မဟုတ်ဓါးနှင့်စင်ကြယ်သောသည်အထိတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကို mash ဖြစ်စေ။
- အသီး, အဖုံး, နှင့်ရေခဲသေတ္တာ 1 နာရီသို့ 2 ဇွန်းသကြားမွှေပေးပါ။
- အလင်းနှင့် fluffy, 1 မှ 2 မိနစ်ခန့်အထိရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Whisk ။ , လုံးဝ Blend သည်အထိ whisking အကြောင်းကို 1 မိနစ်ထက်ပိုဆက်လက်ပြီးတော့, 1 ခွက်ကိုသကြားတစ်အချိန်တွင်အနည်းငယ်အတွင်း Whisk ။
- ယင်းမုန့်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေး 1 နာရီပြီးနောက်, ကြက်ဥ, သကြားနှင့်မုန့်အရောအနှောထဲသို့ kiwifruit မွှေပေးပါ။
- ထုတ်လုပ်သူရဲ့ညွှန်ကြားချက်ကိုအောက်ပါရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူများနှင့်အေးခဲဖို့အရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။
* ပါဝင်ပစ္စည်းများမှတ်ချက်: သော်လည်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု kiwifruit အတွက်ကီဝီကိုခေါ်ခံရဖို့လူသိများခဲ့ကြ, kiwifruit , တကယ်တော့, အသီးရဲ့အပြည့်အဝစျေးကွက်နာမကိုအမှီဖြစ်ခဲ့သည်။ အလယ်ပိုင်း-မြောက်ဘက်နှင့်တရုတ်နိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းမှ native, kiwifruit မူလကတရုတ်ဆီးဖြူဟုခေါ်ကြသည်။ သို့သော်နာမကိုအမှီကီဝီကို အသုံးပြု. မိမိတို့၏တိုင်းပြည်ကိုကိုယ်စားပြုနယူးဇီလန်အတွက် kiwifruit လယ်သမား Re-အမည်ရှိ၎င်းတို့၏အသီး, အနောက်ဘက်မှာရှိတဲ့အရည်ရွှမ်း, အစိမ်းအသီးစျေးကွက်တစ်ခုကြိုးစားအားထုတ်မှုအတွက် 1960 ခုနှစ်, အဖြစ်နယူးဇီလန်အမျိုးသားရေးငှက်၏အမည်ဖြစ်သော နယူးဇီလန်သူတို့ကိုယ်သူတို့တစ်ဘုံအမည်ပြောင်။
ကြော်ရင်းမြစ်: ဘင် & Jerry ရဲ့အိမ်လုပ် Ice Cream & ဘင် Cohen ကိုအားဖြင့်အချိုပွဲစာအုပ်, ဂျယ်ရီ Greenfield (ဆရာသမားလုပျအရက်ဆိုင်)
ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
ဘင် & Jerry ရဲ့ဗားမောင့်အတွက်ရုံးချုပ်ကမ္ဘာတွင်ကျော်ကြားရေခဲမုန့်အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ Chunky မျောက်နှင့် phishing စားနပ်ရိက္ခာများကဲ့သို့အရသာနှင့်အတူဘင် Cohen ကိုနှင့်ဂျယ်ရီ Greenfield ရေခဲမုန့်ကမ္ဘာကြီးထဲမှာသူတို့ကိုယ်သူတို့အမည်တစ်ခုစေပြီ။ သူတို့ရဲ့ရေခဲမုန့်တိုင်းပြည်အနှံ့ရေခဲမုန့်ဆိုင်တွေမှာရရှိနိုင်ပေမယ့်သူတို့ဖြစ်ကောင်းသူတို့ရဲ့ယူ-အိမ်ပြန်ပိုင့်အရွယ်အစားရေခဲမုန့်ပုံးအဘို့အအကျော်ကြားဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်နှစ်ခုရေခဲမုန့်လုပ်ငန်းရှင်များရှိရပ်တန့်ခဲ့ပါဘူး။ သူတို့ရဲ့ရောင်းအားအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်, ဘင် & Jerry ရဲ့အိမ်လုပ် Ice Cream နဲ့အချိုပွဲစာအုပ်မှာတော့နှစ်ခုရေခဲမုန့်ပရိတ်သတ်တွေသူတို့ချစ်ကြည်ရေးနှင့်ကုမ္ပဏီ၏တည်ထောင်အကြောင်းကိုပုံပြင်များနှင့်အတူအိမ်တွင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်အရသာအချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများဆောင်ခဲ့ကြပါပြီ။ New York ကစူပါ Fudge-Chunk တူသောဘင် & Jerry ရဲ့အကြိုက်ဆုံးကနေဒီကီဝီရေခဲမုန့်နဲ့တူလတ်ဆတ်တဲ့အသီးချက်ပြုတ်နည်းများဖို့, ဒီချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ရေခဲမုန့်ချစ်သူများအားလုံးရှိပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 269 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 113 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 58 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 51 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |