Peach ပေါင်ကိတ်မုန့်ကြော်

ဒါဟာပါတီ, ထို Stand-ထွက်အချိုပွဲ၏ကြယ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီ luscious အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မက်မွန်ပေါင်ကိတ်မုန့် နှင်တံမုန့်နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်သန့်စင်ပေးရမည်မှုန့်သကြားနှင့်အတူမြေမှုန့်။ ဒါဟာ glaze သို့မဟုတ်နှင်းခဲမပါဘဲသွားဖို့လုံလောက်တဲ့စိုစွတ်ရဲ့, ဒါပေမယ့်တစ်မက်မွန်ငံပြာရည်အဆိုပါလိုက်သည်ကိုကိတ်မုန့်နှင့်အတူကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။

ကျနော်တို့ကဒီကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်အများအပြားအပြုသဘောဆောင်တဲ့မှတ်ချက်ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ လူတစ်ဦးတစ်ဦးနွေးမက်မွန်ထိနျးသိမျး၏ရိုးရှင်း glaze နှင့်ကြာပွတ် topping အကြံပြုနှင့်အခြားသူတစ်ဦးအတွက်ကိတ်မုန့်တစ် glaze စေရန်အနည်းငယ်အပိုသကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူရည်ပြုတ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• မိုးသည်းထန်စွာရည် 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (29 အောင်စ) ကိုခွဲမက်မွန်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်တုံး
• 1 ခွက် unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန်
• 2 1/2 ခွက် granulated သကြား
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ, အခန်းအပူချိန်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 ခွက်ကို buttermilk
• 1/3 ခွက်ကိုမက်မွန်ရည် reserved

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အပူ 325 အက်ဖ်နို့ဓမ်းမှမီးဖိုနှင့်တစ်ဦး 12-ခွက်ကို Bundt ကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။ မက်မွန်သီးကနေရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်; အဆိုပါရည်နှင့်အရံ၏ 1/3 ခွက်ကိုတိုင်းတာ။ ထုမက်မွန်သီးခုတ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
3. အခြားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့်ဆိုဒါပေါင်းစပ်။ buttermilk နှင့်အတူပြောင်း, အ creamed အရောအနှောသို့ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောရောနှောနေခြင်း; မက်မွန်ရည်နှင့်ကုန်တယ်မက်မွန်သီး၏ 1/3 ခွက်ကို reserved အတွက်ခေါက်။ ကိုပြင်ဆင်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်း။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သည့်အခါနာရီနှင့် 15 မိနစ် 1, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိ 1 နာရီများအတွက်မုန့်ဖုတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။

1. 15 မိနစ်များအတွက်ထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ လုံးဝအေးဖို့ထိန်သိမ်းပေါ်သို့ကိတ်မုန့်ပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ကို (groove နှင့်ပုံစံကိုက်ညီ) ကျော်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထားပါနှင့်ကိတ်မုန့်ကျော်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ကိုတင်ပြီးမှတဖန်ပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါထို့နောက်ထိန်သိမ်းနှင့်အတူလှန်လိုက်ပါ။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Peach နှင့် Cream ကိတ်မုန့်

Peach နှင့်အုန်းဇော-Down ကိတ်မုန့်

လွယ်ကူသောလတ်ဆတ် Nectarine သို့မဟုတ် Peach ကိတ်မုန့်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	298
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	8 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	88 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	170 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	41 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )